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小米和糯米粥怎樣做好吃

發布時間: 2022-05-17 05:02:38

『壹』 聽說煮小米粥放點糯米營養更豐富,這是真的嗎

眾所周知,小米是養胃的食材,經常吃小米對身體有很多好處。小米是一種粗谷類的食物,而糯米屬於精細類的食物,將兩者搭配在一起,就會呈現出更佳的口感,而且香味濃郁會提高人的食慾。很多人平時在煮小米粥的時候就會放點糯米,這樣營養更豐富,這種說法是真的。要是只製作小米粥什麼都不放,那麼味道就會很清淡。

注重飲食搭配

由於糯米的粘性比較強,吃的太多會附著在消化道上,不利於消化。在製作小米糯米粥的時候要注意添加糯米的量,要適當的添加,不可以添加太多。要想擁有一個好的身體,平時也要注重飲食搭配。多吃清淡容易消化的食物,少吃辛辣刺激以及油膩的食物。也要進行適當的運動運動,可以增強體質,提高抵抗力,這樣患病的幾率就會減少。

『貳』 軟糯小米粥的做法,軟糯小米粥怎麼做好吃,軟糯

軟糯小米粥

主料

300g小米

300g糯米

配料

適量水

製作步驟

1 小米與糯米以1比1的比例配搭;

2 小米與糯米倒入高壓鍋內膽中,淘洗凈加入2L的水;

3 蓋上鍋蓋,按煮粥健,煮20分鍾;

4 煮好後等待自然消氣,打開蓋子攪動幾下即可;


『叄』 糯香小米粥的做法,糯香小米粥怎麼做好吃,糯香

主料小米1杯糯米半杯輔料冰糖200g清水適量
步驟
糯香小米粥的做法步驟11.准備煲粥的食材:小米、糯米、冰糖。
糯香小米粥的做法步驟22.糯米和小米浸泡片刻。
糯香小米粥的做法步驟33.小米用過濾網瀝干。
糯香小米粥的做法步驟44.糯米也洗凈,瀝干。
糯香小米粥的做法步驟55.全部食材放入電壓力鍋內。
糯香小米粥的做法步驟66.加上比食材多三倍的清水。
糯香小米粥的做法步驟77.遮上鍋蓋,通電,選擇煲粥功能。按下按鍵,電壓力鍋開始工作。
糯香小米粥的做法步驟88.時間到後讓電壓力鍋自動解壓,稍作燜20分鍾左右,香糯甜滑的小米粥就可以食用了。

『肆』 小米糯米紅薯粥怎麼做好吃

主料:糯米、小米
輔料:紅薯、枸杞
1。備好所需食材
2.
糯米淘洗干凈清水浸泡數小時
3.
紅薯去皮切滾刀塊備用
4.
將小米和泡好的糯米和泡米水一起倒入煮鍋里,再加適量水
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『伍』 糯米小米粥怎麼煮好吃

製作步驟
1 小米與糯米以1比1的比例配搭;
2 小米與糯米倒入高壓鍋內膽中,淘洗凈加入2L的水;
3 蓋上鍋蓋,按煮粥健,煮20分鍾;
4 煮好後等待自然消氣,打開蓋子攪動幾下即可;

『陸』 特別適合孩子喝的蘋果小米糯米粥,是怎樣的做法呢

蘋果小米粥在我們日常生活中是比較常見的,它的食材是比較簡單而又常見的,所以它的做法也是比較簡單的。

當然要做它第一步自然是准備食材了。我們要准備一個蘋果,一些小米和一些糯米,想加的話再加一些枸杞,然後再准備一些冰糖。

第二步把糯米和小米分別淘洗好浸泡是蜂窩。然後放在電飯煲里,加水燒煮20分鍾。這是用電飯煲做,也可以用一個普通的鍋煮,用小火慢慢煮20分鍾。這個效果也是不錯的。

這個粥對於減肥人群來說也十分有用。想要減肥的人可以喝這個,不會增肥。

據說蘋果小米糯米粥還有美白功效,可以美白皮膚。

還有一點它可以降低血壓,促進人體新陳代謝。因為這個粥含有大量纖維素和碳水化合物。

這么簡單又有用的蘋果小米粥你學會了嗎。

『柒』 糯小米粥放多少煮

軟糯小米粥
1、小米與糯米以1比1的比例配搭;
2、小米與糯米倒入高壓鍋內膽中,淘洗凈加入2L的水;
3、蓋上鍋蓋,按煮粥健,煮20分鍾;
4、煮好後等待自然消氣,打開蓋子攪動幾下即可;
注意事項:
糯米粘性較強不能添加太多,最好的比較是與小米一比一,為達到口感平衡。
還要注意,煮有糯米的粥,注意添加適合量的水,因為糯米的粘性很大,以免煮糊底。

『捌』 糯米小米粥的功效 小米粥怎麼做好吃

一、小米糯米粥的功效是什麼呢
小米中含有很豐富的營養物質,有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,每100克小米含蛋 白質9.7克、脂肪3.5克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產熱量比大米高許多。另外,小米因富含維生素B1.B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。小米粥可以作為補品來食用,最適合老人與身體虛弱者,小米粥對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說,小米治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。而中醫亦講小米和胃溫中,認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
很多人都認為越是貴的食物越是營養價值很高,因此現在有很多國外進口的事物,但是其實很多的粗糧對於我們的身體也具有很明顯的幫助,我們不需要過度的追求一些貴的食物,最好是根據自身的身體狀況來選擇自身食療的方法。
二、糯小米粥的做法
做法一:軟糯小米粥
1、小米與糯米以1比1的比例配搭;
2、小米與糯米倒入高壓鍋內膽中,淘洗凈加入2L的水;
3、蓋上鍋蓋,按煮粥健,煮20分鍾;
4、煮好後等待自然消氣,打開蓋子攪動幾下即可;
注意事項:
糯米粘性較強不能添加太多,最好的比較是與小米一比一,為達到口感平衡。
還要注意,煮有糯米的粥,注意添加適合量的水,因為糯米的粘性很大,以免煮糊底。
做法二:糯小米蒸排骨
1、排骨,一根肋骨的量。
2、排骨用淘米水浸泡十至二十分鍾,以利於去掉血水。
3、小米,用三勺。
4、小米泡水三個小時。
5、土豆去皮兩個。
6、排骨中加入料酒一勺。
7、老抽或生抽少許。
8、白糖兩茶匙,食鹽半茶匙。
10、拌勻,將排骨腌2個小時入味。
11、土豆切片。
12、土豆片墊入盆底,將一塊塊排骨裹上小米放在土豆片上。
13、將盤子放入蒸籠隔水蒸。
14、蓋蓋大火蒸40分鍾左右
15、出鍋撒上蔥花即可。
上面小編給大家介紹的兩種糯小米的做法,大家都學會了吧。平時在家的時候可以用糯小米來熬粥,可根據個人喜好放一些紅豆,枸杞,紅棗等補血養氣的食材。另外,做糯小米蒸排骨的時候,一定要記得要小火一直的熬,這樣排骨的味道才會更好,糯小米也會變得更加的軟嫩好吃。

『玖』 小米糯米海鮮粥怎麼做

用料
小米 若干
糯米 少許
海參 5個我用的是即食的
北極貝 3個
小銀魚 一小把
開洋 一小把
蟹柳 2根
小蔥 少許
胡椒粉 少許
麻油 幾滴
鹽 根據自己口味調和
黃酒 少許
小米糯米海鮮粥的做法
先把小米糯米加水煮成粥,配料全切自己中意的大小(因為是海鮮都很容易熟)然後用黃酒泡上個20分鍾,等粥快好的前10分鍾,放入配料,再煮,最後加鹽,胡椒粉,麻油,小蔥,裝入器皿,鮮美的海鮮粥就完成了

超級鮮美,可以開動啦……

小貼士
這里要注意小米要用粘小米,記住粥一定要稀,海鮮配料要多一些,不然太漿就不好喝了,麻油一定要放,會更潤滑,胡椒粉也是,為了去腥味,海鮮配料一定要用黃酒泡軟~注意好這些細節,其實還是蠻方便的,試試吧~孩子們也很喜歡

『拾』 糯米小米粥怎麼煮好吃

糯米和小米是生活裡面比較常見的食物,把糯米和小米搭配在一起煮成粥喝就可以起到很好的保健養生作用,可以讓胃部保持健康狀態,而且味道也非常不錯,大家還可以在糯米小米粥裡面加入其他一些食材,這樣口感可以變得更好,養生功效和作用也可以變得更加強大。

想要把糯米小米粥做得更好吃,就需要准備適量的糯米和一些小米,按照一比一的比例搭配好,然後一起清洗干凈放進高壓鍋裡面,加入適量的水,把鍋蓋蓋緊,按煮粥鍵,大概煮20分鍾左右就可以打開攪動幾下就可以了,糯米的黏性比較好不要添加的太多,這樣才能讓口感變好,還需要加入適量的水。

想要讓糯米小米粥變得更好吃,還需要在裡面添加一些百合,需要准備適量的糯米,一些小米,適量的百合和少許紅糖,把百合,糯米,小米洗干凈,先把紅棗放進鍋裡面,加入適量的水燜煮30分鍾,然後再加入適量的水,把百合糯米小米放下去慢慢煮粘稠,加一些紅糖調味就可以吃了。

想讓糯米小米粥變得更加好吃,還可以在裡面加入一些南瓜,需要准備一個南瓜,適量的糯米,一些小米,把糯米和小米按照4:1的比例准備好清洗干凈,把南瓜的皮去掉切成塊狀,然後一起放進電飯鍋裡面,加入適量的水按煮粥鍵就可以了,粥的口感非常軟糯,最好購買小金瓜或者老南瓜,這樣會比較甜。

上面給大家介紹的就是糯米小米粥怎麼煮比較好吃,除了上面這幾款食譜還可以做芝麻山葯糯米粥,做起來同樣非常簡單,又可以起到保健養生作用,糯米小米粥裡面含有非常豐富的鐵元素和b族維生素,特別容易消化,對嬰幼兒和腸胃功能比較弱的人群來說非常適合,和不同的食材搭配在一起可以起到的養生保健功效都是不一樣的。