1. 黃豆最快生豆芽方法
黃豆芽怎麼發最快又好
1、將選好的黃豆放置在60度的熱水中浸泡1、2分鍾左右，隨後用冷水洗1、2次，有助於給種子以溫度刺激，然後再將種子放入育芽容器。
2、育芽的溫度要控制在21到21度之間，溫度的下限為10度左右，上限為32度左右。
3、育芽的溫度主要通過澆水來控制，如果是在夏天育芽，則要用冷水來降溫；如果是在冬天育芽，則要用溫水來升溫。
4、在育芽的過程中，要盡量避免小苗與空氣的接觸。
5、當真葉剛剛露出來的時候，且胚莖的長度達到了5到6厘米的時候，就可以採摘了。
6、黃豆芽的產量一般是：1千克黃豆可以產出4到5千克黃豆芽，綠豆芽的產量要更高一點，可以達到7到8千克。
黃豆芽怎麼發最快又好生黃豆芽的方法
生黃豆芽的方法
1、選豆：清水洗凈，洗時注意將全部漂浮的豆子（綠豆，黃豆，豌豆）全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。
2、缸，或大塑料盒，或其他容器（材料無所謂，干凈即可，底部可排水），鋪一層約5CM厚度的干凈沙子，將洗凈並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子，厚度約為1CM即可。
3、每天澆水數次，保持濕度，但又不能讓水份滯留。
4、數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
黃豆芽怎麼發最快又好生黃豆芽的方法
食用禁忌
1、在生發黃豆芽時注意豆芽不要生得過長，因為豆子發芽後，豆子中的游離氨基酸和還原性維生素C開始隨著豆芽的成長開始慢慢增多。但是豆子在成長過程中，會不斷地消耗營養，並使自身的植酸酶活性不斷升高，不斷地水解植酸；除了植酸含量的下降，還有豆子中的蛋白質也轉化成維生素等成分供自己生長。因此，豆芽長得越長，營養物質損失就越多。
2、烹調黃豆芽切不可加鹼，要加少量食醋，這樣才能保持維生素B不減少。
3、烹調過程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽後立刻取出調味食用。
黃豆芽怎麼發最快又好生黃豆芽的方法
4、加熱豆芽時一定要注意掌握好時間，八成熟即可。沒熟透的豆芽往往帶點澀味，加了醋即能去除澀味，有能保持豆芽爽脆鮮嫩。
5.、黃豆芽配豆腐燉排骨湯，對脾胃火氣大、消化不良者很適宜。
6、勿食無根豆芽，因無根豆芽在生長過程中噴灑了除草劑，而除草劑一般都有致癌、致畸、致突變的作用。
7、應用於失血性貧血；黃豆芽250克，大棗15克，豬骨250克，加水適量久煎，加鹽調味，一天分3次，食豆芽、飲湯。
黃豆芽怎麼發最快又好生黃豆芽的方法
黃豆芽的功效作用
1、預防高血壓
豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。
2、美容護發
常吃黃豆芽能營養毛發，使頭發保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。
3、促進骨骼發育
吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。
4、清熱利濕
有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚之功;對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。
5、養氣補血
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
黃豆芽怎麼發最快又好生黃豆芽的方法
如上所述，想要黃豆芽快速發的話一定要掌握好溫度，最好選用當年的黃豆，而且還要注意挑選黃豆，清洗時也要注意把壞豆清洗掉。大家學會了如何生豆芽了嗎？有時間可以自己生豆芽吃，既美味有營養，吃的也更放心哦！
2. 紅棗怎樣快速去核
一、首先把要處理的紅棗清洗干凈，稍微泡過後的紅棗，更容易脫去干核。
3. 關於棗樹的栽培管理
棗樹原產我國，為我國主要果樹樹種之一。棗樹抗鹽鹼、耐瘠薄，既抗旱又耐澇，具有很強的適應性。因此，棗樹不僅具有重要的經濟價值，也是綠化荒山、改善生態環境的先鋒樹種。近年來，棗樹以其適應性強、早果速豐、栽培管理容易、經濟和生態效益顯著等優點得到迅速發展，鮮食品種尤甚。目前，我國棗樹面積和產量均佔世界總量98%以上。
（1）選擇良種，合理密植
棗樹品種很多，各有特色。但從目前的市場看，大雪棗、梨棗、贊皇大棗、沾化冬棗、芒果冬棗、金絲新2號、金絲新3號、金絲新4號、園鈴新1號、園鈴新2號以及台灣青棗等品種栽培效益較高。
棗樹的栽培密度分林糧間作式和早期豐產式兩種。計劃林糧間作的可考慮按株行距2米×5米栽植，畝栽67株，寬行窄株有利於套種農作物。早期豐產式主要目的是抓早期產量，盡早獲益。栽培密度可按株行距（1.5～2.0）米×（3～4）米，畝栽83～146株，而從實際效果看，株行距2米×4米，畝栽83株居多。
（2）施肥
棗是果實發育期較長的樹種，從開花到成熟需要源源不斷的養分供應，無論是幼樹還是盛果期大樹都應以施好、施足基肥為基礎。基肥施入時間最好在秋季10月底之前進行，最遲要在12月底之前完成。每畝施肥量不少於5000千克。基肥的種類以土雜肥、廄肥、圈肥為主，秸稈漚制的肥料效果也很好。乾旱地區施基肥後最好灌溉一次。在施好基肥的前提下，2～3年生幼樹一般在6月中旬每株施入0.1～0.2千克尿素即可。盛果期棗樹全年追肥2～3次（不包括根外追肥）。第一次在5月上中旬進行，每株追施尿素0.2～0.3千克；第二次在6月上、中旬，株追磷酸二氨或氮磷鉀復合肥0.2～0.4千克，促進幼果生長發育；第三次追肥在7月底至8月初進行，株追尿素或磷酸二氨0.2～0.4千克。除此之外，從5月中旬起至採收前每15天左右，最好噴一次0.3%的磷酸二氫鉀液，以促進坐果和果實發育。
（3）棗樹修剪
棗樹樹冠擴展速度較慢，幼樹修剪可增加枝量，加快樹冠形成，形成豐產骨架。結果期樹修剪目的在於調節營養分配關系，實現豐產、穩產。
①樹形選擇：棗樹樹形很多，但就目前的栽培模式看，選用紡錘形樹形較能適應密植需要，有利於實現早期豐產。該樹形有明顯的中心干，主幹高40～50厘米，樹高3米左右，中心幹上錯落著生5～7個主枝，主枝不分層，每隔20～40厘米留一個，呈螺旋狀上升排列，主枝上直接養結果枝組。定植時80厘米定干，2～3年內依次培養5～7個主枝，中心干通過數次短截後達到3米高度時落頭，控制上長。
②修剪：幼樹修剪量要小，除太陽旺枝條和交叉重疊需去除之外，其餘枝條應盡量保苗。主枝角度不太高的，可通過撐、拉、墜等措施，開張角度，並在修剪中採用刻芽、重截發育枝、夏季摘心扭梢等手段增加枝葉量。
（4）提高棗樹坐果率
①開甲：棗樹開甲又叫環狀剝皮，目的在於阻止地上部分製造的養分向根部運輸，提高坐果率。開甲時間根據不同品種習性而稍有不同。一般對於落花重、頭蓬花坐果難的品種，開甲的最佳時間在盛花初期，此時開甲可有效促進頭蓬花結果。落果重的品種應在盛花後開甲。開甲的部位可在距地面25厘米處進行，以後逐年開甲高度上移。開甲即環剝的寬度以0.5厘米左右為好。開甲時切口要平滑，以不傷木質部，只剝下韌皮層，留下形成層為度。環剝的傷口必須連接成閉合的環形，否則效果不佳。
②控制樹勢：棗樹幼樹易旺長，尤其是大雪棗、梨棗和冬棗以及台灣青棗等，一般當年栽苗生長量就很大。旺長對整個樹體擴冠成形十分有益，但也同時影響了坐果率，致使幼旺樹在1～2年內產量很低。所以，在生產上要加以控制。對坐果率低的強旺樹，可採取長放和拉枝等措施，對提高坐果率效果較好。其次，還可採取控制肥水以及噴施多效唑等技術措施來提高坐果率。