『壹』 黃豆燜排骨怎樣做好吃些
材料
肋排半斤、黃豆二兩、生薑少許、醬油、花生油、鹽
做法
1、黃豆洗干凈，加少許醬油，放壓力鍋煮20分鍾；
2、將排骨切成3cm長的小段，飛水；
3、用少許花生油、爆香生薑絲，加入排骨爆炒2分鍾將排骨炒香，將壓力鍋里的黃豆和汁一起加入鍋里，和排骨一起燜；
4、蓋上鍋蓋燜20分鍾，加少許鹽調味即可。
『貳』 排骨燉六豆怎麼做好吃
1.排骨400克，陽江豆豉10克，大蒜6粒，水3碗，鹽1克，生抽、糖適量
2.熱鍋放少量的油將洗凈的排骨下鍋翻炒
放油是放粘鍋 也為了排骨更香，一點點就可以了，如果是不粘鍋 我會選擇不放油。
3.陽江豆豉，記得要洗下
4.大蒜剁碎和豆豉一起
5.翻炒變色的排骨，倒入大蒜和豆豉翻炒
6.加2～3碗清水
7.光是豆豉是不夠鹹味的，所以放了些鹽或生抽，糖，等著大火燒開了
8.改小火燜煮到排骨收汁即可
『叄』 土茯苓荷包豆排骨湯功效
排骨、土茯苓、荷包豆;
荷包豆提前浸泡20分鍾，沒時間也可以省略此步驟，因為煲湯時間相對較長，能完全綿爛。土茯苓在市場已經去好皮，回來後洗凈，斬小塊就可以了;
排骨焯一下水，撈起沖洗干凈;
所有湯料放入電燉鍋中;
加上5碗左右清水;
遮上鍋蓋，接通電源，選擇排骨湯功能;
燉湯時間也到，打開鍋蓋，調入鹽、雞粉、攪拌均勻即可。
『肆』 荷包豆的作用
荷包豆該植物常栽培供觀賞，為良好的垂直綠化材料，既可地栽，又能盆養。但在中美洲其嫩莢、種子或塊根亦供食用。其豆較大而味美，嫩果可做菜餚，已廣泛為雜豆大宗出口。
荷包豆具有很好的祛濕功效，同時有滋補強腎的作用，對於濕氣盛或者腎虛的人群，經常食用有很好的治療和保健作用。荷包豆含有豐富的維生素和多種礦物質，以及大量的蛋白質和澱粉而不含有脂肪，具有很好的健胃功效，還能補血，是一理想的健康食品，又有養顏，延緩衰老的作用，對高血壓病，肥胖症，冠心病，動脈硬化，糖尿病都有很好的作用。
(4)排骨燜荷包豆怎樣做好吃擴展閱讀
荷包豆原產於中美洲，世界溫帶地區廣泛栽培。中國東北、華北至西南有栽培。荷包豆性不耐寒，要求陽光充足、深厚肥沃的土壤。
荷包豆為短日照植物，其喜日光充足的環境，最好保證植株每天接受不少於4小時的日光照射。其在通風良好的環境中生長良好。
荷包豆喜微潮濕潤的土壤環境，稍耐旱，怕水澇，但生長旺盛階段應保證水分的供應。其對肥料的需求量不多，生長階段不另施追肥也能較好生長，這是由於其根部有與之共生、能夠固定氮氣的細菌。
『伍』 排骨玉米加上荷包豆可以一起煲嗎
排骨玉米加上荷包豆可以一起煲。
1、排骨玉米加上荷包豆一起煲沒有副作用。
2、玉米排骨湯是一道香甜可口、營養豐富的美食，老少兼宜，還有健脾開胃的功效。
玉米排骨湯的做法
食材
主料：豬肋排1斤，甜玉米2根，，荷包豆500g。
輔料：胡蘿卜片5片，枸杞少許，蔥少許，冰糖少許。
方法
1 將排骨洗干凈，放入鍋中，加入適量的水，大火煮開。撈掉血沫，加入生薑片。排骨隨冷水放入鍋中，這樣容易煮爛。
2 洗干凈玉米、山葯和胡蘿卜。將玉米切成一段一段，胡蘿卜切成片，山葯去皮切成不規則的片。
3 排骨煮開後5-10分鍾後，將玉米、山葯和胡蘿卜放入鍋中，改為中火。胡蘿卜不要放太多哦，5、6片即可。
4 放入少許枸杞和冰糖，再加入少許老酒。放冰糖可以去火，湯的味道也會變得更加甜美。
5排骨、山葯、玉米煮熟後，加入適量的鹽、高湯精（或味精）。最後再撒點蔥花，即能調味，又能增色。這樣一鍋香甜可口的玉米山葯排骨湯就可以出爐了。
荷包豆營養豐富，100g干豆粒含水9.8—13%，澱粉含量58—63%，蛋白質含量17.3%—18.1%，維生素B10.56毫克，維生素B20.14毫克，鈣139毫克，是維生素和礦物質含量豐富，高澱粉高蛋白質無脂肪的保健食品，具有健脾壯腎、增強食慾、抗風濕的作用，對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化及腎虛等有食療作用，最為神奇的是荷包豆能把各種肉類中的脂肪降低，實為神奇的煲湯佳品，在廣東及東南亞地區，荷包豆煲湯，一般人我還不告訴他，成了坊間秘談。鮮食豆粒柔嫩味甜，可煮食或制罐頭，也可冷凍貯藏，是深受國內消費者歡迎的一種貴重豆類蔬菜，是洱源土特產之一。
『陸』 排骨和黃豆怎麼做好吃
做法一：
材料：豬排骨500克，黃豆50克，大棗10枚，黃芪20克，通草20克，生薑片、精鹽各適量。
步驟：
1、豬排骨洗凈，剁成塊，放入沸水鍋內汆一下撈出，洗凈控水。黃豆、大棗、生薑洗凈。黃芪、通草洗凈，用紗布包成葯包。
2、鍋內加水適量，放入排骨、黃豆、大棗、生薑和葯包，旺火燒開後改文火煮約2小時，揀去葯包，加精鹽調味即成。
做法二：
材料：枸杞子50克，黃豆50克，排骨350克，姜10克，清水1200克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
步驟：
1、黃豆洗凈用溫水浸泡3小時後控干，枸杞子洗凈，排骨斬塊汆水，姜切片待用。
2、取凈鍋上火，放入清水、排骨、黃豆、枸杞子、薑片，大火燒開轉小火燉40分鍾調味即成。
『柒』 荷包豆燜排骨，荷包豆燜排骨怎樣做才好吃
主料荷包豆100克排骨350克輔料油適量鹽適量生抽適量老抽適量姜適量蒜適量蔥花適量五香粉適量
步驟
荷包豆燜排骨的做法步驟11.荷包豆提前洗凈，泡發好備用；這是泡了一晚上的；
荷包豆燜排骨的做法步驟22.排骨處理干凈後瀝干水，用油鹽，姜蒜等腌20分鍾左右；
荷包豆燜排骨的做法步驟33.熱油鍋，下排骨鷭炒至變色；
荷包豆燜排骨的做法步驟44.倒入荷包豆一起炒勻；
荷包豆燜排骨的做法步驟55.加入適量的水煮開；
荷包豆燜排骨的做法步驟66.加入生抽，老抽，五香粉；轉小火燜約40分鍾，主要是要把豆子燜軟爛，收汁；
荷包豆燜排骨的做法步驟77.撒蔥花即可上鍋！
小貼士
豆子要提前泡發，不然很難燜爛，口感硬就不好吃！
『捌』 黃豆燜排骨怎麼做好吃
黃豆燜排骨
〖材料〗肋排半斤、黃豆二兩、生薑少許、醬油、花生油、鹽。
〖做法〗黃豆洗干凈，加少許醬油，放壓力鍋煮20分鍾；
2、將排骨切成3cm長的小段，飛水；
3、用少許花生油、爆香生薑絲，加入排骨爆炒2分鍾將排骨炒香，將壓力鍋里的黃豆和汁一起加入鍋里，和排骨一起燜；
4、蓋上鍋蓋燜20分鍾，加少許鹽調味就可以了。
排骨融合了黃豆淡淡的豆香，吃起來感覺很清爽。
『玖』 排骨燒豆子怎麼做好吃
主料
排骨
700克
黃豆
300克
輔料
自製小米椒豆瓣醬
2湯匙
泡小米椒
10個
玉米油
適量
豆油
適量
蚝油
適量
秘制紅燒汁
適量
料酒
適量
花椒粒
適量
泡姜
一塊
蒜粒
適量
雞粉
適量
胡椒粉
適量
鹽
適量
步驟
1.干黃豆提前用清水泡發。
2.排骨用冷水下鍋，燒開一會兒取出再冷水沖洗干凈備用。（去去血污水）泡椒、泡姜、蒜切好備用。
3.用料備好。
4.鍋里倒入適量玉米油加乾花椒粒煎香，再把蒜粒放入炒微黃，再加入泡椒、姜炒一會兒，最後再加入豆瓣醬炒香出紅油。
5.加入排骨翻炒香。
6.倒入泡發的濕黃豆翻炒，加入各類配料。
7.加入開水，水量剛好到排骨。
8.加蓋小火慢燒至快乾，放入最後放的料，大火翻炒至水干亮油。
9.好了，上桌了。又香又營養。