❶ 餐飲企業如何用短視頻平台如抖音 引流
老闆們學會使用抖音，製作視頻後，可以利用從有趣和有用的角度出發，用以下手段進行營銷。
有趣
1，展示才藝和絕活
如果餐廳老闆或者廚師有絕活，就可以將其包裝，配以抖音流行神曲，進行發布。
刀功好的展示刀工，下載『商機去哪兒』app了解更多。炒菜好的展示炒鍋，畢竟不是誰都能雕出好看的面花或者炒菜時將鍋里炒出火來。絕活越好，越能吸引用戶眼球，激發他們探店的慾望。下載『商機去哪兒』app了解更多。
餐廳還可以通過抖音等短視頻平台，展示店內特色菜品。比方說烘焙店可以展示顏值高的甜品和飲品，燒烤店可以展示熱氣騰騰的串串。色香味俱全的菜品往往能吸引用戶注意，提升他們到店概率。
如果單純地展示店鋪菜品，有時候會造成審美疲勞。這時候，餐廳可以還原特色菜的製作過程，在不損害餐廳利益的情況下，發布一些家常菜的做法，做菜技巧等小視頻，讓用戶感到有用，從而關注我們的賬號。下載『商機去哪兒』app了解更多。
山東的一家胡辣湯店，就利用抖音，不僅拍攝了特色美食水煎包的做法，還拍攝了顧客排隊的火爆場面，從網上吸引了眾多到店學習手藝的人員。
2，向用戶普及食品安全知識
食品安全問題，一直是大眾關注的熱點話題。
餐廳可以通過短視頻平台，展示飯店後廚，將產品製作流程透明化，打消消費者的顧慮。從食材的挑選，到食物的製作，再到餐具的消毒，面面俱到，提高餐廳價值。下載『商機去哪兒』app了解更多。
另一方面，餐廳還可以向大眾普及食品安全知識，比方說如何分辨蔬菜新鮮不新鮮，食品添加劑的種類等等。