❶ 蕃薯可以怎麼做好吃
番薯怎麼做好吃?
番薯是作為一個人人都愛吃的粗糧食品，而番薯也被營養學家的哪個城一種葯可吃。而它的熱量也只有同等重量大米的熱量的三分之一，基本上是不含膽固醇和脂肪，經常吃番薯的人有益於身體健康，並且還有一定的功效。
一、拔絲番薯
准備食材：紅薯2塊、白糖70克、醋1勺、油500ml.
1、首先把番薯洗干凈刮下皮，然後然後切成滾刀塊。邊切邊轉動番薯就是滾刀塊了。
2、鍋里放油，等油熱之後放入番薯，中火慢慢炸，一定要把番薯炸成外酥里嫩才行。
3、等到番薯成熟，外邊一層脆殼即可撈出瀝油，然後那一個盤子刷一層熟油。
4、不粘鍋里放1勺油，油熱後放入白糖，小火慢慢熬糖，等到糖全部融化了冒起小泡泡時加入一小勺醋慢慢的熬糖。直到糖的顏色變黃，再由黃轉紅，這個時候就可以關火了，將炸好的番薯放入，顛幾下讓番薯均勻沾上糖漿。吃的時候要趁熱吃哦，也可以准備一杯涼水在旁邊。
番薯怎麼做好吃
二、蜜燒番薯
准備食材：紅薯一個、紅棗兩個、清水300g、冰糖適量、蜂蜜適量。
1、首先把番薯洗干凈切成長方塊，再分別削成鴿蛋形。
2、把紅棗洗干凈，去下胡，然後剁碎。然後炒鍋上火，油加熱，下番薯炸熟，撈出瀝油。
3、炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的番薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鍾，盛入盤內
三、炸番薯丸子
准備食材：番薯1000克、糯米粉250克;調料白糖適量、芝麻適量
1、把番薯洗干凈放入蒸籠里蒸熟，然後把蒸熟的番薯搗成番薯泥。
2、再加入糯米粉適量的佳就可以了。(糯米粉慢慢加入，覺得稀就稍多加點，反之少加些)，用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子，放溫油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黃色撈出。
3、最後撒上芝麻粉就可以吃啦。
❷ 番薯怎麼做比較好吃
快來學學紅薯的美味吃法吧！
烤紅薯
想吃烤紅薯又不想出門
只要家裡有一個微波爐
就能足不出戶吃到美味烤紅薯
材料 ：紅薯一個、衛生紙、水、微波爐
步驟一：將紅薯洗干凈以後放好備用。
步驟二：在紅薯表面澆上水然後用紙巾包裹起來，再噴一次水。
步驟三：將紅薯放到微波爐中烤熟就可以啦！
薯片是非常不健康的零食
不妨用紅薯來做紅薯片
美味又健康，還能做減肥代餐零食
材料 ：紅薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波爐、油
步驟一：將紅薯洗干凈以後切成非常薄的紅薯片。
步驟二：可以將紅薯片刷上蜂蜜，喜歡酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不錯的選擇。
步驟三：在烤盤上塗上油，將紅薯片放上去烤熟即可。
紅薯酸奶
材料 ：紅薯、酸奶、果乾
步驟一：將煮熟的紅薯去皮挖出來。
步驟二：攪拌成紅薯蓉以後放在碗中備用。
步驟三：在碗中澆上准備好的酸奶，和果乾就開吃吧！
紅薯小丸子
材料 ：紅薯、白糖、食用油、麵粉、椰蓉
步驟一：把紅薯打成紅薯蓉。
步驟二：紅薯蓉中加入麵粉、清水和少量白糖揉成面團。
步驟三：用手把紅薯蓉面團揉成小丸子備用。
步驟四：做好的丸子撒上椰蓉，入油鍋炸熟即可！
紅薯芝士餅柔軟濃郁
營養價值極高
家有寶貝可以試試
材料 ：紅薯、雞蛋、乳酪、洋蔥、芝麻、黃油、芝士、鹽
步驟一：將紅薯和洋蔥切好，打雞蛋放入鹽、芝麻、黃油、乳酪調味。
步驟二：把洋蔥和紅薯放在平底鍋中加油弄熟。
步驟三：然後倒入事先准備好的蛋液，根據自己的喜好決定熟的程度，起鍋開動啦！
紅薯煎糕
煎糕軟軟酥酥的口感受大家喜愛
加上紅薯極高的營養價值
是不可缺少的美食！
❸ 番薯有哪些神仙做法怎樣吃才可以起到潤腸的功效
酸奶番薯泥、牛奶番薯糙米粥、番薯餅都是番薯的神仙吃法，把它洗凈以後直接生吃或者蒸熟以後直接吃能起以潤腸的功效。
番薯是一種常見食材，也是一種高營養食材，它有多種不同的吃法，既可以直接吃，也可以蒸著吃或者烤著吃，還可以做成番薯泥和粥以後再吃，用番薯和酸奶一起做成的酸奶番薯泥就特別好吃，在做的時候要把番薯洗凈以後入鍋蒸熟，蒸好以後取出去皮，把得到的番薯果肉用勺子壓碎製成泥狀，加入適量的酸奶和鮮奶油調勻以後就能吃。
三、怎麼吃番薯潤腸效果好
番薯是一種能潤腸通便的健康食材，平時人們把新鮮番薯洗凈以後，去皮直接生吃，能起到比較好的潤腸效果，會讓大便保持通暢，能讓人們出現了便秘症狀減輕或消失。番薯洗凈以後入鍋隔水蒸熟，蒸好以後去掉表皮直接吃，也能起到不錯的潤腸效果，會縮短人類排便時間，也能讓腸道中的有害物質隨大便一起排出體外。
❹ 你覺得紅薯怎麼做最好吃
紅薯也叫地瓜、山芋等，明朝時自海上傳入我國。它有著非常豐富維生素、糖等營養元素，而且常吃紅薯好處多多。很多人都只知道紅薯蒸著吃、烤著吃很美味，其實紅薯還有著很多好吃的做法，那麼，紅薯怎麼做好吃?
原料：紅薯1千克 紅棗、冰糖各100克 蜂蜜200克 植物油700克(實耗100克)
製作方法：1.將紅心紅薯洗凈去皮，先切成長方形塊，再分別削成鴿蛋形；紅棗洗凈去核，切成碎末。
2.炒鍋置火上，倒油燒熱，將削好的紅薯下鍋炒熟撈出瀝油。
3.炒鍋置旺火上，加清水600克，將冰糖煮至溶化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒上紅棗末攤勻，再煮五分鍾即可出鍋裝盤。
❺ 紅薯怎麼做好吃
紅薯應該算是味道最甜美的粗糧了，胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
然而很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜，怕吃多了會發胖。
吃紅薯能減肥嗎？
你知道嗎？吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
每100克紅薯僅含0.2克脂肪，99大卡熱量，僅僅是大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，更重要的是，同時紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。紅薯含還有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
紅薯怎麼做才最好吃呢？
紅薯香蕉餅
1.紅薯洗凈，趁濕裹上紙巾。
2.微波設成4分鍾，到點後，紅薯翻面再熱4分鍾即可。
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<部分圖片來源於網路>
❻ 紅薯怎樣吃才最有營養
紅薯怎麼吃最有營養?下面為您介紹紅薯最有營養的幾種吃法。
紅薯怎麼吃最有營養?
1、紅薯忌生吃
一是忌生吃。南方不少地方時興生吃紅薯。紅薯澱粉含量多，生吃的話消化較困難，最好煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化，使其糖鏈變短，增加紅薯甜味。
二是忌單吃。吃紅薯時應當配合其他的谷類食物。單吃的話，由於蛋白質含量較低，會導致營養攝入不均衡。所以，傳統的將紅薯切成塊，和大米一起熬成粥其實是更科學的。
食療養生常識：牢記吃紅薯的九個要點才最有營養
2、紅薯最好搭配著吃
紅薯的吃法多種多樣，可以煮、蒸、烤，也可以生吃，還能夠加工成粉，製成饅頭或面條等。《醫林纂要》說生吃紅薯「止渴，醒酒，益肺，寧心」，而熟食則可以「益氣，充飢」。不過最為常見的還是煮著吃。紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。
中老年人脾胃虛弱，也許吃不慣紅薯芝士湯，那也無妨，多喝點紅薯粥，因為它易於消化，保護胃腸，還能促進胃腸運動，使排便更加輕松，還能擺脫便秘的困擾。吃紅薯時最好搭配一點鹹菜，可有效抑制胃酸。
3、最好午餐吃
紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4—5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。
這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
4、紅薯不可一次吃太多
紅薯不要食用過量。因為紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。多吃紅薯還可刺激胃酸產生，使人感到「燒心。
另一方面，胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服。