㈠ 全麥蘇打餅干怎麼做好吃
主料
全麥麵粉
100g
小蘇打
2g
黃油
30g
水
40g
白砂糖
20g
酵母
2g
輔料
芝麻
適量
步驟
11.我烤完之後沒有立即拿出,放在烤箱里放涼 後,更酥脆!
㈡ 怎樣做出好吃的沙拉
做出好吃沙拉的技巧
融合不同質地、口感的食材,藉由加入纖維質(如穀物)和蛋白質豐富的食材,可將沙拉從配菜變成主菜。
增加各種不同質地、口感的食材,是生菜沙拉美味關鍵。
1、增加脆脆口感:如紅蘿卜、豆芽菜、黃瓜、小黃瓜、甜椒、蘋果、油炸麵包塊。
2、增加松軟口感:如烤地瓜、起士、酪梨、番茄、米飯、橄欖。
3、增加讓人意外的質地:如西瓜磚、腌制泡菜、培根、香草、水果乾。
4、增加蛋白質:動物蛋白質如雞肉、魚肉(如鮪魚)、牛肉、蛋,植物性蛋白質如豆子、豆腐、藜麥等。
生菜沙拉可增加熱食,如各種烤蔬菜、烤肉。
5、增加健康脂肪:如酪梨、堅果/種子、芝麻醬、橄欖油等。
6、增加豐富膳食纖維:如地瓜、南瓜、玉米,藜麥、紅藜、燕麥等全穀物。
7、增加風味醬汁:除了油醋、芥末醬、芝麻醬,也可試試香蒜、乳製品優格為基底的醬汁、水果風味醬汁。
8、增加熟食:誰說沙拉的食材都是生食的呢?也可以烤蘿蔓沙拉為底,然後堆上其他熟食,如:烤洋蔥、燙青豆、剩下的烤肉串、烤鮭魚、烤堅果、烤花椰菜、烤玉米,或是剩菜呢。
㈢ 麥心怎麼做好吃
今天時間充足,來到捲心菜煎餅吧!倒入半碗麥片,讓煎餅更有嚼勁,營養更豐富!下面就跟小編一起來看看具體的做法吧!
主料3人份
捲心菜半顆
麥片1碗
麵粉半碗
雞蛋2顆
輔料
糖適量
酵母1克
步驟1包菜麥片餅的做法大全
將捲心菜洗凈,切去中心硬梗的部分,然後將菜葉切成細絲;(硬梗非常難熟而且難入味,所以建議切掉)
步驟2包菜麥片餅的做法圖解
然後將捲心菜絲裝入碗中,撒入適量食鹽,攪拌均勻,等待菜絲出水變軟;
步驟3包菜麥片餅的家常做法
變軟後,倒入即時麥片,磕入雞蛋,放入1克酵母、1勺白糖,然後少量多次倒入少許麵粉
步驟4包菜麥片餅的簡單做法
緊接著,用筷子稍微攪拌均勻,然後手揉成無乾粉的面團,蓋上保鮮膜發酵;
步驟5包菜麥片餅怎麼吃
等待面團發酵至明顯變大後,稍微按壓排氣;
步驟6包菜麥片餅怎麼做
然後起鍋,鍋底倒入少許油,然後取少許面團,整理成稍有厚度的圓餅狀,再擺放入鍋中,餅與餅直接就有一定的寬度;(如果覺得餅粘手,則可以帶上一次性手套或者手上抹上一層薄油;)
步驟7包菜麥片餅怎麼炒
中小火煎制兩面金黃,用鍋鏟按壓會有明顯回彈即可;煎制時也可以蓋上鍋蓋,一邊煎制一邊還可以讓餅中心受熱;
成品圖
烹飪技巧
如果覺得面團粘手,則可以帶上一次性手套或者手上抹上一層薄油
如果麥片不是即時的,建議開水泡軟絲稍微冷卻後放入,而麵粉可以不用太多,能夠粘合材料即可,放入酵母是為了稍微發酵讓成品暄軟;這里也可以調入喜歡的味道
㈣ 麥盧卡蜂蜜怎麼吃比較好大家一般是泡水還是直接吃
麥盧卡的神奇之處在於它所富含的抗菌活性物是獨一無二的,任何其他的蜂蜜都沒有。它的抗菌能力非常強大且活性穩定,不像一般蜂蜜的抗菌成分進入人體後易被熱量及酶分解。也正是因為這種成分使得麥盧卡蜂蜜不僅具有一般的保健功效,還能有效改善胃腸疾病,以及改善皮膚創傷方面的頑疾。下面是麥盧卡蜂蜜食用方法
麥盧卡蜂蜜紅茶
製作方法(1人份)/1.用熱水泡紅茶,在裡面加一片柚子皮。2.倒進一大勺麥盧卡蜂蜜。
麥盧卡可可
製作方法(1人份)/1.把140ml豆漿和1大勺麥盧卡蜂蜜倒入鍋里,用小火加熱。2.加入2小勺可可,喝起來很溫暖。
麥盧卡蘇打水
製作方法(1人份)/1.在玻璃杯中倒入1大勺麥盧卡蜂蜜,用少量碳酸水溶解。2.加入自己喜歡的水果,再加入150~200ml的碳酸水。
麥盧卡蜂蜜水
製作方法(1人份)/1.在被子中倒入60~70℃的熱水150ml。2.融化1大勺麥盧卡蜂蜜,撒點薄荷。
麥盧卡八寶粥
製作方法(1人份)/1.3大勺豆沙、5大勺椰奶、1大勺麥盧卡蜂蜜充分攪拌。放在微波爐里加熱一下也很好吃。
㈤ 無糖全麥蘇打餅乾的家常做法怎麼做好吃
蛋液中加入鹽,攪拌均勻
3.全麥麵粉,酵母,小蘇打,混合在一起
4.倒入蛋液中
5.揉成面團,揉大約十分鍾左右
6.揉好的面團放入盆中,蓋上保鮮膜,醒發半個小時
7.醒好的面團,擀成厚度0.2左右
10.烤盤鋪油紙,整齊的擺放在油紙上,在醒發半個小時
11.烤箱預熱,中層,上下火,150度,20分鍾
12.烤好後晾晾就可以了
㈥ 一道高纖低脂燕麥酥餅的好吃做法
這款小點心,因為燕麥的添加,口感更加香酥,不僅營養豐富,而且健康美味,更適合減肥人士食用。
燕麥中的蛋白質含量遠遠高於其他麥類品,且含豐富的氨基酸。這些成分能維持人體組織的生長,更新和修復,每天通過食用燕麥,攝入的蛋白質,氨基酸遠高於食用普通的穀物,促進消化吸收。燕麥含有豐富的食用纖維,功能是延緩胃腸的排空時間,易產生飽足感,能減少正餐以外的進食量,可避免食用過多的食物引起的肥胖。
燕麥酥餅的做法步驟
1
麵粉(試過普通麵粉,做出來脆一些。低粉會松一些,圖中是以100克普通麵粉和70克低粉的比例的,這樣會適中一些)、燕麥、糖粉、鹽、芝麻放入一個稍大的容器中
12
最後稱了一下,成品有一斤多哦,晾涼了就可以裝起來啦
㈦ 尋高人:小時候學校門口有一種糖,蜂窩狀,金黃色,顆粒很大,吃起來很脆,到嘴裡溶化了,怎麼做的尋高
蜂蜜糖,小時候經常吃的;很懷念的味道!
㈧ 藜麥的正確吃法有哪些
接下來,我們來看看吃藜麥的六種方法。
-1-
藜麥沙拉
-六-
水果藜麥沙拉
草莓、橘子、藍莓、蘋果和菠菜葉與煮熟的藜蘆麥混合。沙拉醬是橄欖油和羅勒醋,撒上紅糖和黑胡椒粉。
-7-
“黑豆玉米藜麥沙拉”
煮黑豆、玉米粒、熟藜麥和碎洋蔥。沙拉醬是用橄欖油和鹽,撒上黑胡椒和芫荽葉。
-八-
“西南風味藜麥沙拉”
熟黑豆、玉米粒、西紅柿、熟藜麥、香菜葉、檸檬汁、橄欖油和鹽,撒上碎黑胡椒。
-九-
“咖喱藜鹹粥”
小米暖胃,藜麥營養豐富,咖喱中的姜粉要注意增強免疫力,一碗藜麥咖喱鹹粥,給我們溫熱而適當的保護。
/食品配料/
藜麥
小米
鹽
咖喱粉
/練習/
1-先往小米里加水。知道煮粥的米飯和水的比例是非常重要的。這里加的水大約是大米體積的20倍。用中高火煮沸,轉中低熱約20分鍾。因為小米的品質好,所以很容易開花。
2-藜麥預先浸泡1小時,待小米煮熟開花後加入。藜麥不能煮太久,否則會失去它吱吱嘎吱可愛的味道。我煮了大約16分鍾。
3-准備好的時候加入一些咖喱粉和鹽。這樣既有鹹味,不需要加鹹菜,又有咖喱的溫熱辣味,讓早晨的寒氣一掃而光,暖胃安神。
奎奴亞藜麥食譜|素食,它實際上含有完整的蛋白質?
-10個-
“藜麥蘑菇湯”
這道蘑菇藜麥湯,味道鮮美,營養豐富,是食用蘑菇愛好者食用藜麥的好方法。
/食品配料/
300克你喜歡的蘑菇
迷迭香1棒
切兩片鼠尾草
2片新鮮百里香
醬油30ml
2湯匙葛粉/玉米粉
蘇高湯750毫升
椰奶125ml
熟藜麥200g
適量鹽
黑胡椒粉
辣椒粉1/4茶匙
/練習/
1鍋里放油,加熱,加入香草和蘑菇,炒至軟,聞出來,加入醬油,炒勻。
2撒上葛粉或玉米粉,翻炒後包好。
三。倒入蔬菜湯,燒開。用中火煮大約5分鍾。偶爾攪動。
4最後,加入椰奶和藜麥,攪拌均勻,用黑胡椒粉和鹽調味。
奎奴亞藜麥食譜|素食,它實際上含有完整的蛋白質?
-十一-
“藜麥玉米飯”
對於我們這些每天都吃中餐的人來說,在米飯中添加藜蘆麥是一種經常而簡單的吃超級食物的方法。
奎奴亞藜麥食譜|素食,它實際上含有完整的蛋白質?
/食品配料/
半杯藜麥半杯米飯
㈨ muesli吃法
可以和黃油一起做成餅干吃,下面介紹做法:
准備材料:黃油120克、muesli80克、糖粉80克、低筋麵粉100克、小蘇打1克、鹽1克、全蛋液45克、穀物水果麥片(撒表面)適量
製作步驟:
1、黃油提前軟化至手指一按就有印痕即可,加入糖粉和鹽。