① 涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇怎麼做
1、食材：金針菇適量、黃瓜絲適量、胡蘿卜絲適量、蒜末適量、小米椒適量、生抽適量、醋適量、香油適量、鹽適量、香菜段適量、雞精適量、辣椒油適量。
2、做法：
（1）准備金針菇適量，清洗干凈。
（2）去除根部，撕成小朵。
（3）水開放入鍋中，燙一分鍾。
（4）撈出過涼，控干水分。
（5）加適量黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、小米椒。
（6）再加適量生抽、醋、鹽、雞精、辣椒油、香油。
（7）最後加上適量香菜段。抓拌均勻即可。
② 涼拌金針菇怎麼做
掉肉肉必備，安利給所有減肥的小姐妹
今天和大家分享一份涼拌金針菇
開胃下飯，真的巨巨好吃
金針菇、蒜、姜、小米辣
調整香辣紅油、調正香辣蘸料
1萬能拌料醬汁：
一勺蒜末、一勺薑末；
一勺辣椒面、一個小米辣；
淋上熱油，攪拌均勻即可
2准備好金針菇，水開後放鍋里焯水，
淋上調好的醬汁，翻拌均勻即可開吃啦
涼拌金針菇