1. 怎麼做米飯最好吃
2. 怎麼樣做米飯最好吃
大米干飯有三種做法,根據不同的口味需求選擇:
1、蒸 即在碗或盆中按一定比例的米和水,放入籠屜中蒸二十分鍾即可。水、米的比例個人要求不同,不可一概而論,自行決定。這樣蒸出的米飯營養不流失。
2、燜 即用電飯煲,大家都知道的。最好加幾滴花生油,這樣口感色澤俱佳。
3、撈 將水燒開後加入淘好的米,待開鍋後五分鍾後將米用笊籬撈出放入籠屜布上,大火蒸十五分鍾即可。這樣蒸出的米飯炒著吃最佳,米飯可以飲用。