⑴ 怎樣做松糕
做蛋糕的步驟太多，這里就不仔細說。
可以去網上搜索做蛋糕視頻，有教學視頻學起來更簡單
⑵ 怎麼做松糕
又松又軟的它，製作方法很簡單，在家就能蒸出美味松糕
松糕是浙江溫州的特色傳統，它松軟香甜，美味可口，聞名中華。以粳米為主要原料製成生坯，經蒸制而成的糕類製品。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中，棲入松糕格內。到一半時，放入花生米碎與糖粉。然後再棲滿糯粉，蒸熟。
這松糕加上糖或者花生，豆沙，紅棗等豐富味道，口感松軟香甜，吃上就停不下來。它看起來沙沙的，很是松軟的感覺，果然吃著也是軟軟的，不幹不粘，非常香甜好吃。
現在的小吃數不勝數，很多地方都會有自己的美食特色，不但當地人喜歡吃，還會吸引無數遊客們前來品嘗。其實很多小吃都可以在家做，松糕也不例外，而且做法簡單。食材選用大米粉和糯米粉混合而成，不用揉面不用發酵，有個蒸鍋就能做。
又松又軟的它，製作方法很簡單，對於很多喜歡吃糕點或者吃甜品的人，一定要嘗試一下。今天這款是豆沙松糕，可以說是很普遍的一種松糕美味了，喜歡就趕緊試試吧。
【豆沙松糕】
需要准備的調料：粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙適量。
第一步、先將以上的食材准備好，然後准備大碗一個，把粘米粉，糯米粉和糖粉全部倒入大碗中，然後用筷子攪拌均勻，開始加水，邊加水邊順著一個方向攪拌，直到粉類被攪成大的顆粒狀；
第二步、然後用手把大顆粒捏的小一點，邊捏邊抓拌，直到粉類變成這種抓起來成團，搓一下馬上就會散開的狀態。找一個篩網，把粉類倒入篩網中過一下篩，篩出來就是這樣很細膩很均勻的沙沙的狀態；
粘米粉、粘米粉可做發糕、米糊、腸粉、薯粉粿，美味還營養，喜歡就試試吧。
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第三步、等篩到最後，用手把粉篩中剩餘的較大的顆粒按一下，邊按邊經過篩網，最後就全部篩好了。在准備好的容器中刷油，底面和側面都要刷均勻。用勺子盛入篩好的粉，大概鋪到容器三分之一的高度，然後用勺子輕輕抹平；
第四步、將其放到蒸鍋上，上汽之後蒸15分鍾左右，讓粉類先蒸定型，定型之後粉類會黏在一起，從蒸鍋中取出。在上面抹上一層豆沙，用勺子壓平，然後再鋪上一層篩好的粉，直到把容器鋪滿，用勺子抹平後，放入蒸鍋繼續蒸20分鍾左右，讓松糕完全被蒸熟；
這樣松糕就已經做好了，最後將容器放大盤子中倒扣過來，松糕就脫模了。等稍微晾涼後，用刀將豆沙松糕切開，裝入盤中就可以吃了。香甜軟糯的松糕很是美味，濃郁的豆沙味，超級好吃的。
松糕還可以做成其他的味道，比如紫薯、香芋等，都很是香甜美味的。
⑶ 如何做松糕
如何做松糕？你要想做，你就去學一學，怎麼有技術的教你怎麼做？你才能會做，要我你不會做
⑷ 正宗大米粉松糕製作視頻，大米粉松糕怎麼做視頻教程
1.糯米粉、大米粉加糖。
2.加蜂蜜。
3.加水混合，搓成無顆粒粉。
4.活底蛋糕模具，底上鋪屜布。
5.篩一層粉。
6.擺上果乾。
7.在篩一層粉後表面裝飾下。
8.入蒸鍋大火20分鍾左右。
9.出鍋脫模切塊。
⑸ 松糕的做法和配方視頻教程
松糕
製作原料
粳米5杯﹐濁酒﹐白糖﹐熱水﹐鹽大棗﹐雞冠花﹐石耳﹐黑芝麻
松糕
製作流程
(1) 把粳米放在20℃水中泡8小時﹐撈出後磨成面。
(2) 粳米面100里以白糖10%﹐濁酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃發酵8小時。
(3) 用於調料的大棗去核切成絲﹐雞冠葉要挑紅且嫩的洗凈並撈取﹐炒黑芝麻。
(4) 把和好的面放在墊有干凈麻布的松糕框或蒸鍋里﹐並將大棗和雞冠葉﹐黑芝麻﹐石耳作為調料放在上面。
(5) 冒熱氣的時候﹐開始要蒸20分以上。涼後切成菱形和四角形。
大多數傳統松糕是以糯米、紅糖、肥肉為原料，配以紅棗、核桃仁、桂花做餡。棕色的六棱形松糕剛出炊出來時冒著裊裊的熱氣，表面上有紅棗和桂花的點綴，里有亮晶晶的肥肉和核桃的夾餡，香氣撲鼻。
⑹ 怎樣做發糕視頻
發糕
材料
白面3.5杯，細玉米面0.5杯，乾酵母2大匙，蘇打1杯，溫水1.2杯，白糖適量
做法1.溫水花開乾酵母，面、白糖混在一起，用酵母水揉成一個大面團。蓋好濕布餳1個小時或到面團發至兩倍的大小。
2.用少許白面和蘇打混在一起，揉進發面團里，在餳30-40 分鍾。最後一個大面團直接放在小的蒸鍋里旺火蒸30分鍾就行了（蒸鍋里抹點油蒸好的發糕就會比較容易拿出來）。
3.這樣蒸出來的是一個大大的圓形發糕。吃的時候切成小塊就可以了。
4.沒有合適大小的蒸鍋，可以把發面團分成4等分，揉成圓形再上鍋蒸。
小訣竅:
原先自己手動和面的話也總是擔心在發面團里加蘇打不容易揉勻，蒸完以後會出現黃斑。後來小馬說在蘇打里摻和一些白面再揉進面團就不太容易發生這樣的情況了。因為一次蒸得很多，吃不完就放入冷凍室保存。