Ⅰ 西葫蘆涼拌怎麼做好吃
材料
主料：西葫蘆；
輔料：蒜沫、糖、醋、鹽、香油、味精
涼拌西葫蘆
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西葫蘆切條、過開水、過冷水、然後加點蒜沫、糖、醋、鹽、香油、丁點兒味精就好了。
Ⅱ 西葫蘆怎麼涼拌才好吃
西葫蘆涼拌，我覺得可以把它切成絲，然後放在開水裡面把它燙熟這樣的話，瀝干水分裡面可以放上一些干豆腐放上一些辣椒油各種調味料，其實是非常清爽好吃的。
Ⅲ 西葫蘆怎麼涼拌好吃
Ⅳ 涼拌西葫蘆的時候，西葫蘆需要先焯水嗎
西葫蘆需要先焯水。因為西葫蘆的菜性是寒性抽水就直接涼拌的話，吃進肚子裡面可能會造成腹瀉，腸胃炎。所以必須要焯水再進行涼拌。
Ⅳ 的做法，涼拌西葫蘆怎麼做好吃，涼拌西葫蘆的家常做法
涼拌西葫蘆的做法
1.西葫蘆洗凈
2.對刨去芯
3.切片
4.鍋里燒開水加油、鹽，將西葫蘆焯水
5.變色即撈入涼水拔涼，控水備用
6.取一凈炒鍋坐火燒熱加油燒至7成熱，關火後下入花椒炸香
7.將生抽、蚝油、鹽、米醋調勻
8.西葫蘆擺盤
9.把調好的料汁澆在上面
10.再淋上花椒辣椒油即可，吃時拌勻
11.一盤清爽的夏季冷盤就做好啦
Ⅵ 涼調西葫蘆怎麼做好吃
直接蒸出來吃是最好吃的。