1. 煮熟五花肉怎麼做好吃
煮熟的五花肉，首先我們給它切成片，之後加入辣椒，洋蔥炒一個青椒回鍋肉，它的味道是非常好吃的
2. 煮好的五花肉怎麼做好吃
煮五花肉步驟1
煮五花肉的做法大全
帶皮五花肉洗凈，除去肉皮上的殘毛，放入鍋內，加入適量的清水，放入八角兩顆，桂皮一小塊，香葉兩片，適量的鹽，一小勺料酒，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火燉煮約20分鍾至用筷子輕輕地可從有肉皮的一面插入後關火，煮好的肉不要急於撈出，讓其在湯汁中浸泡至溫熱後再撈出瀝干，切成薄片待用；黃瓜洗凈也切成片，香菜洗凈切成段，大蒜去皮後切碎或是搗成蒜泥
步驟2
煮五花肉的做法圖解
將切成片的五花肉折疊起來擺盤，在每一片五花肉折疊的空隙中插入一片黃瓜片
步驟3
將蒜蓉放入小碗中，加入兩勺醬油、一勺米醋、三分之一勺白糖、三分之一勺芝麻油、一勺辣椒油、兩勺冷湯或涼開水，拌勻成調味汁
步驟4
將拌好的調味汁倒在擺好盤的五花肉上，再撒上香菜即可
煮五花肉成品圖
烹飪技巧
煮好的肉不要急於撈出，讓其在原湯中浸泡一會兒，這樣更入味
擺盤可根據自己的喜好自由發揮哈，那天我為了擺成這個樣子，花了不少時間哈；建議肉片盡量切長切薄一些，這樣在擺盤的時候將它折疊起來就會容易一些
五花肉我喜歡選有皮的，我個人認為有皮的比沒皮的不但好吃還好看，在清理豬皮上殘毛的時候，我有一個秘密武器：那就是多年前在小攤上花五毛錢買的眉夾，用來夾豬毛那是相當滴好用哈
菜品特色
為了能大口地吃肉，我和土土小朋友還真花了一點點小心思，這盤蒜泥五花肉，可是咱娘倆經過好一番商量討論之後才得來的傑作。還真不是一般滴過癮呢，這大熱天的，試過你就知道了哈
3. 煮熟的五花肉做啥好吃
怎樣鹵五花肉好吃
五花肉鹵著吃是不錯的選擇，因為鹵五花肉的時候，一般需要在鹵水中泡上30分鍾，之後再選擇用小火煮上1個小時左右。對於帶皮五花肉，需要我們仔細的用鑷子鋏掉上面殘留的豬毛，洗干凈之後就可以切成合適大小的塊。然後在鍋中燒開水，放上一勺的料酒，焯好五花肉之後就可以撈起，洗干凈備用。洗干凈的五花肉，保持肉皮朝下，然後放在已經燒熱的鍋中，燒一下肉皮就會變成虎皮花紋，這時候再洗干凈就可以了。
在鍋中加少許油、冰糖，用中小火炒到冰糖溶化的生活，再加上一勺白糖，用小火炒到糖稀變成焦糖色，放入五花肉，裹上糖之後加入蔥結、薑片、桂皮、山奈、香葉，翻炒均勻，再放鹽和老抽少許，翻炒均勻之後用中火煮15分，再轉成小火繼續煮一小時就可以了。
爆炒五花肉的做法
准備好五花肉、紅尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食鹽、雞精，把紅尖椒切圈，五花肉切片備用，姜、青蒜、大蒜全部都切好，在鍋中加入少許的植物油，放入肉片之後開始煸炒，炒到肥脂變成透明色，同時邊緣微微焦黃，及時倒入生抽、老抽和料酒，翻炒熟就可以了。
五花肉吃起來的味道和口感都不錯，經過烹飪之後的五花肉吃起來無疑更好，上面就給大家推薦了五花肉的烹飪方法，掌握正確的吃法之後可以讓五花肉味道更好
4. 熟的五花肉怎麼做好吃
熟的五花肉我們可以做蒜泥白肉，下面來看看整個過程的做法步驟：我們先烀肉。
材料准備：帶皮五花肉、大蔥、蒜、姜、白糖、生抽、陳醋、白芝麻、辣椒粉、鹽
第一步：
大蒜去皮，拍扁剁碎成蒜泥。
第二步：
把五花肉皮上的毛刮干凈。
第三步：
整塊帶皮五花肉，冷水入鍋，放姜、大蔥和料酒，開大火煮。
第四步：
煮開後再煮15分鍾直到可以用筷子比較輕松扎透，取出肉，過冷水洗掉表層附著的浮沫口感會更爽脆。
第五步：
切成薄片。
第六步：
到這一步就算完成。
第七步：
准備蘸料醬汁,辣椒粉一勺、陳醋兩勺、白糖三勺、生抽四勺放入碗里混合均勻。
其實這一步也可以提前准備
第八步：
鍋里放少許油，把蒜泥放下去爆香。切記小火，蒜微微發黃即可，過頭就會有苦味
第九步：
倒入調料汁。
第十步：
炒出香味後即可關火，盛出。撒白芝麻！
營養價值
1．肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、數量多，而且比例恰當，接近於人體的蛋白質，容易消化吸收。
2．肉類中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各種脂肪酸和甘油三脂。還有少量卵磷脂、膽固醇、游離脂肪酸及脂溶性色素。肉類脂肪可提供較多的熱量，如100克肥豬肉可提供熱量830千卡。
5. 烀熟的五花肉怎麼做好吃
肥瘦相間的五花肉。燉肉的講究：加入花椒，薑片等作料去腥氣，增加香氣。醬料的講究：郫縣豆瓣醬和甜面醬用中小火煎炒，完美融合。主料： 五花肉400克 輔料： 郫縣豆瓣醬大半勺 小青椒8個 姜3片 花椒1小把 料酒3勺 鹽適量 甜面醬小半勺 蒜2瓣 大蔥半根 老抽半勺 步驟： 1.材料1：姜切片，大蔥切段。花椒1小把備用。2.鍋里加清水，燒開後加入材料1，加半勺老抽，2勺料酒混合成湯汁，煮3分鍾。3.放入五花肉塊，中火煮10分鍾（筷子可輕松戳入）。撈起後放涼（最好入冰箱冰2分鍾），切薄片。4.材料2：燉肉的同時，青椒斜切開，大蔥豎切絲，蒜拍碎。郫縣豆瓣醬，甜面醬備用。5.熱油鍋入肉片煎炒，至肉片表面微卷。轉中小火，入大半勺郫縣豆瓣醬，蒜末爆香，炒出紅油。入小半勺甜面醬炒勻入味。加1勺料酒，1勺燉肉湯汁。6.肉香四溢後轉大火，入青椒，大蔥絲煸炒至熟，加適量鹽調味。關火。
6. 已經煮熟的五花肉怎麼做好吃
已經煮熟的五花肉可以做回鍋肉比較好吃。首先准備辣椒和洋蔥洗凈切好備用，然後再把煮熟的五花肉切片備用，起鍋燒油，油熱下入切好的肉翻炒，再放生抽老抽繼續翻炒，最後放青辣椒和洋蔥翻炒片刻，放入鹽雞精出鍋，好吃的回鍋肉就做好了。
7. 煮熟的五花肉的做法
紅燒肉一般要燉很長才會有肥而不膩的口感，而蒜泥白肉只需要在清水中煮熟就可以了。下面教大家做這道菜。
8. 煮熟的五花肉怎麼做才
你是想說煮熟的五花肉怎樣做才好吃吧。五花肉熟肉。切成薄片。可以做成蒜泥白肉。鹽味精香油。加少許的醋。味極鮮，辣椒油搗碎的蒜末。喜歡吃香菜的可以放上菜段。配米飯夾燒餅都非常好吃。煮熟的五花肉做中國傳統的大鍋菜也非常好吃。白菜豆腐粉條肉。在大鐵鍋里咕嘟咕嘟的燉著。聞著就很香下飯。肉炒辣椒。先下花椒炸出味道。撈出。放上蔥。倒入青椒塊兒。喜歡吃辣的可以換成辣椒。煸炒斷生。放入切好的煮五花肉片兒。放入味極鮮。少許的耗油姜絲翻炒，青椒變熟。再放入一些蒜苗段兒。食鹽。有蒜的香味兒，肉的香味。五花肉炒豆乾也非常好吃。把五花肉切成大片。涮火鍋也非常好吃。