❶ 豬舌頭怎麼了洗好的做法
工具：鍋、清水、蔥、姜、料酒
1、煮一鍋蔥姜水，目的是要去味，放入豬舌，水再燒一次，放一湯匙料酒，然後繼續煮10分鍾。
❷ 如何清洗豬舌頭
如果買的是生豬舌頭，需要用糖溫水清洗，多搓洗幾遍，就可以去掉豬舌頭上的油污。
也可以使用小蘇打水搓洗，或者放少許鹽清洗也是不錯的方法。可以起到殺菌去泥的效果。
豬舌頭怎麼洗方法：
1、把火生起,倒水進入鍋中煮開
2、把買來豬舌頭放入鍋煮,直到他皮可以撥開來
3、這時候就可以撈起來，用指甲或用刀片把他刮下來直到干凈。
豬舌頭怎麼處理：
1、利先用鹽擦洗，沖凈。
2、放入滾水中氽5分鍾。
3、撈起，趁用刀颳去「利衣」。再用粗鹽洗凈。
4、用姜、蔥氽水。
豬舌頭的做法：
做法一
材料
適量的清水，豬舌頭一條，香糟型糟鹵一包(約400ml)。
適量的清水
做法
1、將豬舌頭清洗干凈，要其表面沒有粘液。
2、取清水倒入鍋內，放入洗凈並且已刨去沾液的豬舌頭，開大火煮開，轉中火煮一個小時，關火悶一個小時取出涼透。
3、用竹簽在每條豬舌頭上穿10-20個洞，放在有蓋的容器內，倒入糟鹵加蓋，糟腌兩個小時取出切片即可食用。
4、如果再放冰箱里兩個小時，味道更佳。
❸ 豬舌頭買回來怎麼處理
豬舌頭放入碗中，加入鹽、高濃度白酒、白醋抓勻，腌制5分鍾後洗凈，倒入開水燙5分鍾，剔除掉舌頭表面和食道管里白色的物質，再用清水洗凈即可。
❹ 豬舌頭怎麼弄乾凈
1、燒開一鍋蔥姜水，目的是去腥，放入豬舌，水再次燒開後放一湯勺料酒，繼續煮3至5分鍾。
(4)怎樣處理豬舌頭視頻擴展閱讀：
營養功效
每100克豬舌頭所含營養如下：熱量233千卡、蛋白質15.7克、脂肪18.1克、碳水化合物1.7克、膽固醇158毫克、維生素A15微克、硫胺素0.13毫克、核黃素0.3毫克、尼克酸4.6毫克。
維生素E0.73毫克、鈣13毫克、磷163毫克、鉀216毫克、鈉79.4毫克、鎂14毫克、鐵2.8毫克、鋅2.12毫克、硒11.74微克、銅0.18毫克、錳0.04毫克。
豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。豬舌性平味甘、咸，有滋陰潤燥的功效。一般人都可食用。
❺ 怎麼快速處理豬舌頭
豬舌頭的清洗方法：
1.把火生起,倒水進入鍋中煮開
2.把買來豬舌頭放入鍋煮,直到他皮可以撥開來
3.這時候就可以撈起來，用指甲或用刀片把他刮下來直到干凈
快速去豬舌胎的技巧：
1、把火生起,倒水進入鍋中煮開。
2、把買來豬舌頭放入鍋煮,直到他皮可以撥開來。
3、這時候就可以撈起來，用指甲或用刀片把他刮下來直到干凈
豬舌頭上的白衣只能用開水燙一下，在刮,我每次都是燙好了在刮，這樣感覺稍輕松一些。
❻ 豬舌頭怎麼洗干凈
1、首先用刀切開豬舌頭的舌根，如圖所示。
❼ 過年腌制豬舌頭怎麼洗
豬舌頭怎麼洗
1、首先按照下圖所示把生豬舌頭的舌根用到割開。
5、最後看一下就能夠把生豬舌頭清洗干凈了，具體如圖。
❽ 如何清洗生的豬舌頭
豬舌頭怎麼洗比較干凈
剛買回來的豬舌頭，在烹飪之前一定要注意清洗干凈，而如何清洗成為了一大難題，其實通過下面所介紹的這些方法以及生活小技巧，可以讓你輕松解決，豬舌頭的清洗難題。
一、豬舌頭怎麼洗：
1.把火生起，倒水進入鍋中煮開
2.把買來豬舌頭放入鍋煮，直到他皮可以撥開來
3.這時候就可以撈起來，用指甲或用刀片把他刮下來直到干凈
二、豬舌頭怎麼處理：
1、大竹利先用鹽擦洗，沖凈。
2、放入滾水中氽5分鍾。
3、撈起，趁用刀颳去「利衣」。再用粗鹽洗凈。
4、用姜、蔥氽水。
三、豬舌頭煲湯的做法：
1.蘿卜蓮子豬舌湯
材料：蘿卜750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法：
1、蘿卜連皮洗凈，斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗凈，用清水稍浸泡;
2、豬舌反復刮洗干凈，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水後則用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放進煲內煲2個半小時，放適量食鹽和少量油調味便可。此量可供3~4人用。
功效：蘿卜性涼味辛甘，能消積滯、化痰熱，下氣、寬中;蓮子性平味澀，能健脾胃、養心神;芡實性平味甘淡，能補脾止瀉;蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤肺胃的作用;豬舌能補益氣血、滋補強壯;豬骨補血生髓、強筋壯骨。合而為湯，則清潤滋補、寬中下氣，可除春寒祛濕困。