⑴ 瓠瓜栽培
瓠瓜是一種喜溫作物，生長適宜溫度為20～25℃。其栽培過程通常包括育苗和定植。由於種皮較厚，發芽較為緩慢，露地爬地種植每畝大約栽種1000株，而支架栽培則需栽2000株左右。為了促進主蔓早生側蔓和雌花，主蔓長至4～6節後，可摘去頂芽，或使用植物激素促進結果。對肥料和水分的需求較高，需施足基肥並多次追施氮肥，同時注意排水和適時灌溉，春季是主要的播種季節，夏季收獲，保護地種植則可調整播種時間。
播種育苗時，可在終霜前直接露地播種，也可先在保護地中育苗再定植。種子需浸泡處理24-48小時後播種，每畝需種子250克。苗期管理可參照春黃瓜，參照黃瓜育苗技術進行。
整地施肥與春黃瓜相似，但定植時要注意，壟寬1米，株距0.4米，畝保苗1600株。根據黃瓜栽培技術，對植株進行搭架或地爬調整。爬地栽培需壓蔓防風，搭架的則需設立人字架，隨著秧苗生長，需綁蔓均勻，進行2-3次摘心以促進瓜蔓的生長和結果。
在肥水管理上，由於生長勢較弱，需要多次追肥灌溉。初期定植後和果實膨大期施肥，採收後分期追肥，保持水分充足，注意排水防澇。
防治病蟲害方面，主要有蚜蟲和黃守瓜，病毒病、白粉病等也是常見病害，可採用相應的葯物防治，如粉銹寧、多硫膠懸劑或農用抗毒菌素。
苦味瓠瓜主要因種子遺傳因素造成，含有苦瓠子甙，食用後可能中毒。為避免苦味瓜的出現，菜農在留種時應避免接受苦味基因的花粉，及時拔除苦味植株，確保種子質量。
(1)瓠瓜怎樣搭架視頻擴展閱讀
瓠（hù）瓜為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品質柔嫩，適於煮食。 在河北一帶的某些地區，「瓠瓜」專指西葫蘆，「瓠子」則用來專指瓠瓜。 中國古時以其老熟乾燥果殼作容器，也作葯用。《詩經》中已有記載。浙江餘姚河姆渡遺址及桐鄉羅家角遺址先後出土葫蘆果實及果皮遺存，說明中國的葫蘆栽培史也可上溯到新石器時代。