Ⅰ 鵪鶉蛋怎麼做比較入味好吃呢
孩子是每位家長生命的延續,是未來的希望,但也會讓人心煩,可憐天下父母心。擔心孩子無非兩方面,一方面是學習、還有一個就是健康了,這兩者離不開日常營養的補充,所以給孩子吃好很關鍵,所以本期就給大家推薦一款優秀的補品,別看這玩意個頭不大,但補腦比核桃強幾倍,孩子常吃腦瓜更機靈。
【烹飪小貼士】
1. 新鮮又嫩的鵪鶉蛋一般外殼色澤是灰白色的,然後帶點淡褐色的斑紋,堅硬且有光澤,打開鵪鶉蛋,你會發現其蛋黃顏色很深,蛋清比較透明粘稠。
2. 好吃的五花肉外表顏色不能太淡,一般呈現鮮紅色,色澤太暗還有斑點的肉,就不要選購了。
Ⅱ 鵪鶉蛋如何做好吃
鵪鶉蛋不僅營養豐富
做成美食也是口水四溢
五種鵪鶉蛋的烹飪小貼士
讓你變著法的吃出健康!
1、鵪鶉鹵蛋
食材用料:
豬肉、鵪鶉蛋、糯米、黑米、姜、蒜、鹽、枸杞
烹飪方法:
鵪鶉蛋煮熟剝殼,豬肉剁碎+姜+蒜+鹽+老抽+五香粉(適量)做肉餡調勻。取肉餡壓成餅,放1顆鵪鶉蛋,包裹成球。放入提前泡好的糯米中,均勻的裹一層,擺入盤中起鍋上火蒸熟。蒸熟後裝點枸杞即可。
健康功效:
豬肉:補腎、滋陰、益氣。
糯米:補中益氣、健脾止瀉、解毒。
Ⅲ 鵪鶉蛋怎樣煮才好吃
Ⅳ 鵪鶉蛋怎麼做好吃
准備用料:鵪鶉蛋40顆、蔥少許、姜少許、香葉少許、花椒少許、八角少許。
1、鵪鶉蛋洗凈。