『壹』 麵包糠炸蝦的做法是怎樣的
1、准備大蝦
2、雞蛋打入碗內，加入精鹽，用筷子打散攪拌均勻，打成蛋液備用～
3、大蝦洗凈去蝦線去殼，留蝦尾
4、用刀將蝦背切開，不要切斷，依次做好全部
5、先將大蝦在蛋液中掛一圈，在放入麵包糠中滾一圈，依次將全部的大蝦裹好。
6、鍋內倒入適量油，待油溫熱放入大蝦。
7、轉中火炸至大蝦金黃即可，撈出裝盤控油，麵包糠炸蝦就做好了。
『貳』 用麵包糠炸蝦的做法
先把蝦處理好，剪去蝦頭蝦腳，把蝦線抽干凈。
按照自己的口味放調料腌制一個小時左右。
准備好雞蛋液，麵包糠和澱粉。
把蝦先滾一層澱粉，然後再在雞蛋液裡面滾一下，最後粘上麵包糠。
然後如果油炸，炸至金黃就可以了。
『叄』 麵包屑炸蝦的做法
一、麵包屑炸蝦是以大蝦、麵包糠、雞蛋、油、鹽、白鬍椒粉（可以不放）、玉米澱粉為材料製作而成的食物。具體做法如下：
1.蝦去頭剝皮留尾巴，清理掉蝦線。
2.蝦洗凈，加料酒、鹽、胡椒粉腌制十分鍾。
3.蝦裹上澱粉，再裹上雞蛋液。
4.放入麵包糠里，裹滿麵包糠。
5.鍋里倒入油，燒熱後，將蝦傾斜著放進去炸。
6.炸好的蝦蘸番茄醬或沙拉醬就可以吃了。
二、小貼士
1. 彎曲的大蝦炸出來一樣好看，不一定要把蝦筋切斷，這樣比較省事。
2. 一定是先沾澱粉，裹蛋液，沾麵包糠，順序不要弄錯，要均勻。
3. 火不要太大，因為大火外表上色了裡面還沒有熟。
4. 最好選用大蝦，吃起來比較過癮，我選用的是大對蝦。
『肆』 麵包糠炸蝦怎麼做好吃
1.將蝦子剪去須和腳，用清水洗凈，再撿去其他雜屑，瀝出水分。放在盆內撒一層鹽拌勻。待其吃進鹹味，拌上麵粉。
2.用旺火熱鍋，等油熱放入蝦爆炸，炸時要用長筷子勤攪拌，待蝦呈金黃色時撈出，放鐵笊籬內瀝去油即成。
『伍』 麵包糠炸蝦的做法步驟圖，麵包糠炸蝦怎麼做
1、大蝦，去頭，剝皮，留後面尾部，去掉下線
2、加入鹽，白鬍椒粉（可以不放）腌制一會
3、准備好，打散的雞蛋，玉米澱粉，麵包糠
4、將大蝦先沾澱粉，然後裹上蛋液，最後沾上麵包糠（一定要均勻都沾上）
5、鍋燒熱，放入油，中小火就可以，逐只下入蝦
6、炸好後，控油，放到吸油紙上即可
7、可以蘸上自己喜歡的醬汁
蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。 蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用作於中葯材。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。
『陸』 麵包碎炸蝦怎麼做好吃
步驟
麵包糠炸蝦的做法步驟11.鮮蝦一份
麵包糠炸蝦的做法步驟22.其他的材料：麵包糠+雞蛋+鹽
麵包糠炸蝦的做法步驟33.鮮蝦先去掉頭和殼（尾部留），去除沙線
麵包糠炸蝦的做法步驟44.雞蛋打散，加入適量的鹽，攪拌均勻
麵包糠炸蝦的做法步驟55.處理好的蝦先蘸雞蛋液
麵包糠炸蝦的做法步驟66.再到麵包糠里滾一下
麵包糠炸蝦的做法步驟77.依次做好，這是做好的生胚
麵包糠炸蝦的做法步驟88.平底鍋內下適量的油，加熱
麵包糠炸蝦的做法步驟99.將做好的生胚放入平底鍋內，中小火炸制
麵包糠炸蝦的做法步驟1010.至兩面金黃
麵包糠炸蝦的做法步驟1111.一口一個，真的好美味
『柒』 麵包屑炸大蝦怎麼做好吃
小貼士
雞蛋清主要作用就是使炸蝦更酥，而且可以將麵包屑更好的附著在蝦外面。