A. 龍眼怎麼剝皮方便
1、首先,拿起一個洗凈的龍眼,找到一條曲痕,那條痕很明顯的、這是龍眼的生物裂痕。
2、然後,兩手的大拇指分別放在痕的兩邊,輕輕擠壓,龍眼肉就出來了,龍眼汁不會被擠出來,手也不會粘汁。
3、不僅簡單,而且不沾手,吃起來也方便、快來學學吧!
4、注意要洗凈龍眼哦!
5、一次不能吃過量龍眼,對身體不太好哦,注意合理飲食。
龍眼好吃但是不好剝,很多不會剝龍眼的人就是因為覺得吃龍眼麻煩才不吃的,其實掌握了剝龍眼的技巧,剝龍眼是很簡單的,下面介紹龍眼怎麼剝 是有技巧的。
龍眼怎麼剝
摘一個龍眼,將龍眼果根部向上,用一個手的食指和拇指將龍眼捏住(如果手勁較小,可用另外一隻手配合穩住龍眼),用力向中間捏,根部便會出現裂縫。
繼續捏,直到看到龍眼肉,用手指沿著龍眼果根裂縫部往上一擠,美味的肉肉便在嘴裡了。
草鋪種龍眼怎麼樣
草鋪種果實圓球形或略扁圓形,中等大。果皮赤褐色或黃灰褐色,有龜狀紋。果肉白蠟色至淺黃蠟白色,半透明,離核較易。品質上等可食率63.76%,可溶性固形體18.91-19.8%。果實成熟期8月下旬至9月下旬,中遲熟種。
草鋪種龍眼樹冠圓頭形,樹勢壯旺,樹勢半開張。草鋪種龍眼採收期較長,可在樹上留果至中秋節前後採收,仍不影響其鮮食品質。
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吃龍眼的好處
1:安神、保健的作用
龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖,因此,對於貧血的人、體質虛弱的人吃龍眼是很有益處的,可以安神、治失眠等保健作用。
2:潤肺、開胃
龍眼中含有一種成分,它可以驅腸葉寄生蟲及血吸蟲,改善食慾、開胃健脾的作用,因此,食慾不振者,吃龍眼可以得到很好的改善。
3:滋陰補腎、潤膚美容
龍眼不像荔枝,荔枝性熱,而龍眼性溫,而且還是葯物的產品,它具有滋陰補腎、潤膚美容等功效。
4:預防腫瘤、抗衰老作用
龍眼中含有的蛋白質、有機酸、粗纖維等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此對抗衰老有一定的作用,而且還可以抑制腫瘤細胞的生長,還有提高免疫力和抵抗力的功效。
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龍眼怎麼吃不上火
龍眼味道鮮甜可口,不過吃多了容易上火哦。但是做成龍眼乾來食用,溫補效果可是杠杠的呢!那麼龍眼怎麼吃不上火呢?
因為龍眼容易引起上火,但人們每天吃6、7個的話基本上是不會出現上火現象。龍眼可以用來泡茶,也可以用來煮粥和煲湯,特別是廣東人,最喜歡用龍眼煲湯,煲出來的湯鮮甜又營養。如果平常肝火比較旺盛,,還能用龍眼加上枸杞、白菊花一起煮,清肝明目還補氣養血。食用龍眼最好搭配紅棗、花生、紅參等中葯材一起烹煮,增加補血的功效,適合不容易上火的陽虛體質在出現怕冷、手腳冰凍,甚至是貧血的時候食用