A. 紅豆花捲的做法及花樣
用料麵粉1000克紅豆餡300克白糖150克酵母9克酸奶(250ml)1瓶水250ml麵粉1000克紅豆餡300克白糖150克酵母9克酸奶(250ml)1瓶水250ml
1.備好紅豆餡,麵粉秤好1000克.
2.備好酵母、白糖、酸奶.
3.取一容器,倒入白糖、酸奶、250ml水,攪拌至白糖融化.
4.取出麵包機里的麵包桶,倒入攪拌好的糖水.
5.往麵包桶里倒入麵粉,在麵粉中間挖個坑,放入酵母.
6.把麵包桶裝入麵包機,按面團發酵鍵,麵包機開始工作咯！看下圖：正在和面的麵包機.麵包機進入發酵程序時,取一保鮮膜封在面團上,這樣一來可加快面團發酵,二來防止面團發酵時,粘到麵包機蓋上.
7.麵包機發出提示聲,打開蓋子,面團發酵完成了.
8.取出發酵好的面團,用手工把面團再和一次,把面團里的氣排出來
9.把手工和好的面團分成6等分.
10.取其中一份面團,擀成方形,在上面放入紅豆餡,捲起來.
11.把卷好的紅豆花捲切成同等大小的等份.把餘下面團同上,依次做好
12.蒸架抹少許油,放入紅豆花捲.
13.紅豆花捲上蒸鍋,開中大火,水開,轉小火蒸15分鍾.15分鍾後,關火,等3分鍾後,開蓋,紅豆花捲完成了
B. 紅豆沙花捲怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
和面：1斤麵粉（500克），5克酵母，20克白糖，200克溫水（40℃，水溫別太高，否則酵母就被燙死了不起發酵的作用了）鮮牛奶少許和溫水放在同一個碗里（吃飯用的小碗鮮奶和溫水放在一起不滿一碗就是200克），和成面團，揉光滑，放盆中蓋蓋，醒10-15分鍾，拿出放案板上（案板上事先撒上乾麵防沾）擀開成面片（厚度0.5厘米左右），把豆沙（建議去超市買現成的豆沙，如果豆沙太稠用食用油調一下，方便在面片上鋪均勻）均勻的鋪在面片上，捲起來（為就是疊三折），用刀切成長5厘米左右的段，兩個面段疊加在一起，從中間用筷子壓一下，輕輕抻拉，以食指和中指為中心卷一下，花捲做型完成，放案板上醒20-30分鍾，即可裝鍋蒸，開鍋計時，蒸20分鍾即可出鍋。
C. 紅豆花捲的做法視頻
如果你對花捲這種麵食比較感興趣的話，那麼你肯定會喜歡吃紅豆花捲，紅豆花捲的味道會更加的突出一些，但對於做法很多人可能並不了解，下面本文將為大家詳細講述關於紅豆花捲的做法，希望能對大家有用。
1、紅豆花捲的用料
製作紅豆花捲首先需要准備好材料，是製作的前提，如果准備的材料不到位或者是不夠優質的話，那麼也是做不出紅豆花捲的，要准備的材料主要有麵粉，酵母，水和紅豆沙。看似簡單的幾種材料，卻蘊含著很多的效果，所以大家在選料方面還是需要自己下些功夫的，要選擇優質的材料才能夠做出正宗的紅豆花捲。
2、紅豆花捲的做法
首先要做的就是把麵粉和酵母放在一起，然後加入水，揉成一團，再揉成光滑的一個大團子以後，再用保鮮膜把它們包起來，等它發酵發酵完以後，再把它繼續的揉捏，最後再用刀把它們切成一片一片的，在中心放入准備的紅豆沙，在把他包裹起來，然後再放到蒸籠裡面直接蒸熟了就可以了，紅豆花捲的做法，其實並不是很復雜。
3、紅豆花捲的特色
做好的紅豆花捲，吃起來的味道確實很清香，而且有一些甜甜的味道，裡面加入了紅豆沙，不僅讓口味更加的突出，營養價值也得到了一定的提升，通過吃紅豆花捲可以起到補血的作用，還可以調整自己的腸胃，如果自己出現貧血或者是消化不良的話，那麼都可以製作紅豆花捲來吃，能夠讓自己的情況得以改善。
紅豆花捲的做法，相信通過上文的講述，大家應該有了一定的了解，如果在平時比較喜歡吃花捲的話，那麼一定要將它做成紅豆花捲來嘗一嘗，不僅味道好，營養價值也很高。
擴展閱讀： 花捲 花捲的做法
D. 花捲怎麼做
在北方經常吃的麵食中花捲佔有一定地位，畢竟花捲一層面，加在一層餡料吃著超級滿足。層層餡料和餅皮之間相互搭配，吃著口感豐富。相信喜歡吃麵食的，沒有不喜歡吃花捲的。
花捲怎麼做？
大家都知道麵食有很多種做法，花捲亦如此，花捲的口感外型都有不同。加入的餡料可以自己選擇。今天就以具體的花捲製作方法給大家來分享一下做法，到底該怎樣做才能做出好吃的花捲呢？今天分享的這三個花捲各有不同，一個是最簡單直接的花捲，一個是好看，更好吃，很受孩子歡迎的花捲，另外一個是口感上不同，做法也不同的花捲。一起來看一看吧。
最簡單的花捲，香甜南瓜卷。
香甜南瓜卷，這個花捲中我只加入了南瓜，因為南瓜比較容易消化，用來製作麵食，口感非常的軟糯而且還比較有營養，在顏色上就更勝一籌。
結語。
花捲的製作方法有很多很多，今天就給大家列舉了三種不同的花捲做法，不管是哪一種花捲，我們都能，感受到花捲兒的魅力一層接著一層柔軟筋道很好吃，喜歡的朋友，可以試一試這些做法哦。
E. 紅豆沙花捲的正宗做法，紅豆沙花捲怎樣做才好吃的做法
主料
小豆
500克
白麵粉
500克
輔料
白糖
適量
水
適量
酵母
適量
步驟
9.把紅豆花捲單獨拿出來裝入盤里先拍個照吧
F. 紅豆花捲的做法
我家最喜歡的麵食就是饅頭花捲什麼的，今天這款是紅豆卷，簡單好吃。
食材清單
中筋麵粉300g 清水適量 酵母3g 紅豆適量
烹飪步驟
步驟1
300g的麵粉加入適量清水，清水少量多次的加，可以適當把面團揉軟一點，蓋保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大！可以在發酵前按個大坑，等到坑漲滿就說明發酵好了，有很多孔。
步驟2
發酵好的面團多揉排氣，至面團光滑。
步驟3
分成12等份。
步驟4
取一份面團按扁，擀開，擺上適量蜜紅豆。
步驟5
包起來，收口朝下，按扁，用擀麵杖輕輕擀成牛舌狀。
步驟6
從上往下捲起來。
步驟7
全部做好擺在蒸盤上。
步驟8
放到aca北美電器小白蒸烤箱里，靜置20分鍾進行二次發酵，等到20分鍾後開蒸烤箱蒸模式100度35分鍾左右。
步驟9
有蜜紅豆的花捲口感更豐富，小朋友也非常喜歡。
G. 怎樣做紅豆沙花捲
前言
最近很想吃甜的東西於是就做這個。
材料
主料：中筋麵粉500g；
輔料：紅豆沙適量、溫水適量、酵母適量
紅豆沙花捲
1
麵粉里加酵母3:1的比例
2
准備好溫水
3
把面用筷子打成絮狀
4
然後揉成面團，放置一邊餳發兩個小時
5
面發至兩倍大
6
然後把發好的面再揉一下排氣
7
准備好紅豆沙
8
把面取出擀開
9
把紅豆沙做成長條狀捲起
10
卷好後像做蔥油餅一樣扭曲按扁
11
擀平
12
把擀平的面捲起，切段
13
然後想做花捲一樣像圖所示，然後拉開個相反方向扭
14
花捲做好了
15
上蒸鍋，蒸15分鍾
16
15分鍾後關火，約等三分鍾後就可以開鍋了
17
蒸好的花捲裝盤
小貼士
和面的時候水不要太熱，也不要放太多水。
H. 紅豆沙花捲的做法，紅豆沙花捲怎麼做好吃，紅豆
紅豆沙花捲的做法步驟
紅豆沙花捲的做法步驟：1 1麵粉與酵母粉混合，慢慢倒入溫水，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。
紅豆沙花捲的做法步驟：2 2將面團揉至表面光滑，蓋上蓋子或保鮮膜，置溫暖處發酵至二倍大。
紅豆沙花捲的做法步驟：3 3食指沾上麵粉，在中間戳個洞，洞口不塌陷不回縮，或扒開面團中間能看到裡面已經成了蜂窩狀，就發酵好了。
紅豆沙花捲的做法步驟：4 4將發酵好的面團揉勻至表面光滑。
紅豆沙花捲的做法步驟：5 5將面團擀成大片，均勻鋪上紅豆沙餡，捲起。
紅豆沙花捲的做法步驟：6 6將介面處壓在下面，切成小段兒。
紅豆沙花捲的做法步驟：7 7放入鋪有屜布的蒸籠里，中間要有間隔，因為蒸的時候還會變大。二次醒發20分鍾（根據溫度調整醒發時間）至二倍大。
紅豆沙花捲的做法步驟：8 8大火將水燒開，中火蒸15分鍾左右關火，燜5分鍾後再揭開鍋蓋。
I. 紅豆花捲怎麼做
1. 將自發麵粉加水，揉至不沾手後，放在碗中用濕布蓋上
2. 將紅豆煮至軟爛。將紅豆水過濾，用料理機將紅豆打至成泥
3. 將紅豆泥放入鍋中，加入白糖，小火煮至紅豆泥變得粘稠，放涼
4. 將發好後的麵粉揉搓至不沾手，用擀麵杖擀平，刷上紅豆泥。將面片捲起來，切成段，捏住兩頭盡量拉長，扭幾下將兩頭粘起來
5. 將花捲放入鍋中二次發面20分鍾，再開大火蒸10分鍾，悶3分鍾出鍋