『壹』 餐飲軟體對於提升營業額起到的作用大不大
小編宜福德，來幫你減輕壓力啦 ，餐飲軟體帶您走進信息化產業，信息化提升營業額
一年一度的雙十二就要到了，無論你是實體店還是線上，肯定缺不了各種商業軟體的幫助。
先拿餐飲為例：肯定不會錯過十二月份各式各樣的節假日，不論您的餐飲業態是中餐、西餐、快餐、茶館、咖啡廳、酒吧。生意肯定都很火爆，無論是店員、老闆的壓力都會增大很多，雖然利率很高但是人力成本肯定相應也會增大很多。你還在為人員爆滿，結賬不便，服務質量下降而苦惱嗎？這時候如果你用上餐飲軟體，比如說 點菜收銀軟體，
支持夜審、日結操作、對賬、財務交接操作
採用安全性、保密性、穩定性高的資料庫做業務支撐
支持多種營業模式需求，如常規堂食、外賣、快餐等；
支持當前餐市的天氣情況、周邊環境等輔助信息收集
支持多種付款方式結賬付款功能
支持更改廚房列印字體，適應廚房環境
支持整單加單操作
支持按樓層、類別設置顯示餐台
支持常規菜品、常規套餐、自由組合套餐等點菜下單操作
等等很多功能我就不一一介紹了，總之你看傳統手工記錄的單據，不僅加大了員工的工作負荷，易出錯，同時增加了查詢統計、分析營業數據的困難。而點餐收銀軟體可以減低員工的工作強度，減輕管理者財務負擔，又能提高業務處理的速度，使顧客的滿意度更高，還能夠使餐飲業獲得更安全、更快捷、更方便的工作流程。
我們在說一下廚房出品這一塊，民以食為天，到了節假日，大家免不了上館子，這時候廚房作為餐飲企業的核心部門，他們的服務質量直接影響到顧客對企業的評價。節假日1爆彈情況導致顧客的需求變更不能及時的反饋給廚房，加大了廚師多做菜、做錯菜的概率，加大了上錯菜的概率，這些本不該發生的失誤無形中就影響了顧客的就餐情緒，而且後廚自身也容易增加工作情緒，同時企業本身蒙受損失，而有了我們的80廚房出品系統16呢
能夠及時的與顧客點餐信息同步，第一時間通知菜品的變更需求，
配菜員可以通過此系統更好地安排配菜時間與配菜方案，
廚師可以通過此系統為顧客製作出正確的菜餚，傳菜員可以通過系統准確出菜；
系統能夠准確的記錄配菜員、廚師、傳菜員的業績，同時亦可以避免前廳、後廚扽部門時間的推諉行為，為企業的績效考核提供依據，員工各司其職，各擔其責，員工的積極性也會得到提升。
沒對比就沒傷害，別家店在節假日裏手忙腳亂，而你們家店僅僅有條，服務質量顯而易見了，如果您是顧客您更願意去哪家呢？對哪家店鋪映像更好呢？下一次首選更是誰呢？
餐飲軟體的投入效益是顯而易見的，在信息化的時代，僅靠POS機什麼的已經不鞥夠滿足現代化信息產業餐飲的需求了，現在小編宜福德就從整體上給各位分析一下餐飲業投入軟體的必要性：
傳統的餐飲娛樂行業是完全由人工來管理，前台由服務員負責客人的點菜記錄，傳菜，送菜，後台庫房，財務採用人工統計數據，手工設計輸出報表，經理根據報表估計營業狀況再進行決策。這樣令效益低下，而且人為錯誤較多，而通過計算機管理，從國內外大量實際應用數據表明，採用計算機管理餐飲娛樂的企業可以節省人力32%，降低消耗19%，提高服務速度68%，同時還可以提升企業形象和信譽，並提高顧客滿意度，大大增強企業的競爭能力和管理水平，綜合效益是非常明顯的。同時計算機不光是一種管理手段，更重要的是提供了一種量化的管理思想，最重要的就是成本控制的思想穿整個系統，酒家的人、財、物三方面的成本控製成功與否關繫到經營的成敗。
總體概括來說可以餐飲軟體主要可以幫助管理者實現以下功能：
一、數據分析，為餐廳經營提供數據支持。比如，什麼好賣，什麼不好賣；什麼時段好賣；什麼位置好賣；哪個服務員推銷的能力強；什麼消費方式客人容易接受；什麼餐品成本高；什麼餐品成本低；每個菜是怎麼做的；庫存變化量等等。善用這些數據分析，可以改善餐廳經營狀況。合理利用這些數據分析，可以提高餐廳的管理水平。
二、可以避免某些弊端。比如收銀員吃錢；庫存管理混亂；菜品采購問題等等。從這些方面節約的錢，可不是小數目。
三、假如你在外地又要管理餐廳，餐飲管理軟體可以提供你管理的途徑。其他的餐飲管理軟體我不知道，我做的軟體可以。
四、餐飲連鎖公司如何控制旗下分店，尤其是加盟店，「實時」監督它們的經營情況；有沒有跑料；有沒有違反經營規則等等，這也是新一代餐飲軟體的優勢。
餐飲企業實施信息化可以對餐飲業的人流、物流、資金流實現全面的跟蹤與控制；餐飲業實施信息化有助於提升企業的品牌與形象，吸引更多優秀的人才加盟，掌握最有潛力、能帶來最大利潤的客源。
據統計，採用計算機管理的酒店餐飲娛樂業企業，可以節省人力32%，降低消耗19%，提高服務速度68%。
灌南愛之源家政服務 東南長平宜福德
『貳』 餐飲運營管理流程
餐飲管理系統主要流程
一. 系統介紹
1. 企業管理需求
「民以食為天」，隨著人民生活水平的提高，餐飲業在服務行業中佔有越來越重要的地位。努力在當前餐飲行業日趨激烈的競爭中脫穎而出，已成為每位餐飲業經營者所追求的目標。 經過多年發展，餐飲管理已經逐漸由定性管理，
進入到重視定量管理的科學階段。眾所周知，在定量管理的具體實現方法和手段方面，最有效的工具就是電腦管理。傳統的手工操作管理存在著許多無法避免的問題，例如： 人工計算賬單金額容易出現差錯收銀工作中跑單、漏單、偷錢現象普遍個別服務員作弊、
改單、宰客情形時有發生客人消費單據難以保存和查詢無法對大量營業數據進行統計分析餐飲娛樂管理系統就是針對以上問題設計的。系統實現了一般餐飲企業日常營運的全面自動管理，並可以適用於管理需求十分相似的娛樂企業。
2. 餐飲系統介紹
餐飲娛樂管理系統是一套功能強大而又簡便實用的餐飲娛樂管理軟體，包括前台營業、營業設置、營業分析、庫存管理、系統管理、幫助信息等幾大功能模塊，實現了餐飲娛樂企業日常營運的全面自動管理，是餐飲娛樂企業進行電腦信息化管理的理想選擇。
餐飲娛樂管理系統可廣泛適用於各種規模、各種類型的餐飲娛樂企業，如：餐廳、酒樓、歌舞廳、夜總會、桑拿、酒吧、咖啡廳、快餐店、綜合娛樂場所等等。 網路版：運行在計算機區域網的多台計算機上，在不同的計算機上實現不的功能，
使得各部門可以分離協同工作，從而實現大中小型餐飲娛樂企業復雜的網路化營運管理。
『叄』 餐飲的管理流程,.......
餐飲管理系統主要流程
一. 系統介紹
1. 企業管理需求
「民以食為天」，隨著人民生活水平的提高，餐飲業在服務行業中佔有越來越重要的地位。努力在當前餐飲行業日趨激烈的競爭中脫穎而出，已成為每位餐飲業經營者所追求的目標。 經過多年發展，餐飲管理已經逐漸由定性管理，進入到重視定量管理的科學階段。眾所周知，在定量管理的具體實現方法和手段方面，最有效的工具就是電腦管理。傳統的手工操作管理存在著許多無法避免的問題，例如： 人工計算帳單金額容易出現差錯收銀工作中跑單、漏單、偷錢現象普遍個別服務員作弊、改單、宰客情形時有發生客人消費單據難以保存和查詢無法對大量營業數據進行統計分析餐飲娛樂管理系統就是針對以上問題設計的。系統實現了一般餐飲企業日常營運的全面自動管理，並可以適用於管理需求十分相似的娛樂企業。
2. 餐飲系統介紹
餐飲娛樂管理系統是一套功能強大而又簡便實用的餐飲娛樂管理軟體，包括前台營業、營業設置、營業分析、庫存管理、系統管理、幫助信息等幾大功能模塊，實現了餐飲娛樂企業日常營運的全面自動管理，是餐飲娛樂企業進行電腦信息化管理的理想選擇。 餐飲娛樂管理系統可廣泛適用於各種規模、各種類型的餐飲娛樂企業，如：餐廳、酒樓、歌舞廳、夜總會、桑拿、酒吧、咖啡廳、快餐店、綜合娛樂場所等等。 網路版：運行在計算機區域網的多台計算機上，在不同的計算機上實現不的功能，使得各部門可以分離協同工作，從而實現大中小型餐飲娛樂企業復雜的網路化營運管理。
二. 功能說明
餐飲娛樂管理系統功能模塊說明如下：
1. 前台營業
日常營業操作功能，包括：
日始日結：設定每個營業日的開始和結束，並且進行每日營業的初始化。
接待預訂：顯示房台狀態，進行房台預訂。
點菜收銀：開台、點菜、結帳、提供最主要的營業功能。
吧廚出品：吧台廚房使用，可以列印點單小票，進行酒菜出品操作。
2. 營業設置
日常營業所必需的資料庫設定，包括：
酒菜設置：按大類、出品、類別設置酒菜數據。
房台設置：按部門、類別設置包房或餐台，並可設定消費方式
其他設置：付款方式、點菜說明等
3. 庫存管理
庫房進銷存管理功能，包括：
庫存管理：庫存調整、盤點列印
物流管理：進貨、退貨、銷售等物流管理操作
往來管理：分類管理往來單位信息和應收應付帳務
庫存帳務：查詢歷史物流單據和貨品明細
4. 輔助管理
日常營業所需的其他管理功能，包括：
員工許可權：按級別管理操作員工信息，並設置系統操作許可權
員工業績：分區組管理提成員工信息
會員管理：會員卡信息錄入、修改，支持儲值卡和積分卡
掛帳管理：掛帳人信息錄入、修改、掛帳歸還
5. 系統管理
系統本身的管理功能，包括：
系統信息：版權注冊等
系統維護：數據備份恢復、導入導出等
退出系統：關閉程序
6. 幫助信息
聯機幫助，包括：
使用說明：系統說明、使用指南等
快速入門：一個軟體快速學習教程
軟體信息：產品標志和聯系方式
注冊方法：如何購買軟體
三. 系統優點
1. 功能特點
餐飲娛樂管理系統具有以下多方面的功能特點：
·圖形化界面，美觀簡潔，操作方便，易學易用可以嚴格劃分員工的操作許可權，錄每個員工的操作情況。
·支持房間費、小時費、茶位費、最低消費等多種消費方式。
·靈活的折扣方案處理，允許不同酒菜類別按不同比例打折。
·點菜結束後，每道菜可以自動傳輸到相應的廚房、吧台處列印小票。
·提供多種營業分析報表，從多個角度了解營業情況。
·支持PDA、儲值卡、積分卡等會員卡管理，也支持掛帳管理。
·多部門設置，適合綜合性娛樂場所需要，可分為餐飲部、KTV部等等。
·支持多台機器聯網使用，實時傳輸營業數據。
·完善的數據備份恢復、導入導出功能，對系統數據進行周到的保護。
不管開什麼店，都需要營業執照！！！餐飲業必須「四證」齊全，即工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證和從業人員健康證。
『肆』 長沙餐飲軟體有哪些
長沙市面上可以找到的餐飲管理軟體有：思迅美食家餐飲管理軟體、諾傑美食專家餐飲管理軟體、食為天餐飲管理軟體、佳成餐飲通餐飲管理軟體。