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空氣炸鍋怎樣做豆腐好吃

發布時間: 2022-05-14 03:01:04

⑴ 請問大家會用空氣炸鍋製作炸豆腐和無油烤雞腿嗎

小編會經常用空氣炸鍋製作各種美食,就由小編分享下今天製作的美食吧。

1、無油烤雞腿

好吃到舔手指,零難度!空氣炸鍋無油烤雞腿。饞了好幾天烤雞腿,今天安排上了無油低卡空氣炸鍋烤雞腿,雞皮焦香,雞肉超嫩,太好吃了,好吃到手指都要一遍~,真過癮。

◆食材:手抓餅,蛋黃液,紅薯

◆做法:

①紅薯切塊兒蒸熟,放入適量白砂糖,攪拌均勻2.手抓餅解凍,一半放上紅薯餡兒,另一半對折過來,切成小段兒之後往相反方向扭一扭。

②刷上蛋黃液,撒上芝麻,放入空氣炸鍋180度15分鍾,中途翻面即可。

好了,小編就分享到這里啦,還在等什麼,趕緊行動起來吧。

⑵ 空氣炸鍋烤豆腐怎麼做好吃竅門

用料

豆腐 1包

玉米油 少許

蘸料 適量

空氣炸鍋烤豆腐的做法

  • 用VUE拍的視頻,折騰半天,分段視頻沒法上傳,這個視頻也可以看清操作的這幾個步驟:炸欄底部墊1張烤紙,把豆腐塊(買的這據說是石屏豆腐,味道不錯),把豆腐塊平鋪在烤紙上,在豆腐上刷少許油,設置180度11分鍾。烤6分鍾後,給豆腐翻個面,也刷上少許油,實在不想刷也可以,接著再烤5分鍾就OK了,蘸點自己喜歡的蘸料,挺不錯的。

⑶ 現成炸豆腐做法大全

4種神奇炸豆腐做法,配上各種醬汁,外酥里嫩,比外面的都好吃

豆腐是我們平時最常見的美食了,因為它鮮嫩爽口,所以非常受大家的歡迎。在外面小吃街,經常能看到炸豆腐,外酥里嫩,配上醬汁非常的好吃。今天就教給大家做4種炸豆腐的方法,配上獨特的醬汁,超越外面的小吃店。這次選用的是空氣炸鍋,更加方便快捷。

炸百頁豆腐
材料:百頁豆腐 2條,香菜適量。

調味料:醬油膏 3大匙,蒜泥 3大匙,蔥花 10克,辣椒末 5克,細砂糖 1大匙,涼開水 1大匙,香油 1大匙。

做法

步驟1:首先將百頁豆腐切大塊。

步驟2:將切好的百頁豆腐放入炸網中,噴上適量油。

步驟3:將百頁豆腐放入空氣炸鍋中,炸15分鍾,然後翻面,再炸5分鍾。

步驟4:調配醬汁,醬油膏 3大匙,蒜泥 3大匙,蔥花 10克,辣椒末 5克,細砂糖 1大匙,涼開水 1大匙

香油 1大匙,攪拌均勻。

步驟5:將炸好的百頁豆腐取出,淋上調好的醬汁,撒上香菜末完成。

揚出豆腐
材料:板豆腐 1塊,麵粉 適量,蛋液 適量,麵包粉 適量,柴魚絲 適量。

調味料:柴魚醬油 50克,味醂 20克,涼開水 30克,蒜泥 30克。

做法:

步驟1:將板豆腐切小正方形。

步驟2:將切好的板豆腐先沾上麵粉,靜置一下,再沾一次。

步驟3:接著裹上一層蛋液。

步驟4:再裹上一層麵包粉。

步驟5:將裹好粉的豆腐放入炸網中,噴上適量油,再放入空氣炸鍋中。

步驟6:空氣炸鍋中先炸12分鍾後上下翻面,再續烤3分鍾即可。

步驟7:調醬汁,將柴魚醬油 ,味醂,涼開水,蒜泥倒入碗中攪拌均勻。

步驟8:將調好的醬汁淋在炸好的豆腐上,再撒上蔥花、柴魚絲即可。

老皮嫩豆腐
材料:雞蛋豆腐 1盒

調味料:醬油 3大匙,涼開水 1大匙,細砂糖 1茶匙,蒜末 15克,蔥花 10克,花椒粉 1/2茶匙。

做法:

步驟1:將雞蛋豆腐切塊。

步驟2:將雞蛋豆腐放入炸網中,噴上適量油。

步驟3:將噴過油的豆腐放入空氣炸鍋中:,直接炸20分鍾即可。這個不用翻面。

步驟4:調醬汁,將醬油,涼開水,細砂糖,蒜末,蔥花,花椒粉 倒入碗中,攪拌均勻。

步驟5:取出炸好的豆腐,淋上調好的醬汁即可。

烤臭豆腐
材料:臭豆腐 4塊

調味料:沙茶醬 1大匙,辣豆瓣醬 2大匙,蒜泥 1大匙,細砂糖 1大匙,涼開水 1大匙,花椒粉 1/2茶匙。

做法:

步驟1:將臭豆腐切塊。

步驟2:將切好的臭豆腐放入炸網中,噴上適量油。

步驟3:調醬汁,將調料沙茶醬,辣豆瓣醬,蒜泥,細砂糖 ,涼開水,花椒粉倒入碗中,攪拌均勻。

步驟4:將臭豆腐放入空氣炸鍋中,先炸15分鍾。

步驟5:炸好15分鍾後,上下翻面,抹上做好的的烤醬,再續炸5分鍾即可。

步驟6:炸好後,取出完成,這個配上泡菜更好吃。

以上就是4種炸豆腐的方法,雖然方法差不多,但是用到的豆腐不同,所以吃到嘴裡的口感也不一樣,關鍵還是醬汁的搭配,味道絕對不會輸外面的小吃店。這個作為解饞的小零食很不錯,喜歡吃炸豆腐的,趕緊學著試試吧!

⑷ 請問你會用空氣炸鍋製作包漿豆腐、炸薯角和烤火腿腸嗎

小編在家裡也會常常的用空氣炸鍋製作美食,不斷地嘗試製作各種美食,其中就包含了包漿豆腐、炸薯角和烤火腿腸,這三種美食用空氣炸鍋做來後超美味的,於是就想把製作方法分享給大家。

1、包漿豆腐

★材料:火腿腸、燒烤粉和白芝麻。

★做法:

①將火腿腸劃幾刀,然後刷點油,撒上燒烤粉和白芝麻。

②放入空氣炸鍋,180度烤7分鍾,中間翻動一下完成了。

再附贈給大家一個烤酥肉的做法。

4、烤酥肉

材料:酥肉、辣椒面

做法:

①酥肉不用解凍直接放入空氣炸鍋。


②用200度烤10分鍾中途翻動一下。


③大家吃的時候可以撒上辣椒面,真的太好吃了

好啦,小編的分享就到這里啦,希望小編的分享能夠幫助到大家。

⑸ 空氣炸鍋烤豆腐怎麼做

用料

韓國豆腐 1塊

橄欖油 1小勺

粉蘸料部分 見內容

腌豆腐汁 見內容

空氣炸鍋版烤豆腐的做法

  • 粉蘸料:甜椒粉(韓國辣椒粉) 1小勺 孜然粉(花椒粉)1/2小勺 白芝麻 1/4小勺 鹽 1/2小勺

    腌豆腐汁: 生抽1小勺 老抽1/2小勺 雞粉1/4小勺 南乳汁1勺

    做法:

    豆腐切成大小厚薄。
    把粉蘸料混合後均勻,薄薄地撒在事先准備的小烤盤上
    再把腌豆腐汁調好
    把切好的豆腐小心地放入醬汁里四面均勻的沾一下,然後放入烤盤里,直到全部做好

⑹ 空氣炸鍋炸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
豆腐 一塊
醬油 五香粉 麻油 辣椒 少許
空氣炸鍋炸豆腐的做法
空氣炸鍋預熱5分鍾,將豆腐切成小方塊,可以刷點五香粉(此步可刷可不刷),放入炸鍋內200度8分鍾,後翻面再8分鍾,時間到後取出放入盤子里,將生抽、麻油、辣椒、孜然粉兌在一起,不用太多,少許即可。淋在豆腐上攪拌,後方可食用。空氣炸鍋炸豆腐的做法 步驟1
成品。這是沒澆淋調料前空氣炸鍋炸豆腐的做法 步驟2

⑺ 空氣炸鍋豆腐做法

空氣炸鍋豆腐做法與技巧:

一、空氣炸鍋豆腐做法:

1、食材用料:豆腐2塊,蒜2瓣相剋食物,蔥1根相剋食物,辣椒面1勺,白芝麻1勺,孜然粉1勺,生抽2勺,陳醋1勺,熱油3勺,食用油少許。

2、准備好材料豆腐切成小塊,用清水浸泡10分鍾蒜切末,蔥切蔥花豆腐用廚房紙吸干水分,空氣炸鍋網刷一遍食用油,防止豆腐粘鍋放入豆腐,豆腐表面和四邊刷一遍食用油,200度烤20分鍾,翻面再烤20分鍾左右即可。

3、調醬汁:碗中加入蔥花,蒜末,1勺辣椒面,1勺白芝麻,1勺孜然粉,澆入熱油爆出香味,加入1勺生抽,1勺陳醋,攪拌均勻即可沾豆腐食用了。

⑻ 用空氣炸鍋炸豆腐的時候,應該烤多長時間呢

用空氣炸鍋炒豆腐時,將空氣炸鍋調至200度15分鍾,烘烤。由於不同品牌空氣炸鍋控溫的差異,烤15分鍾後記得看顏色。第二次,反面選了200度6到8分鍾,差不多完成了。豆腐好吃但易碎。炸豆腐不僅可以防止豆腐碎,而且外脆內嫩,非常好吃。傳統油炸價格昂貴且不健康,但使用空氣炸鍋可以避免這個問題。我們來看看空氣炸鍋炸豆腐的方法。

最後烤好後撒上少許蔥花,然後放入烤箱小火燜一分鍾,不要再燒了。豆腐塊切得不要太小,炒的時候長不了多少,釀肉也很難。2.沒有空氣炸鍋塊可以在油鍋里炸,但是可能會吸油。豆腐分有很多種。有些豆腐點可能不適合在空氣炸鍋點炸。空氣炸鍋分可以不用油炒。和油炸食品一樣,更適合的食材是半成品食品,比如薯片和蛋撻。如果真的想吃豆腐的油炸燒烤,用普通的食用油炒豆腐比較靠譜。