❶ 冬瓜丸子湯怎麼做好吃視頻
材料
主料:澱粉100g、冬瓜400g、肉餡300g;
輔料:蔥適量、鹽適量、料酒適量
冬瓜粉絲丸子湯
1
做法如下,先准備冬瓜,切成片。
2
新鮮的肉餡,半斤就夠3個人吃的。
3
先把冬瓜片用清水煮,然後在肉餡里打進去一隻雞蛋,加蔥末、鹽、料酒和澱粉,順著一個方向攪,攪得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小團,扔進鍋里。
4
多煮一會兒,扔進去粉絲一小把,灑香菜末,加鹽。
小貼士
如果再有一點點胡椒粉那就更完美拉
❶ 冬瓜丸子湯怎麼做好吃視頻
材料
主料:澱粉100g、冬瓜400g、肉餡300g;
輔料:蔥適量、鹽適量、料酒適量
冬瓜粉絲丸子湯
1
做法如下,先准備冬瓜,切成片。
2
新鮮的肉餡,半斤就夠3個人吃的。
3
先把冬瓜片用清水煮,然後在肉餡里打進去一隻雞蛋,加蔥末、鹽、料酒和澱粉,順著一個方向攪,攪得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小團,扔進鍋里。
4
多煮一會兒,扔進去粉絲一小把,灑香菜末,加鹽。
小貼士
如果再有一點點胡椒粉那就更完美拉