A. 如果在超市促銷牛肉乾,怎麼說才能吸引顧客過來購買謝謝
當然是價格，最好是做活動，夠多少錢會送些東西。
你要價格低，或者至少讓顧客認為價格低。這是一句做活動很通用的真理。
面上的東西要有，不過價格不低也沒有用。
那裡的亞？北京的我也去。哈哈，俺就喜歡吃肉。
B. 網友買的牛肉乾實則為鴨肉乾，我們該如何挑選牛肉乾呢
一位網友爆料自己購買的牛肉乾實際上是鴨肉做的，要知道牛肉的成本本身比較高，所以有一些不良商家可能會用其他動物的肉類冒充牛肉乾，這樣就能夠大大降低成本了。那麼我們應該如何去正確調節牛肉乾呢？只需要注意以下3點，就可以買到好吃的牛肉幹了。
三、價格
牛肉乾的製作方法一般分為兩種，第1種是自然晾曬，就是把牛肉乾放在自然的環境下晾乾。這種晾乾的程度大概在六七成左右，因為不能夠晾得太干，太乾的話，到時候不僅成本高，而且因為太硬根本就咬不動，在這種情況下，一斤牛肉大概只能夠做3~4兩的牛肉乾。而牛肉的價格即便是在便宜，最起碼也得35元一斤，所以一斤牛肉乾怎麼著也得100塊錢左右，像是市面上價格比較低的牛肉乾，那麼8成都是假的了。另外一種就是碳烤型的牛肉乾，這種做法是先把牛肉進行腌制，然後再利用炭火把牛肉烤乾成本，同樣也是很高。
C. 淘寶的牛肉乾為什麼這么便宜，真的是牛肉做的嗎
不是牛肉做的。
麵粉類牛肉乾：很多牛肉乾喜歡做得非常辣，價格賣得也非常便宜。不過這種牛肉乾其實叫做牛肉乾食品，主要成分是麵粉，完全就是像做辣條一樣，上面加點牛肉醬，有點牛肉味就賣了。這類牛肉乾價格也是非常便宜，拿來哄哄小孩還可以，年貨就別買了。
冷凍牛肉：國外的牛肉其實是很便宜的，美國牛肉5美元一公斤，現在大家超市裡也會看到一些冷凍牛肉，價格就是20多塊一斤。如果你批量買的話更是可以20塊一斤拿到手。這樣下來成本可就是非常低了，三斤牛肉做一斤牛肉乾，那成本也就是60塊而已，賣99塊一斤照樣是可以掙錢的。
牛肉乾選購注意事項
1、網購牛肉乾最好是選擇優質品牌旗艦店的商品，產品來源更放心，如果出現質量問題及時與客服聯系。
2、盡量少選擇裸裝牛肉乾，裸裝食品沒有明確標識生產日期和保質日期，還容易在銷售過程中受到二次甚至多次污染。
3、牛肉乾的膳食纖維較粗不易消化，有很高的膽固醇、高蛋白和低脂肪，老年人、兒童及消化力弱的人不宜一次性多吃。
D. 怎麼選擇牛肉乾
，裸裝食品沒有明示生產和保質日期，還最易在銷售過程中受到二次甚至多次污染；
2、包裝上，要適合戶外活動，不但要方便攜帶，也要方便吃，最好是塊狀；
3、通常不要選擇濕度較大的牛肉乾，濕度越大越容易滋生細菌。要選生烤工
藝的牛肉乾，比如養生堂出品的母親牌牛肉棒；
4. 認真查看標簽標識是否完整、詳細，要選擇高能量的牛肉乾，對於沒有標明營養成分的產品盡量不作考慮；
5. 到商譽較好的商場超市購買，並選擇好的品牌。
中國十大牛肉乾品牌榜中榜
1 牛頭牌牛肉乾 (建於1984年,國內最大的牛肉乾休閑食品品牌之一,貴州)
2 金角.老四川 (始創於1937年,老字型大小著名牛肉乾品牌,北京/四川)
3 棒棒娃牛肉乾 (牛肉休閑食品著名品牌,成都市棒棒娃實業有限公司)
4 五洲牛肉乾 (國家免檢產品,於1980年,安徽蒙城五洲食業)
5 張老頭牛肉乾 (牛肉乾老字型大小龍頭企業,津市市張老頭鹵臘味食品廠)
6 草原旭日牛肉乾 (著名品牌,內蒙古通遼市草原旭日商貿有限責任公司)
7 遛洋狗牛肉乾 (於1989年,成都最早專業生產牛肉製品的企業)
8 綠盛牛肉乾 (最大的牛肉乾生產企業之一,
杭州綠盛集團有限公司)
9 香巴拉牛肉乾 (新疆最大的牛肉製品企業,新疆香巴拉食品有限公司)10 溢佳香牛肉乾 (國家免檢產品,浙江溢佳香食品集團有限公司)
E. 選購牛肉乾有什麼注意事項
選購牛肉乾要注意不要選擇濕度大的，也不要選擇顏色太鮮艷的，要選擇有詳細信息的正規廠家出產的產品，具體如下：
1、 一般不要選擇濕度較大的牛肉乾，濕度越大越容易滋生細菌而過早的變質；
2、肉類食品不宜選擇顏色太鮮艷的，牛肉乾當然也不例外，應以肉質本身特有的色澤為准進行購買；
3、 郵購或者不是當時吃，比較好不選擇裸裝牛肉乾。散裝食品(無真空包裝)無法保證保質期，還容易在銷售過程運輸中受到二次甚至多次污染；如果實在要買就找廠家直銷店，盡量減少中間環節。
4、要認真查看標簽標識是否完整、詳細，比如有沒有製造商和經銷商名稱、地址等；有沒有標明配料成分；有沒有標明生產日期、保質期以及QS認證等；
5、到商譽較好的專賣店、商場、超市、網店購買，並選擇正規廠家的產品。
F. 怎麼挑選牛肉幹才不會選錯
台灣高粱牛肉乾，目前只試過一種口味，黑胡椒味道，價格不便宜，我買成40元一包。肉質完整有紋理，不像合成牛肉，一包裡面分為不規則的幾塊，屬於半濕不幹類牛肉乾，肉質軟、有嚼勁，味道確實感覺到有股高粱味，我更覺得有點兒酒的味道，很淡很淡那種，不辣，總體不錯，但是其他幾種味道還沒嘗，下次買了再寫吧，但是！這么大一包，開了不能一次性吃完，真的不喜歡。
G. 如何挑選優質牛肉乾
肉乾又稱「風干牛肉」、「風干牛肉乾」。現在的牛肉乾大多採用黃牛肉製作而成，營養豐富，既可作為菜餚，又可當做休閑小吃。隨著食品工藝的變革，現代將很多牛肉熟食製品也歸類於牛肉乾，比如手撕牛肉、牛乾巴、牛肉條(片)、牛肉絲、牛肉粒，牛肉脯等。
雖然牛肉乾經過脫水，也有食品添加劑，其實正規生產的牛肉乾營養流失不大，而且牛肉乾有多種風味、攜帶方便。所以大家只要選擇正規品牌牛肉乾，就不用太擔心營養安全問題。那麼如何買到正宗的牛肉乾，大家可以看看以下方法。
一、袋裝牛肉乾的挑選方法
1、看品牌
到商譽較好的商場超市購買，並選擇好的品牌。優質牛肉乾品牌身份明確是前提，在網上連品牌、廠家都不標明，無法驗證的牛肉乾請慎重選擇。盡量選擇知名品牌的袋裝牛肉乾。
2、看包裝
包裝產品要密封，無破損，尤其是接觸牛肉乾的小包裝不能有密封不嚴、脹袋、破損的情況，否則就有可能被二次污染。
3、看標識
看好包裝上的生產日期和保質期、各類食品認證標識、配料表等。食品必須標明成分或配料表，那些沒有標明的消費者可要留心，不是不願標就是不敢標。
4、保存條件和食用方法
這一條就不能說只是廠家的責任了，廠家應明示保存條件和食用方法，但就算是正品的牛肉乾買來後也要注意用正確的方法保存和食用，才會好吃又安全。
二、散裝牛肉乾的挑選方法
看：首次看牛肉乾的紋理，好的牛肉乾紋理特別清晰，表面有一層淡淡的油脂，且有光澤，或是表面常帶有細微絨毛或香辛料，牛肉乾顏色為黃色或褐色、黃褐色，顏色太好或者太離奇就要小心，很可能添加了著色劑或者為了掩蓋原本的色澤;有些品項看起來牛肉紋理不清晰的牛肉乾，多半是含有豆粉、面醬，甚至使用明膠等。
聞：首先不能有異味、霉味。其次牛肉乾屬於冷吃熟食，通常聞起來香味並不濃重，吃起來越嚼越香，那種聞起來特別香或者氣味特別大，多半是為了掩飾什麼。正常的牛肉乾聞起來會有一種本身牛肉的淡淡清香味，如果是各種口味的牛肉乾，也會有牛肉肉質的味道。
撕：好的牛肉乾順著紋理的方向，會很容易就撕開。通常不要選擇濕度較大的牛肉乾，濕度越大越容易滋生細菌。
三、牛肉乾的常見造假方式
多加油
多加油，增加重量，以減少固型物的比重，從而達到降低成本的目的，這主要是針對麻辣牛肉乾。油的價格要比牛肉乾的價格低得多。麻辣牛肉乾中的固型物佔多少比例，油佔多少比例，國家對此沒有明確的標准。因此一些廠家就鑽這個空子。加油最多可以降低60%～70%的成本。所以有的麻辣牛肉乾，消費者吃了裡面的牛肉後，剩下大半袋的紅油。正規生產加入麻辣牛肉乾中的油是優質菜油或色拉油，有些不法廠商為了牟取暴利，在裡面加劣質菜油，甚至是潲水油。
多加糖
多加糖，目的也是為了增加重量。白糖是牛肉乾的主要成分之一，按常規口感，一般需要加入20%左右的白糖。有些廠家為了增加牛肉乾的重量，最多可以加到30%以上的白糖，這樣的牛肉乾吃起來太甜，顏色呈深褐色，看上去像糖果。
在牛肉上作假
在牛肉上作假。這是一些超低價牛肉乾造假的主要手段。尤其是帶油的麻辣牛肉乾，由於外觀上看不清楚裡面牛肉的品質，一些不法廠家就用劣質牛肉、牛內臟、病死牛肉等生產牛肉乾，有的甚至用病死的馬肉、豬肉等來替代牛肉。
H. 怎樣選擇牛肉乾
1. 一般不要選擇濕度較大的牛肉乾，濕度越大越容易滋生細菌而過早的變質；
2. 肉類食品不宜選擇顏色太鮮艷的，牛肉乾當然也不例外，應以肉質本身特有的色澤為准進行購買；
3. 郵購或者不是當時吃，最好不選擇裸裝牛肉乾。散裝食品（無真空包裝）無法保證保質期，還容易在銷售過程運輸中受到二次甚至多次污染；如果實在要買就找廠家直銷店，盡量減少中間環節。
4. 要認真查看標簽標識是否完整、詳細，比如有沒有製造商和經銷商名稱、地址等；有沒有標明配料成分；有沒有標明生產日期、保質期以及QS認證等；
5. 到商譽較好的專賣店、商場、超市、網店購買，並選擇正規廠家的產品。
6、包裝上，要適合戶外活動，不但要方便攜帶，也要方便吃，最好是塊狀、條狀。
7、認真查看標簽標識是否完整、詳細，要選擇高能量的牛肉乾，對於沒有標明營養成分的產品盡量不作考慮。
I. 怎樣選購優質牛肉乾
種類
牛肉乾大致分為風干牛肉乾和真空牛肉乾兩種。網店上出售的大多以真空包裝的牛肉乾為主，專賣店以風干肉為首。
價格
普通的生牛肉一斤價格為30-40元，製作完成的牛肉乾，一斤肉出半斤到七量的成品，而且還有各種人工費，合下來，一斤牛肉乾售價平常都要在80,90元之間，如果你你買到的牛肉乾是30元或者是50元，那麼絕對不是純牛肉乾。
色澤
好的牛肉乾色澤應該是自然紅潤的，發黑或者暗紅的，或者油光閃閃的，一般就是添加東西了。應該盡量不要購買。
口味
牛肉乾的口味分為原味，孜然味和香辣味三種。孜然和辣椒是味道濃郁的調味料，肉幹上附著大量的調味料就會遮蓋住肉本身的味道，使人無法辨別吃到口中的肉的自然味道，不新鮮的肉很難分辨出來。通常，原味的是最好的選擇。
品牌
品牌的牛肉乾價格雖然會比普通肉乾貴，但是質量方面相對過關，讓消費者吃的更放心，所以盡量購買大品牌的牛肉乾食用。
J. 我想吃牛肉乾兒，我想在淘寶上買，請問什麼樣的好，幫我提下意見
好的不會拿到網上賣得，你看看網上賣得七八十一斤，八九十一斤，哪有牛肉的，生牛肉32元一斤烤制的半干牛肉乾將近4斤生牛肉才出一斤牛肉乾，也就是說賣家牛肉乾成本價就合到130多了，賣最起碼的150到160我說的是半乾的，全乾的真牛肉哪有低於200的，就說市面上百分之八十的特產店裡都沒有真正的牛肉做的牛肉乾，要是有大多數都是油炸的，油炸的不掉稱，烤制的很少，給LZ推薦一個牌子（乾哥倆）牛肉乾不錯的，我在09年就吃這個牛肉乾，有現烤的，我家樓下就有家乾哥倆專賣店，地址是：包頭市青山區速八酒店樓下，（乾哥倆風干牛肉乾）專賣店。LZ如果覺得我說的有道理就採納吧，純手打