① 烤箱的正確使用方法
烤箱的使用方法:
1、第一次使用烤箱時，要注意用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。這也是很多烤箱用戶的日常清理習慣。接下來，可以先不放食物，啟動烤箱升溫，這樣既可以檢驗烤箱是否可以正常運轉，也可以祛除異味。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2、清潔後過可以正常使用電烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4、烤箱在開始使時，應先將溫度，上火，下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。在使用過程中，假如我們設定30分鍾烤食物，但是通過觀察，20分鍾食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。
5、電烤箱每次使用完畢待其冷卻後應進行清潔工作。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
6、烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠牆，便於散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
7、烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面。同事在打開烤箱時，一定注意遠離烤箱上風口，容易被高溫水蒸氣糊臉燙傷。如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。
② 怎樣用烤箱烤披薩視頻
1.備好製作餡料的材料。
2.將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3.火腿腸和臘腸切成片。
4.乳酪切成細絲。
5.酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
6.麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
7.把麵粉揉成光滑的面團。
8.面團發酵至2倍大時候。
9.把面團放到案板上擀成長方形的面餅。
10.在面餅上扎一些小孔。
11.在面餅表面刷上一層蛋液。
12.烤箱160℃烤6~10分鍾。
13.面餅拿出來，刷上一層披薩醬。
14.在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。
15.鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鍾後取出。
16.最後撒上乳酪絲。
17.烤約5分鍾左右即可。
18.烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀。
③ 電烤箱怎麼正確使用 電烤箱正確使用方法介紹
1、烤箱放置：要放在平整穩固的地方，還要保證它能固定好，注意電源的使用，插座應該對應而且保持清潔。
2、烤盤使用：烤盤用於烘烤漢堡牛排、雞、鴨、曲奇餅、麵包等；烤蛋糕要用烤網和蛋糕模盒；烤魚時則要同時使用烤網和烤盤。無論烤制何種食品，一次只應放置一盤。
3、烤箱預熱：插上烤箱電源，打開烤箱開關控制器，控溫燈亮起時開始加熱，等待十分鍾左右。查看電源燈是否熄滅，熄滅表示已經達到想要控制的溫度。
4、具體使用：將調制好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內，選擇相應開關檔位，定好時間，點擊開始。烘烤停止，將所有開關轉回「關」，拔去電源插頭，取出食品。
5、注意事項：電烤箱頂和爐門使用時不要用手碰觸；取放烤盤時一定要用柄叉；食品放入烤箱前，一定要先預熱烤箱；為使食品烘烤均勻，烤到一半時候可把烤盤調轉方向，再繼續烘烤；為了安全用電，電烤箱應具備良好的接地線。
6、清潔保養：電烤箱每次使用完畢，待冷卻後要注意擦抹乾凈，烤盤、烤網可以用水洗滌，但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗，要用干布擦抹、爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤於炭化後不易洗凈時，可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。
④ 新飛電烤箱的使用方法視頻教程
摘要 方法/步驟
⑤ 小米電烤箱使用方法圖解
烘焙自然離不開烤箱。看著視頻網站上的各種美食視頻總是伴隨著「放入烤箱XX度XX分鍾」的旁白，將小麥粉、芝士等原材料搖身一變為色味俱全的美食，作為廚房小白的我也是好生羨慕，於是決定先入手個烤箱試試，之後再逐漸提升技術。
經過一番「補課」，我也先給出了自己的選購標准：
容量在32L以上，這樣烤蛋糕、烤雞的空間都綽綽有餘
上下管獨立控溫，雖然不知道會不會用，但聽說分別控制火候可以帶來更豐富的口感層次
有循環風功能，這樣烤制時箱內溫度更加均勻
因為還是廚房小白，所以這次更多是試試水的想法，預算也放在了200-300的區間。最後在朋友的安利下看中了這款米家電烤箱，下面就寫寫此前對烘焙一竅不通的我，是如何用米家電烤箱邁出自給自足第一步的（狗頭）。
外觀展示
包裝物流還是很給力的，將烤箱保護的很好。
隨烤箱附帶了烤盤、烤網、烤架（可以用來烤制整雞）、取盤器、取烤架器、接渣盤等。
小米的這一款烤箱顏值相當在線，相比其他烤箱的黑金配色，銀白配色顯得更加百搭。
烤箱門是單層玻璃，有兩級下拉門，可以維持在35°開合，而不會直接一拉到底。
烤箱頂部還附帶了二維碼，掃碼後即可解鎖菜譜。烘烤完畢後除了把手其他部分溫度都比較高，需要注意使用。
米家電烤箱包含四個旋鈕，分別是上加熱管溫度、模式選擇、下加熱管溫度、使用時間。溫度可以在70~230°C之間調整，模式則包括常用的上下管加熱、上下管加熱/循環風、上管加熱/旋轉烤架、上管加熱/循環風/旋轉烤架、定溫40°發酵。
32L足以滿足絕大多數的家庭使用場景，內部可以放下三層烤盤烤網，還可以放置旋轉烤叉。
防爆照明燈在定時後就會點亮，烤箱內置熱風循環功能，可以讓食物受熱更加均勻。
烤箱內部是鍍鋅內膽，相比搪瓷內膽清理更加困難，不過每次烘烤時多用錫紙、硅油紙墊好食物，也能讓清理更加輕松。
菜譜實戰
① 烤蛋撻
使用材料：蛋撻皮、蛋撻液
烘焙方式：上下管加熱 230°C 15分鍾
買烤箱的第一件事當然是嘗試烤蛋撻了。外面賣的蛋撻一般價格在2.5-3塊左右，自己購買蛋撻皮/蛋撻液就可以把成本降低到1元以下，如果自己配製蛋撻液的話還會更省。
因為是初次嘗試，我購買了展藝的蛋撻套裝，所有材料都已准備好的一條龍服務。運送時也用了乾冰和冰袋，收到後需要盡快放到冰箱冷凍區。同時也買了淡奶油，打算之後自己調配蛋撻液。製作步驟是讓人感動到流淚的簡單：
解凍後將蛋撻皮擺在烤盤上。
倒入蛋撻液，差不多七八分即可。
放入烤箱，我墊了一張硅油紙，上下火230°C 15分鍾即可。
烤蛋撻工序簡單，需要注意的一是結合烤箱實際情況決定時間，第一次烤制時我看著沸騰的蛋撻液以為還沒熟，於是又加了15min的火，最後蛋撻皮都烤幹了……第二次預熱後烤制了15分鍾，火候剛好。相較而言中間的溫度更高，蛋撻成型的的速度也比較快。
另外一點就是最好在烘烤食物時把食物用錫紙或者硅油紙分隔好，烤網是不銹鋼的比較好清潔，但烤盤不耐臟。
② 烤全雞
使用材料：三黃雞、調味料等
烘培方式：上管加熱+循環風+旋轉烤叉 200°C 1小時
從市場買的小型三黃雞，去掉頭部、雞屁股、雞爪，清理之後准備腌制。
腌制調料的選擇我就按照有啥加啥的原則隨意調配了。加入蜂蜜、蚝油、生抽、胡椒粉、白醋、生薑、八角、香葉，加上保鮮膜放入冰箱，給雞泡了一下午的澡。
腌制時間有說12小時的，也有說腌制一天的，因為打算作為晚飯我只腌了一下午，最後雞胸肉等確實也不夠入味，但雞翅雞腿的味道屬實不錯，所以還是建議腌制時間長一點。從冰箱取出後就准備上烤架，還往塞入了花生香葉等，用牙簽將容易鬆弛的部分扎緊。
雞翅尖等部位肉較少，所以用錫紙包好，防止提前烤乾。
因為米家電烤箱的加熱管是外露的，為了防止滴落的醬汁粘在加熱管上，我又拿烤盤裝上錫紙墊在下方。
接下來每隔20分鍾用蜂蜜和蚝油配的簡易調料刷在烤雞上，整個廚房也都是濃郁的香味。
刷了兩次後終於出鍋了，黃褐色的外皮讓人食慾大增。
沿三黃雞中部剪開，花生也散發著鹵香。
由於腌制時間不夠，中間的雞胸肉不夠入味，但雞腿雞翅的味道還是很贊的。
③ 烤雞翅
使用材料：雞翅中、調味料等
烘培方式：上下管加熱 200°C 20分鍾
有了烤全雞的經驗，烤雞翅也就駕輕就熟。這次我選擇腌制一晚上以充分入味，用食品袋裝入同款醬汁和洗凈吸干表面水分的雞翅中，使得接觸更加充分。
之後用錫紙鋪平烤盤，上下管200°C加熱烤制10分鍾，之後隔5分鍾取出翻面刷油。
20多分鍾後表皮就呈深褐色了，又撒上一些胡椒粉。
雞翅比起烤全雞入味了不少，烤箱做出來也不費油，肉質非常滑嫩。
④ 披薩
使用材料：麵粉、酵母、芝士、火腿腸、洋蔥等
烘培方式：上下管加熱 200°C 15分鍾
小米電烤箱還有很實用的40°C恆溫發酵功能，將擋位選擇為發酵模式，時間看情況也可以選擇常通，在發面團時可以使用。
不過我的第一次製作披薩就沒有前面的蛋撻、烤雞那麼順利了，最後芝士加的量不夠沒有拉絲的效果，烤制時間稍長了一些而使上面的面圈過干，以失敗告終……希望大家以我為鑒。
⑤ 戚（氣）風（瘋）蛋糕
使用材料：麵粉、雞蛋等
看到網上不少人調侃「戚風蛋糕」是「氣瘋蛋糕」，在實際體驗了一次之後我也有了深刻的體會……由於家裡沒有電動打蛋器，我選擇手動打發蛋白霜。然而不知道是糖加的太多還是力度不夠，最後一個多小時後還是沒有變成蛋白霜的跡象，第一次嘗試戚風蛋糕也就此作罷。
最後把蛋液放到平底鍋里煎了煎，味道倒也不錯。妄想買個烤箱就能實現生產方式大躍進的天真終究還是被現實所壓垮，先從買個電動打蛋器開始下一次的嘗試吧……
使用感受
經過了半個月的使用，目前我也還在摸索著更多功能。而米家電烤箱的上下管獨立控溫、熱風循環功能、常溫發酵等都是目前比較實用的。自帶烤架也非常方便（畢竟烤雞的製作是真的方便又好吃啊）
不足之處，一是鍍鋅內膽不是很好清理，我目前使用得還比較謹慎；另外機械式控溫最好再搭配一個溫度計，這樣預熱也方便。
⑥ 如何用烤箱
烤箱怎麼用？用處太多了，烤麵包，烤雞，烤魚，烤餅干，烤紅薯，一切能烤的都能烤。電烤箱怎麼用，插電源，打開門，放進食物，旋轉設定溫度時間，時間到，OK，滿屋彌漫著誘人的味道。
我小時候，冬天家裡取暖的是一個佔了半面牆的大火牆，裡面是曲曲折折的煙道，新疆人大都在火牆前端靠近火爐的地方開個洞，鑲進一個鐵皮鋪子買來的烤箱，一般都是上下兩層。每天晚上，媽媽都會將發好的包穀面平攤在烤盤里，火爐里塞滿煤磚。一晚上慢火烘烤，第二天早餐就是金燦燦黃澄澄的烤包穀面餅子。媽媽用烤箱烤出最好吃的土豆片，紅薯干，黃豆，玉米豆，在那個物質匱乏的年代變著花樣養育我們兄妹四人。
再後來，我們兄妹幾個也先後成家，父母搬新樓房時，我買了一個電烤箱送給父母，老媽也學會烤麵包，烤肉，烤魚，烤披薩。
一個烤箱，勾起了我許多回憶。一個烤箱，見證了百姓餐桌的變化。
烤箱，烤出幸福好生活。
⑦ 請問烤箱怎麼用啊要做蛋糕餅干那些的
你好，烤箱使用起來很簡單的。按照說明書上設置好溫度和時間就行。要記得未開封的罐頭等食品不要放入微波爐哦。你還可以用微波爐做很多美食，這個可以上網看教程視頻。
