㈠ 西芹怎麼炒好吃
主料：西芹1棵、胡蘿卜1根。
輔料：蚝油1勺、精鹽少許、味精少許、蔥花少許。
1、首先准備所有食材。
㈡ 你覺得西芹炒哪些配菜不僅好吃還簡單
一、西芹炒午餐肉
食物：西芹400克.午餐肉200克.紅尖椒1個.食用鹽1小勺.羊肉粉1小勺.食用油2一茶匙
作法：
1.午餐肉切割成條形，西芹切條，紅尖椒切粗絲
2.鍋內倒食用油燒開，倒入萵筍絲，朝天椒絲油爆
3.炒至萵筍絲，朝天椒絲顏色變深，炒過，放進鹽和羊肉粉調料
4.放進午餐肉快速翻炒勻稱，起鍋就可以
6.鍋內下油，文火加溫，溫度4成熱當下入杏仁，漸漸地煸至顏色發黃，撈起來預留；
7.油留到鍋內，轉走紅，放入雞丁扒熟，一樣撈起來預留；
8.最終放入西芹走紅翻炒，添加一勺鹽炒至顏色變深，西芹出水出水；
9.這時放入扒熟的雞丁，添加味精和黑胡椒粉，加小量水翻炒勻稱就可以；
10.出鍋擺盤，最終將煸好的杏仁撒在菜盤子表層就可以。
㈢ 西芹怎麼做好吃
1、西芹炒肉：肉切成條狀，西芹切段，紅尖椒切粗絲，鍋內倒植物油燒熱，倒入芹菜絲，辣椒絲爆炒。炒至芹菜絲，辣椒絲顏色變深，炒熟，放入鹽和牛肉粉調味，放入肉迅速翻炒均勻，出鍋即可。
4、西芹炒腰果：切去頭尾分開數瓣，西芹切丁，胡蘿卜切小薄片,鍋內下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼,將油倒出一半，剩下的油燒熱放入胡蘿卜及西芹丁，大火翻炒約1分鍾,放入百合，鹽，砂糖大火翻炒約1分鍾即可盛出，灑上放涼的腰果即可。
㈣ 怎麼做西芹好吃，西芹的做法
NO.1 西芹炒蝦仁
准備食材如下：蝦仁150克，西芹150克，姜5克，大蒜5克，紅椒15克，油適量，鹽0.5茶匙，糖1克，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，胡椒粉少許，澱粉1茶匙
具體做法如下：西芹洗凈切小塊，姜蒜切小片，紅椒切小段，鮮蝦剝殼去蝦線，洗凈備用，入少許鹽，糖，生抽，澱粉，胡椒粉腌制蝦仁，因是快炒菜，先預調一個碗汁（清水，鹽，糖，蚝油，澱粉，食用油，鍋燒熱，放少許油，下西芹與紅椒翻炒，稍微斷生即盛出備用，放油，蝦仁入鍋，並放姜蒜炒香，蝦仁稍微變色後，把之前炒好的西芹與紅椒回鍋，並倒入碗汁，大火快速炒勻，即可出鍋！
NO.2 西芹炒螺肉
准備食材如下：響螺(肉)250克，西芹3根，食鹽1/2茶匙，姜4片，蒜2瓣，料酒2茶匙，蚝油1茶匙，水澱粉適量，玉米油1.5大匙，白糖少許
具體做法如下：螺肉用水沖洗解凍，擠干水，放料酒和鹽腌10分鍾，西芹撕去粗絲，斜刀切段，姜切片，蒜去皮備用，熱油鍋，爆蒜和姜爆香，放入西芹炒至斷生，倒入螺肉炒勻，放蚝油，糖炒約3分鍾，倒入澱粉水勾個薄芡就好！
㈤ 怎樣炒西芹好吃
主料：南瓜1小塊、山葯1小段、西芹2片。
輔料：油適量、鹽適量。
1、准備好原材料；
㈥ 西芹怎麼做好吃
芹菜大概是我們平時吃得最多的蔬菜之一了，它擁有著特殊的香氣，跟葷菜搭配做菜更是可以去腥增香，讓人胃口大開，實在是一種非常受歡迎的食材。
芹菜性涼，味甘辛，無毒，具有鎮靜安神、利尿消腫、清熱解毒、養血補虛等等功效，而且它價格便宜，做法多樣，可以涼拌也可以炒肉，可以滿足大多數人的口味。
㈦ 西芹怎麼抄好吃
西芹150克、蝦仁150克。
配料：泡發黑木耳3朵、蒜2瓣、胡蘿卜。
調料：紹酒、鹽、食用油、水澱粉、香油、雞精。
做法步驟
1、蝦去頭尾，剝去殼，用牙簽從第三節處將腸線輕輕挑開拉出洗凈
2、蝦仁用紹酒和鹽腌制15分鍾，然後入熱水鍋中焯燙變色即可撈出
3、西芹用刮刀將表麵筋膜撕去，斜切成細片，蒜切成片
4、油鍋小火爆香蒜片，放入西芹翻炒。
5、西芹、黑木耳和胡蘿卜分別入沸水氽半分鍾，撈出入冷水中降溫後瀝干。
6、放入鹽和雞，倒入蝦仁，淋入1/2勺的水澱粉勾薄欠，最後滴幾滴香油即可。
食材准備主料：芹菜 輔料：蝦仁、水
調料：食油、食鹽、胡椒粉、黑胡椒粉、雞精、黃酒
做法步驟
1、西芹清洗干凈，用刨刀掛去硬莖部分，再切成小條待用。
2、蝦仁清洗干凈，然後瀝干水分或用廚房紙擦乾。
3、鍋加熱，加油，等鍋很熱了，把蝦仁倒入，加少許的鹽巴和黑胡椒煎十幾秒，煎出香氣，
4、炒到半生熟時盛起到一個碗中待用。
5、把西芹倒入鍋，放鹽巴，炒至八成熟，
6、然後把蝦仁倒入一起炒，炒2分鍾即可。
小貼士1、焯燙蝦仁的熱水中也可以放入薑片和料酒，可以幫助去腥。
2、勾芡後的菜品看上去色澤更誘人食慾，但也可以不用勾芡的，不要放太多水澱粉。
食材准備大蝦仁、西芹、黑木耳、蒜、鹽、香油、水澱粉。
做法步驟
1、蝦仁開背去腸線，西芹切薄片，黑木耳泡發洗凈切小塊，蒜切片。
2、燒開水，放點料酒，將蝦仁放入，快速燙下，變色即可撈起。
3、熱鍋冷油爆香蒜片。
4、放入黑木耳和西芹翻炒片刻。
5、加入蝦仁和少許的水燒開，放點鹽，淋水澱粉勾薄芡，最後滴幾滴香油即可。
小貼士1、這個是一道快手菜，燙蝦仁放點料酒可以幫助去腥。
2、做個薄芡，蝦仁口感會更順滑，不要太多，一點點就好
㈧ 怎樣炒西芹好吃
炒西芹人們大多喜歡清炒，清炒的味道的確不錯，但略顯普通，我炒西芹則喜歡炒的下飯一些，畢竟很多人都好這一口。西芹口感清脆微甜，營養價值非常高，富含豐富的植物蛋白、維生素、胡蘿卜素及礦物質，多食用西芹能預防高血壓、防止動脈硬化、促進血液循環。西芹在烹飪中用途相當多，不僅能當作菜餚食用，而且它本身具有獨特的香味，可以充當一些肉類菜餚的佐料，能起到增香去異味的作用。今天呢，我們就給您分享一個炒西芹的做法，簡單易學又下飯，您請往下看。
【豆豉炒西芹】
【材料】：西芹500克、干辣椒10克、豆豉30克、大蒜子3瓣、食鹽少許、雞精適量
【製作步驟】：
1.先將西芹洗凈，去掉葉子和老一點的根部，再將西芹背面的筋膜剝下來，切成斜刀片。大蒜子切成蒜末，干辣椒切成節備用。
2.起鍋燒火，鍋燒熱後倒入適量的色拉油，先下入蒜末及豆豉，保持小火爆香，再倒入干辣椒煸香，干辣椒別下太早，不然容易炒糊。
3.爆香小料之後，立即下入西芹片，開大火快速翻炒均勻，炒出西芹的香味。
4.炒勻西芹後往鍋中加入少許清水，這樣炒起來更加容易成熟一些，也能讓豆豉充分的揮發它的香味。
5.待西芹炒斷生之後就可以調味道了，烹入少許食鹽及雞精，然後保持大火翻炒片刻，待水分炒干即可出鍋裝盤。
這樣我們的豆豉炒西芹就完成了，放了豆豉菜餚的色澤就不是很艷麗，但味道確實好，可以說是一個不折不扣的下飯菜，您學會了嗎，下次記得在家用這做法試試，保准您會喜歡的。
㈨ 西芹炒什麼好吃
西芹炒百合好吃，做法如下：
准備材料：西芹400克、鮮百合半頭、玉米油20毫升、薑片2片、清水半鍋、鹽1勺半
1、首先西芹去根部，摘洗干凈。
㈩ 西芹涼拌怎麼做好吃
主料：西芹300克、胡蘿卜100克。
輔料：橄欖油1毫升、香油1毫升、白醋2毫升、鹽1克、蒜5克。
步驟：
1、准備新鮮西芹、胡蘿卜；