Ⅰ 綠豆沙冰怎麼做 綠豆沙冰的做法
綠豆沙冰的製作方法如下:
主料:綠豆50g
輔料:白砂糖適量
步驟一、綠豆用清水洗凈後,繼續用清水浸泡120分鍾。
Ⅱ 綠豆冰棍在家裡怎樣做才好吃
綠豆冰棍
用料
綠豆 150克
清水 若干
白砂糖 2勺
糯米粉 2勺
綠豆冰棍簡單版的做法
綠豆提前浸泡一個晚上
Ⅲ 求冰鎮綠豆湯的做法
炎炎夏日,來一碗爽口的冰鎮綠豆湯,又解渴又消暑,是在是美得很,下面是冰鎮綠豆湯的步驟:
步驟一:挑揀上好的綠豆,把裡面壞掉的摘除掉,用清水洗凈備用
步驟二:把綠豆加入鍋內,加入適量清水浸泡半個小時,泡過的綠豆更容易煮熟。
步驟三:然後開大火煮開後轉至小火慢慢燉煮
步驟四:待綠豆煮爛熟透後即可關火,
步驟五:然後用過濾網把綠豆渣和綠豆水分開
步驟六:然後在純凈的綠豆水加入適量冰糖,用筷子攪動,此時綠豆水還是很熱的,攪動一會冰糖就融化了
步驟七:待綠豆水晾至常溫後,倒入容器中密封,放進冰箱冰鎮幾個小時即可取出飲用,非常美味解暑額
Ⅳ 冰爽綠豆湯的做法,冰爽綠豆湯怎麼做好吃,冰爽
1、綠豆揀去雜質清洗干凈,加少許水,泡三個小時
2、2再加八份清水,大火煮開直到綠豆開了花後,改小火煮
3、盡量的勤用勺子攪拌,直到綠豆煮到軟爛,加入適量冰糖,攪拌融化即可關火,我共用了三十分鍾
4、煮好的綠豆晾涼後,用勺子將豆子連湯舀到料理機中,攪打十幾秒,喜歡吃細沙的可以多打會打好的綠豆沙,放在冰箱里冷藏
兩類人不宜喝綠豆湯
1、寒涼體質的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀)
這些人體內本無熱,吃了綠豆反而會加重四肢冰涼等症狀,甚至引發其他疾病。
2、老人、兒童等體質虛弱的人
綠豆含蛋白質極高,和雞肉相當,是粳米的3倍。綠豆含的是大分子蛋白質,需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸,才能被人體吸收。老人、兒童等腸胃消化功能比較差,很難在短時間內消化掉綠豆中的蛋白質,容易因消化不良導致腹瀉。
Ⅳ 怎麼做出好吃的綠豆冰棍呢
綠豆冰棍
綠豆 適量白糖 適量水 適量
做法
1、去皮綠豆要提前泡一下,我一般隔夜泡
2、泡好的綠豆加水,煮軟至開花,水不要放太多夠煮綠豆的就好
3、綠豆煮軟後放糖,等糖完全融化關火,糖要放多些,因為冷凍後糖的甜度會減低
4、等煮好的綠豆完全放涼,倒入攪拌器打碎
5、將打碎的綠豆糊倒入冰棍容器,蓋上蓋子放入冷凍室冷凍至完全變硬即可
或者
材料
綠豆500克,紅糖100克,水1000克
做法
1.把綠豆洗干凈,注意淘沙哦。
2.把淘洗干凈的綠豆和紅糖放到高壓鍋里,加入1000克水,用高壓鍋煮十分鍾,就成了一鍋消暑綠豆湯啦。
3.綠豆湯晾涼後,小心裝入冰棍模里,放入冰箱冰凍層冰三個小時就成了綠豆冰棍啦。
4.脫模的時候,不要用水泡,只要把冰棍模取出來,靜置1-2分鍾,自然脫模了。
Ⅵ 綠豆怎麼做綠豆沙冰
綠豆沙冰的做法
1.將綠豆放在一個小碗中。
2.放入適量的清水浸泡上兩個小時。
3.在煮鍋中放入適量的水,盡量多點,加入適量的冰糖,將綠豆煮至開花狀。
4.將煮好的綠豆放入料理機中攪拌上30秒就可以了。
5.倒出晾涼後放入冰箱冷凍上兩個小時,這個時候剛好有點冰碴出來哦!