⑴ 腌好的雞翅根怎麼做好吃
土豆雞翅根
⑵ 燉翅根怎麼燉好吃竅門
簡單美味燉翅根
⑶ 雞翅根怎麼燒好吃
用料
主料：雞翅根300克、青紅椒適量
輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽一勺、老抽一勺、蚝油適量、奧爾良腌料適量
1、雞翅根冷水下鍋，加料酒去腥。
⑷ 翅根怎麼做好吃法大全
翅根燒烤燉養炸著都好吃。只要喜歡吃雞肉的都愛吃。
⑸ 雞翅根兒怎麼做好吃
讓你吮手指的紅糖雞翅根，廚房小白也能輕松搞定。
⑹ 翅根怎麼做怎麼好吃
做法一，茶樹菇悶雞翅根
材料
翅根500克，茶樹菇300克，蔥姜、油、鹽、醬油、料酒、五香粉、雞精、糖適量。
做法
1、翅根焯水洗凈，茶樹菇去根焯水。
2、起鍋熱油煸炒翅根，放蔥姜、五香粉翻炒2分鍾。
3、放茶樹菇、醬油、料酒、糖和1碗水小火燜煮1小時。
4、翅根能用筷子戳通時，放鹽收湯，再放雞精即可。
做法二，棒棒蒜香孜然烤翅根
材料
翅根，鹽，料酒，老抽，蒜，白鬍椒，糖，孜然。
做法
1.翅根解凍清洗瀝干，用餐巾紙將翅根表面多餘水份吸干有利於入味。
2.倒入少許料酒拌勻，加適量鹽拌勻，倒入適量老抽拌勻，將蒜切碎加入拌勻，將拌好的翅根放入冰箱冷藏12小時。
3.調制一小碗醬料：料酒少許，白鬍椒少許，糖少許，老抽少許拌勻。
4.制好的翅根取出將翅根底部劃一刀將皮向上翻骨頭裹上錫箔紙，將其逐個沾上事先准備好的醬料後放入烤箱用200度10分鍾取出翻面後撒上孜然再繼續用200度10分鍾烤制完畢取出即食。註：根據個人口味食用時沾其它醬料也可。
做法三，香茅檸鹽雞翅根
材料
主料：雞翅根6枚。
調料：檸鹽2/3小匙，香芧粉1小匙，胡椒粉1/4小匙，白蘭地1大匙，玉米澱粉1大匙。
做法
一、雞翅解凍用鹽水泡約10分鍾，然後用廚房紙吸干水分；
二、在雞翅根背面最厚肉的地方順著骨劃一刀以容易熟和入味；
三、置一碗，放入雞翅根，先放檸鹽2/3小匙，香芧粉1小匙，胡椒粉1/4小匙，白蘭地1大匙，抓均勻，再放玉米澱粉1大匙，再抓勻；
四、然後放入五成熱的油溫炸，就是說手靠近油麵感覺發熱，炸至淺黃色基本熟，靜置約10分鍾，里剩餘的水分滲出來；
五、再升高油溫返炸至較深的金黃色，撈起瀝油，完成。
做法四，橙汁啤酒翅根
材料
主料：雞翅根8隻。橙汁，啤酒（一罐），蔥，姜，精鹽，白糖，料酒，食用油，香油，草菇老抽。
做法
1.先將雞翅根洗凈用姜、鹽、料酒腌制10分鍾；
2.坐鍋點火倒入油，把雞翅根煸炒2-3分鍾後倒入草菇老抽、啤酒和白糖，大火燒開後用小火熬，待汁快收乾的時候再倒入適量澄汁，再燜5分鍾，出鍋前再點入適量的橙汁，淋上香油、蔥花即可。
貼士：湯汁要濃一些，注意收汁；橙汁提鮮。
做法五，微波爐辣烤翅根
材料
鹽，胡椒粉，辣椒粉，麻椒粉，糖，醬油，雞精，料酒
做法
1.用鹽、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、糖（或蜂蜜）、雞精（或味精）、醬油、料酒把雞翅或翅根淹制6個小時。
2.放到微波爐里中火微5分鍾即可。
⑺ 怎麼做雞翅根好吃又簡單
做法1：青椒炒雞翅根
准備食材如下：雞翅根500克，紅椒250克，青椒250克，油適量，大蒜1個，鹽1茶匙，醬油1湯匙，檸檬2片
具體做法如下：雞翅根剁小塊，青紅椒片成大片，蒜頭去皮備用，干鍋，中火將雞翅根炒干，炒出油，表面略焦黃，放大蒜粒，放醬油和鹽，加少量的水，放兩片檸檬，蓋鍋，中火燒，燒到汁差不多幹了關火待用，另起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下蒜和姜，再下青紅椒，翻炒變色加鹽調味，將青紅椒倒入雞翅根的鍋里，翻炒均即可。
做法2：炸雞翅根
准備食材如下：雞翅根600克，食鹽1湯匙，蔥1根，姜1塊，料酒1湯匙，澱粉1湯匙，胡椒粉1湯匙，植物油適量
具體做法如下：將雞翅加入鍋中，然後加入料酒，鹽，胡椒粉放入鍋中，加入適量的水，煮至8成熟即可，取出後，控干水分，加入澱粉均勻的裹上，放入油鍋中炸，炸至金黃色取出！
做法3：微波爐烤雞翅根
准備食材如下：雞翅根500克，生抽1湯匙，烤肉料適量（辣椒粉加孜然粉加鹽也可以），蜂蜜適量，白芝麻適量
具體做法如下：翅根用生抽和奧爾良烤料混合腌制過夜，取一平底盤子，將腌制好的翅根擺好，包上保鮮膜，扎幾個小洞，入微波高火5分鍾左右，5分鍾後取出翻面、刷上剩餘的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻，再微波3-5分鍾即可！
做法4：鹵雞翅根
准備食材如下：雞翅根500克，大蔥2小段，生薑1塊，白糖1湯匙，十三香2湯匙，生抽2湯匙，老抽2湯匙，鹽1茶匙
具體做法如下：將雞翅根清洗干凈之後，放到鍋里焯水，焯水後撈出放清水裡洗去血末，然後轉移到煮鍋裡面，再加入薑片，蔥段，加入1湯匙白糖，加入2湯匙十三香，加入2湯匙生抽，加入2湯匙老抽，加入1茶匙食鹽，然後蓋上鍋蓋，大火煮開，煮開後轉成小火煮30分鍾即可！
做法：醬油雞翅根
准備食材如下：雞翅根10個，色拉油適量，蔥1根，姜1塊，花椒1抓，干辣椒10個，生抽2湯匙，老抽1湯匙
具體做法如下：雞翅洗凈在清水中浸泡半小時，沖洗干凈，瀝干水份備用，鍋里熱油，放入辣椒，花椒，蔥姜爆香，放入雞翅，翻炒至雞翅變色收緊，倒入生抽和老抽繼續翻炒均勻，加入適量熱水，燉約20-30分鍾左右至湯汁濃稠即可!