㈠ 雞蛋火腿腸煮麵的做法
步驟
火腿腸雞蛋面的做法步驟11.把西紅柿清洗干凈切成小塊。
火腿腸雞蛋面的做法步驟22.鍋中放入油,放入蝦皮炸香。
火腿腸雞蛋面的做法步驟33.放入西紅柿炒。
火腿腸雞蛋面的做法步驟44.西紅柿一定要炒出沙來再倒入水。
火腿腸雞蛋面的做法步驟55.開鍋後,下入掛面。
火腿腸雞蛋面的做法步驟66.煮熟關火,放入鹽、雞精,撒上韭菜碎。
火腿腸雞蛋面的做法步驟77.做好的面條倒入碗里,擺上火腿腸、雞蛋即可
㈡ 火腿腸怎麼煮麵好吃
人們經常抱怨壓力大,自己飲食不規律,自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹火腿腸雞蛋面,抽時間自己一定要做一下。
1.將面條均勻散開下入沸水中
2.1剛下鍋即攪拌,切忌成束下鍋,以免黏連夾生
3.2准備好食材
4.12青菜清洗干凈,雞蛋打散,火腿腸切片備用
5.21將面條均勻散開下入沸水中
6.當鍋底有小氣泡往上冒時下,將面條均勻散開下入水中
7.剛下鍋即攪拌,切忌成束下鍋,以免黏連夾生
8.強火煮至水費後,加入少許冷水,調至微火,保持水的沸騰狀態,將面條煮至無白心為佳
9.依次加入火腿腸、雞蛋、青菜等輔料
10.最後加入鹽,油,雞精等調味料即可
11.一份清淡的面條就做好了
也許你以前吃過火腿腸雞蛋面,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什麼理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
㈢ 腸煮麵條的做法,火腿腸煮麵條怎麼做好吃
1.准備好食材。
2.一塊面和少許的蔥
3.起油鍋。
把雞蛋打進去。4.灑點鹽花。
5.把雞蛋煎好
把切好的火腿放進去。6.一次性倒去足夠的水。
7.把面放進去。
8.把蓋子放上去。
等裡面的湯水煮滾。9.把切好的蔥花倒進去。
攪拌攪拌。
把面條弄散開。10.灑點鹽花。
㈣ 火腿腸和面條可以怎麼弄好吃
原料:切面。
輔料:火腿腸半根、西紅柿1個、青尖椒1個。
調料:五香粉、醬油、鹽、油。
做法:
1、燒水煮麵,煮好的面在涼水中過涼,然後撈出待用。
2、把西紅柿切成塊,火腿腸切成斜片 尖椒去籽切絲。
3、鍋內放油,加入適量的五香粉炒香,加入火腿片。 加入西紅柿快速翻炒 ,加入醬油炒勻, 倒入面條和尖椒,調入適量的鹽調味兒 ,快速的翻動面條,使面條均勻的裹勻醬汁即可關火,吃的時候可以淋上些醋拌一下,再剝兩瓣大蒜吃,那才香。
注意:
1、面不要煮的過軟,煮至沒有硬芯就可以了,過軟的面條炒出來口感不好。
2、面條煮好後要過涼水,如果把熱的面條下鍋炒,很容易變的很粘。
3、醬油選用生抽或是普通醬油,不要選擇老抽或是顏色很重的,那樣炒出來的黑黑的,沒食慾。
4、此種炒麵醬油是關鍵,量要大一點兒。
5、面下鍋炒時,最好是拿起鍋來回的顛鍋,使面條均勻的吸進醬油汁上色入味兒。
㈤ 火腿腸下面條怎麼做好吃
火腿腸下面條的話,其實也是很好吃的,把火腿腸給它切成片,然後鍋中放油,把火腿腸給它,稍微煎一下,加一些水,然後再把面條放進去,這樣的話就可以了
㈥ 火腿腸面條做法大全
火腿腸算的上是人們比較青睞的一種食物了。基本上每個年齡段的人都有愛吃火腿腸的。火腿腸不僅僅是可以用來炒菜,燉湯吃,還可以用來煮麵條。面條人們經常會在裡面加蛋吃,但是用火腿腸煮麵條味道也很好。將面條煮熟後放入火腿腸,還可以適當加入蛋,西紅柿等等,這樣好吃的火腿腸面條就做好了。
肥肉有助於保留一些只能在脂肪中穩定存在的維生素以及香味物質。
但是,太多的肥肉又不受歡迎。
首先不夠健康——大家都不喜歡吃下過多的脂肪。
其次,更多的脂肪就需要提取出更多的蛋白質來吸附,但是肥肉多了瘦肉的量就相應變少了,這會使得形成的膠狀結構強度降低,吃起來口感就差了。
另外,現代火腿腸的生產中還會加入一些植物成分,比如大豆蛋白和澱粉等。
大豆蛋白的加入有助於在保持蛋白含量的前提下降低膽固醇的含量,具有營養和成本上的雙重優勢。
但是大豆蛋白的加入會影響最終產品的質感和口味,通常也不能加太多。火腿腸里加澱粉,跟傳統的肉丸子里加澱粉一樣,有助於降低成本,但是卻會影響質感。
國家標准就是按照蛋白質、脂肪、和澱粉的含量來對火腿腸進行分級的。
等級越高含有的脂肪和澱粉就越少。由於有很多的鹽,所以需要一些糖來降低「鹹味」。其它的調味料就是各個廠家大顯神通的地方了。
㈦ 火腿腸面怎麼做好吃
食材
主料龍須面一小把火腿腸1根香菜2根 輔料鹽適量海鮮醬油適量
步驟
火腿腸面條的做法步驟11.合影
火腿腸面條的做法步驟22.水開下面條,快速攪拌,否則容易粘在一起
火腿腸面條的做法步驟33.面條八分熟加火腿腸
火腿腸面條的做法步驟44.加鹽,海鮮醬油,雞精沒加,海鮮醬油可以調味
火腿腸面條的做法步驟55.出鍋前加香菜
火腿腸面條的做法步驟66.面條出鍋,就可以享用了
㈧ 火腿腸煮麵條怎麼做好吃,火腿腸煮麵條的家常做法
主料面條1塊 輔料油適量鹽適量蔥少許蚝油少許拌飯醬少許火腿腸一條
步驟
火腿腸煮麵條的做法步驟11.准備好面條。
火腿腸煮麵條的做法步驟22.起鍋水。
等水煮開。
火腿腸煮麵條的做法步驟33.准備好火腿腸。
火腿腸煮麵條的做法步驟44.蔥切成碎花。
火腿腸煮麵條的做法步驟55.等水開了,把面條放進去。
火腿腸煮麵條的做法步驟66.把面條煮散開來之後把火腿腸放進去。
火腿腸煮麵條的做法步驟77.放上少許的鹽。
火腿腸煮麵條的做法步驟88.放點噴香的花生油。
火腿腸煮麵條的做法步驟99.放點蚝油醬。
火腿腸煮麵條的做法步驟1010.喜歡辣的豆親,可以放上少許的拌飯醬。
火腿腸煮麵條的做法步驟1111.把蔥花倒進去。
小貼士
煮麵條,等水開了之後再把面條放進去。
㈨ 火腿腸煮麵的做法,火腿腸煮麵怎麼做好吃,火腿
主料面條1塊
輔料油適量鹽適量蔥少許蚝油少許拌飯醬少許火腿腸一條
步驟
火腿腸煮麵條的做法步驟11.准備好面條。
火腿腸煮麵條的做法步驟22.起鍋水。
等水煮開。
火腿腸煮麵條的做法步驟33.准備好火腿腸。
火腿腸煮麵條的做法步驟44.蔥切成碎花。
火腿腸煮麵條的做法步驟55.等水開了,把面條放進去。
火腿腸煮麵條的做法步驟66.把面條煮散開來之後把火腿腸放進去。
火腿腸煮麵條的做法步驟77.放上少許的鹽。
火腿腸煮麵條的做法步驟88.放點噴香的花生油。
火腿腸煮麵條的做法步驟99.放點蚝油醬。
火腿腸煮麵條的做法步驟1010.喜歡辣的豆親,可以放上少許的拌飯醬。
火腿腸煮麵條的做法步驟1111.把蔥花倒進去。