⑴ 涼拌黃瓜花的做法大全家常
黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、鹽、味精、糖
【製作流程】
1、將材料准備好。
2、起鍋,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出鍋
3、黃瓜去皮,根據個人喜歡去皮還是不去皮。
4、用刀將黃瓜拍扁、切好,大小長短根據個人喜好。
5、放入碗中,加人准備好的材料鹽、生抽、糖、醋腌制20分鍾左右
6、腌制好後,倒入花生、滴上兩滴火麻油,最後撒上剁椒。
小貼士:
記得是用火麻油,這樣對調理便秘、降三高、抗衰老都有一定的輔助效果。
1、把黃瓜洗凈切塊,然後放入碗中撒上少許的食鹽腌制十五分鍾。
2、然後把腌制好的黃瓜用清水沖洗兩遍,去除鹹味。
3、接著把其它的配料依次倒入碗中,倒入沖洗好的黃瓜塊攪拌均勻就可以食用了。
做法八
食材准備
油適量,鹽適量,白醋適量,干辣椒適量,花椒適量,白糖適量。
做法
1.准備黃瓜一根,配料適量。
2.黃瓜切去頭尾,用切開的一段在切口處磨擦,會擦出一些乳白物,減少澀味。
3.用兩根筷子放置在黃瓜與砧板之間,將黃瓜各一毫米切一刀,第五刀切斷。
4.加適量的鹽灑在黃瓜表面,腌制半小時。
5.腌制好的黃瓜擠出水分。
6.擠出水分的黃瓜裝盤待用。
7.鍋燒熱,加花椒、干辣椒爆香,加清水,白醋燒開,加白糖煮融化,做調味汁。
8.燒好的調味汁冷卻,淋在黃瓜上面就行了。
將黃瓜洗凈去皮,用刀拍了切成一厘米長的塊,用鹽腌制兩至三分鍾,掠去水分,放入麻醬,生抽,蒜泥,米醋,五香粉和糖拌勻即可。
把黃瓜洗凈拍碎,大蒜加鹽搗成蒜泥,放醋、香油、麻汁、再放少許白糖,倒入拍碎的黃瓜上勻即可。
小貼士:拌冷盤放點白糖,比放味精提味還好吃
⑵ 黃瓜花的做法,黃瓜花怎麼做好吃,黃瓜花的家常做法
清炒黃瓜花的做法
1.將黃瓜花放入盆中用鹽水浸泡5分鍾,然後沖洗干凈備用
2.炒鍋加熱,倒入適量食用油,放入蒜末炒香
3.然後放入瀝干水分的黃瓜花,中火快速翻炒
4.翻炒均勻後,放入適量鹽和糖調味
5.出鍋前倒入蒜末翻炒均勻
6.待黃瓜花變得翠綠後即可關火盛盤
⑶ 炒黃瓜花的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料黃瓜花300克 輔料油適量鹽適量蒜頭適量
步驟
清炒黃瓜花的做法步驟11.食材圖
清炒黃瓜花的做法步驟22.蒜頭去衣,放入壓蒜器
清炒黃瓜花的做法步驟33.壓成蒜末
清炒黃瓜花的做法步驟44.黃瓜花比較嫩,用鹽水浸泡一會後沖洗即可,不可揉搓
清炒黃瓜花的做法步驟55.瀝干待用
清炒黃瓜花的做法步驟66.熱油鍋
清炒黃瓜花的做法步驟77.放入一半蒜末爆香
清炒黃瓜花的做法步驟88.放入黃瓜花
清炒黃瓜花的做法步驟99.倒入魚露
清炒黃瓜花的做法步驟1010.倒入剩餘的蒜末,炒勻
清炒黃瓜花的做法步驟1111.熄火盛出
⑷ 黃瓜是如何點花的
鮮花黃瓜,是在黃瓜雌花未開放,呈綠色剛露黃時,使用蘸花葯蘸雌花,乾花黃瓜,在黃瓜雌花花朵開放,呈黃色時,使用蘸花葯蘸雌花。
點花葯濃度不能一成不變,一般情況下,溫度越高,點花葯使用濃度越低;溫度越低,濃度則越高。同一種濃度的點花葯,最好在相同或接近的溫度條件下使用,當溫度相差較大時盡量不用,或者在溫度高時加水稀釋後再使用。點花葯濃度也要根據植株長勢適度改變。
⑸ 黃瓜打花架要怎麼打
01
想要做黃瓜架子我們要准備以下材料:粗線、竹竿(竹竿最好選擇手指粗度相當的細竹子)
02
首先在用繩子把竹子的上面的兩頭固定起來,固定應該緊一點的,然後連續做出幾個,在中間放上一個長竹竿,固定所有的架子。
03
我們也可以做一個大架子,然後在架子上面把粗線垂下來,最好在土壤裡面固定一下,以免風吹動了粗線。
04
需要注意的時候就是在黃瓜苗長出攀藤芽的時候,我們可以輕輕地用手把枝芽搭在線上或者竹竿上,黃瓜苗就會自己順著爬了。
⑹ 黃瓜花怎麼做好吃,雕花
用料
小黃瓜
1根
雕刻刀
水
雕黃瓜花的做法
一根黃瓜可以有兩個作品。先取一段
大概5
6厘米的樣子
刻三角圖型一圈
把黃瓜輕輕扭開
削的長度看圖為證
就是把黃瓜皮與黃瓜的肉分開
然後把他泡在水裡
最後
作品就出來了
⑺ 速救黃瓜瓜打頂方法
在種植的過程中,要對黃瓜進行打頂,在黃瓜的生長過程中進行打頂對黃瓜的生長發育是非常有利的,接下來就從打頂時間、打頂准備、打頂方法以及打頂後的好處等方面來詳細了解黃瓜打頂。
1.打頂時間
黃瓜摘心打頂的時間要根據黃瓜的生長速度和生長情況來決定,待黃瓜枝藤生長到1米左右時,就可以看到枝藤上開出黃瓜花,這時就可以對黃瓜進行摘心打頂了。
2.打頂准備
在進行打頂之前,准備好一把清洗干凈並做過消毒處理的剪刀,避免造成黃瓜的枝藤感染。
3.打頂方法
待黃瓜枝藤長出黃瓜花骨朵時,就要注意觀察開花的枝藤,尋找一個適合切口的位置;確定好需要修剪的黃瓜枝藤後,如果是主莖開花,那麼用剪刀剪掉即可,如果是側枝開花,就需要進行摘心打頂了。黃瓜打頂之後,要使其在半陰的環境中生長,再給傷口處塗抹百菌清,待黃瓜切口處晾曬後,就可以進行正常的養護了。
4.打頂好處
對黃瓜進行打頂,可以促進黃瓜枝莖的生長,確保植株對水肥的需求,可以使黃瓜結出更飽滿的果實,除此之外,還可以有效提高黃瓜的產量。
⑻ 黃瓜如何打尖
黃瓜打尖措施如下:
黃瓜開花之後,對枝條藤蔓進行觀察,如果上面長出來的全部都是雄花,這些雄花無法結果,可以對這些藤蔓的主藤蔓進行打頭,促使黃瓜分叉。分叉之後會長出叉枝,可以觀察叉枝上面的花朵,如果出現雌花就可以保留,如果還是雄花的話就該去掉,減少養分的消耗。
此外,不光是雄花要剪掉,對於一根藤蔓上如果雌花坐果數量太多,也需要進行打叉掐尖,將多餘的去掉,保留2-3根黃瓜的量。
提高黃瓜坐果的其他措施
1、適當疏剪枝葉:黃瓜植株上如果生長了很多枝條、葉子,非常茂盛的話,會消耗大量的養分,從而不利於結果,應該及時的疏剪枝葉,先將感染了病蟲害的枝葉剪掉,之後對過密的枝葉疏剪去除。
2、適當疏果:如果結出來的果實數量很多,這並不是一種好現象,會導致果實都發育不好,所以應該適當疏果,將黃瓜植株上的畸形果、小果、病蟲果、弱果去掉,將果型端正、飽滿的果實留著。
3、人工授粉:如果自然環境中的蜂蜜很少,那麼為了提高坐果,需要進行人工授粉。蘸取雄花上的花粉,塗抹到雌花上。
⑼ 黃瓜花怎麼做好吃,黃瓜花的吃法
清炒黃瓜花的做法
1.將黃瓜花放入盆中用鹽水浸泡5分鍾,然後沖洗干凈備用
2.炒鍋加熱,倒入適量食用油,放入蒜末炒香
3.然後放入瀝干水分的黃瓜花,中火快速翻炒
4.翻炒均勻後,放入適量鹽和糖調味
5.出鍋前倒入蒜末翻炒均勻
6.待黃瓜花變得翠綠後即可關火盛盤
⑽ 黃瓜拉花的做法視頻
主料
黃瓜
2根
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
生抽
2勺
陳醋
3大勺
白糖
2大勺
麻椒
適量
八角
1個
辣椒粉
2勺
蒜
3瓣
步驟
1.准備2根比較直的黃瓜,洗凈備用。
2.刀成45度角切黃瓜,切蓑衣刀。
3.剛開始掌握不好的可以在黃瓜兩側分別放上一根筷子,這樣刀落下不會把黃瓜切斷。
4.從頭切到尾
5.一面切好後,同樣的方法切零一面。
6.切好後拉開會變得長很多。
7.兩側相連但沒有斷開。很像拉花,呵呵。
8.切好後放到容器中,撒上鹽。
9.用手均勻的把鹽裹在黃瓜上。
10.裹好後略腌幾分鍾。
11.幾分鍾過後容器中會腌出一些黃瓜水,這時用手稍用力攥干,把水分擠出來。
12.擠干水分的黃瓜放到容器中,放入2勺生抽、3大勺陳醋、2大勺白糖、適量味精,只要沒過黃瓜即可。酸甜口可根據自己的喜好加減。
13.蒜切成蒜蓉放在黃瓜上。