Ⅰ 壽司的做法怎麼卷
壽司卷的做法:
1. 准備好壽司米和紫菜。
2. 將紫菜鋪在壽司簾上,用手將壽司米均勻地鋪在紫菜上。
3. 在壽司米的中間放上魚肉、蔬菜等餡料。
4. 用壽司簾將紫菜和餡料捲起來,用手輕輕地壓實。
5. 將卷好的壽司切成小塊,擺盤即可。
Ⅱ 如何做壽司簡單做法視頻
主料
米飯
400克
輔料
海苔
適量
雞蛋
適量
黃瓜
適量
蟹肉棒
適量
鹽
適量
白醋
適量
白糖
適量
香油
適量
魚松
適量
步驟
16.同樣用壽司簾握緊。
17.找個鋒利的刀子,拉鋸式快速將壽司切段。
准備魚松,慢慢滾動壽司,白米飯處粘魚松粉即可。小貼士
1、拌米飯有專門的壽司醋賣,沒有可以跟我一樣,放白醋和白糖、鹽來調配。
2、壽司裡面添加的可以是肉鬆、各類蔬菜、海鮮等,根據喜好而定。
3、壽司卷的時候,一定要緊,太鬆了切的時候容易鬆散。最後用壽司簾握住,緊握一遍。
4、切壽司的刀子,一定要鋒利,拉鋸式切割,不要直接下刀。