『壹』 孜然土豆片的做法，孜然土豆片怎麼做好吃，孜然
材料
土豆：500克;
干辣椒：5克; 蒜：5克; 小蔥：5克; 老抽：5克; 生抽：10克; 食鹽：4克; 植物油：適量; 香油：5克; 孜然：8克;
孜然土豆片的做法
1
土豆切片(不用太薄)，放在清水中泡一下
2
將老抽、生抽、清水、香油、鹽和孜然粉兌成調味汁備用
3
干辣椒切段、蒜切末、蔥切碎
4
土豆放入鍋中焯至五、六成熟，大概三到四分鍾
5
撈出來瀝干水，鍋熱油，溫油時放入干辣椒和蒜末小火爆香
6
倒入調味汁燒熱，然後倒入土豆片翻炒一下
7
改小火慢慢收汁，汁差不多收乾的時候放入蔥花翻炒均勻即可
『貳』 孜然土豆片的做法
1.土豆去皮切成片，先用水泡一下，去除里邊的澱粉 2.不粘鍋里放油，把泡好的土豆片放進去，一面煎好後，再反過來煎另一面，煎至兩面金黃 3.然後把孜然和干辣椒倒入鍋里，用鏟子微炒一下，加鹽調味，出鍋即可吃了
『叄』 怎麼做孜然土豆
沒有排骨
用料：
1、小土豆一斤。
2、孜然粉一大匙。
3、辣椒粉一大匙。
4、花椒粉一小匙。
5、蔥三棵。
6、醬油三大匙。
7、鹽、味精適量。
做法：
1、將土豆放沸水鍋中煮半分鍾後撈出過涼水。
2、將土豆切成滾刀塊（最好是用指頭大小的土豆，那種就不用切了）；蔥切碎。
3、鍋中加約一斤水，燒沸後放入土豆塊、醬油、化豬油或調和油，加蓋用中火燒軟，放適量鹽後續燒至水完全乾，下孜然粉、花椒粉、辣椒粉、蔥碎、味精，翻炒約一分鍾後起鍋裝盤即可上桌
『肆』 孜然土豆怎麼做
孜然風味的任何美食都是孩子們的最愛，孜然羊肉，孜然烤串等等，香香的孜然味是孩子們的最愛。鑒於孩子愛吃，小編據把各個食物都做成孜然味的，這樣就不害怕孩子挑食了。土豆當然也沒逃過小編的快手，做成孜然味的土豆塊，兒子一個人就能吃一大盤子，這下可補充了足夠的維生素了。今天小編就把好吃到沒朋友的孜然土豆的做法分享給大家，寶媽們可以做給自家孩子吃喲。
炒好的孜然土豆散發著陣陣的香味，很是誘人。嘗一口香糯可口，而且混雜著孜然粉和椒鹽的香味，好吃極了，真的好吃到沒朋友。嘴饞的兒子一個人吃了一大盤子，還意猶未盡的說沒吃夠呢！孜然土豆讓孩子當做零食吃也是不錯的選擇喲，寶媽們可以做給孩子吃喲。
『伍』 孜然土豆丁的做法步驟圖，孜然土豆丁怎麼做
用料
主料
土豆 200g
輔料
孜然 5g
鹽 3g
雞精 少許
油 40ml
辣椒面 15g
芝麻 少許
孜然土豆丁的做法
准備好食材，土豆洗凈，削皮後切成方丁。孜然土豆丁的做法 步驟1
炒鍋熱油，放入土豆丁翻炒變軟。孜然土豆丁的做法 步驟2
調入鹽、雞精、孜然、辣椒面、芝麻。孜然土豆丁的做法 步驟3
翻炒均勻。孜然土豆丁的做法 步驟4
小貼士
1.由於土豆含有大量澱粉，所以油要多放一點以防粘鍋
2.如果怕辣可以減少辣椒面的用量