⑴ 蒲公英茶要怎樣製作
一、用料 ：蒲公英、水
二、蒲公英茶(炒制)的做法
1、將蒲公英的葉子和桿分別擇開，待用。
小貼士
薄公英的稈和根也可以單獨烤製成茶。
⑵ 農村蒲公英隨處可見，如何自己製作蒲公英茶
蒲公英採挖時間要根據使用的方法來定。如果說你是想要將蒲公英當做野菜食用的話，最好是在每年的春節進行採挖，最佳時間就是清明前後這段時間，這時候的蒲公英還沒有開花，蒲公英，這是因為蒲公英在一年的生長中，累計的養分會很豐富，葯用價值也從莖葉向地下的根系傳送，此時的葯用價值也是最高。將曬乾的蒲公英葉和根分別用熱鍋炒制，直到炒出茶香為止。然後弄出來放在陰涼通風處一段時間。蒲公英不僅可以做野菜吃，而且還可以泡水喝，在村裡經常看到有人去釆回來做成蒲公英茶泡水喝，農友隔壁的嬸嬸每年都會做點蒲公英茶，她說喝點蒲公英茶可以清熱。
挖的時候要帶鎬頭，因為秋天根比較壯，挖薺菜刀子是鏟不起來的，刨的事候深刨，根要完整點，干黃的葉子摘去，然後放水裡清洗干凈，撈出蒲公英葉將水瀝干，切段，放入鐵鍋中大火炒。出水後倒掉多餘水份，中火進行翻炒，水份少時，轉小火用手抓炒，不斷揉蒲公英葉子。中醫上認為蒲公英全草都可以入葯，具有消炎、清熱、解毒等方面的功效，對於常見的嗓子上火、咽炎，腸胃熱引起的口臭也有很好的緩解效果。
⑶ 在家如何製作蒲公英根茶有什麼好辦法
蒲公英是非常珍貴的一種葯材，除此之外蒲公英的根還可以被製作成蒲公英根茶，喝了以後對於身體有著很大的幫助。大家在家裡面就可以製作蒲公英根茶，首先大家需要採摘一些新鮮的蒲公英放在一旁備用，然後將蒲公英的根部取出，將蒲公英的根部放在太陽下面曬干。在曬干之前可以選擇將蒲公英清洗一下，否則蒲公英的根部上面有太多的泥土，對於接下來的製作非常的不利。
將蒲公英根部以及蒲公英炒出了香味以後就將火關掉，隨後將炒過的蒲公英以及根部放在陰涼通風的地方晾乾，這樣的話就不用選擇用太陽曬了。想喝的時候取出一些蒲公英以及蒲公英的根部放在茶杯當中，使用開水沖泡即可，對於蒲公英的葉子要不要留下來這需要大家根據自己的愛好而定。
⑷ 怎樣來製作蒲公英茶
您好，如想使用新鮮蒲公英製成茶可以參考以下的方法：
先將蒲公英的根洗凈切成5毫米左右的小段。
然後置於烤箱中，在200－300℃溫度中烘乾。
取出後在蒸籠中蒸15分鍾，取出後自然降溫。
然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。
放到炒鍋中在500－1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫即可包裝。
此方法的特點：蒲公英制茶摘取部位為葉和根。製法簡單、追求自然（無添加劑）、營養豐富。
注意事項 ： 請置於室內 20 ℃ 陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配 ： 可加歐薄荷同飲，味道芳香而甘甜。搭配金盞花和苦艾，是溫和的窈窕配方。
沖泡方式 ：
(1) 葉：以一杯開水沖泡一茶葉的量。將二匙的蒲公英浸泡於熱開水中 10 － 15 分鍾，即可飲用
(2) 葉和根：兩茶匙混合體，沖泡一杯開水的量。
(3) 根：先將根壓碎後，再以五百西西的水沖泡，燜約三十分鍾後濾去殘渣，調入蜂蜜即可。
⑸ 蒲公英茶怎麼製作方法
方法/步驟分步閱讀
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蒲公英是大家所熟悉的野菜和中草葯，越來越多的人用蒲公英泡水代茶飲，有很好的養生功效。
那麼，蒲公英的葉子和蒲公英的根莖，泡水喝有啥區別呢？
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首先，蒲公英葉泡水，消炎解毒更佳
蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，葉片稍稍占優。
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蒲公英葉子做茶法：
1、將蒲公英的葉子和根莖分別擇開，蒲公英葉冼2水後，撒鹽泡3分鍾。
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2、蒲公英葉撈起瀝水後，切段，鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒。炒出水後，倒出多餘水份，轉中火炒干水份。
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3、待蒲公英水份少時，轉小火。用手抓炒，能感知茶炒制中對濕度，溫度、火候的掌握。炒制方法同炒茶手法，。
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4、將蒲公英炒製成干茶即可。
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其次，蒲公英根莖，護肝效果更佳
蒲公英根具有保肝護肝的效果，能幫助修復肝組織損傷，所以在保肝護肝這方面，首選蒲公英根。
蒲公英根做茶法：
1、野生的蒲公英根莖，清洗干凈，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；
2、洗凈的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，備用；
3、將切好的蒲公英根段，在蒸籠中蒸15分鍾，取出後自然降溫；
4、冷涼後的蒲公英，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。
⑹ 農村有很多的野生蒲公英，如何自製蒲公英茶
說到蒲公英，很多人並不陌生。春天，孩子們總是摘下蒲公英的種子，輕輕吹來，所有的種子都像降落傘一樣慢慢地飛向空中，隨風而去。形成春天的美麗畫卷。
事實上，蒲公英在人們的日常生活中，特別是在食物中也很常見。蒲公英本身對身體健康有很多好處。具體的就不說了，相信大家都有一定的了解。今天我們可以用挖出來的蒲公英分一杯蒲公英茶，平時可以泡著喝。有益身心健康
蒲公英最常見的地方不是玉米地或麥田，而是路邊最常見的，所以在找蒲公英的時候，在路過的路上可以更加註意。
蒲公英的採集時間要根據使用方法來決定。如果想把蒲公英當野菜吃，最好每年春節都挖。最好的時間是清明前後。這時蒲公英還沒有開花，葉子還很嫩。做的野菜也很嫩。不管是涼拌還是熱敷都可以。而且，這時蒲公英也可以泡茶，但味道比其他季節淡，可以直接泡茶喝。
⑺ 農村野外常能看到蒲公英，怎樣可以自己製作蒲公英茶
許多喜歡挖野菜的人年齡較大，知道各種野菜，在他們年輕時就經常吃。 每年我的母親挖野菜回來告訴我們他們小時候的辛苦歲月。 我母親最近喜歡蒲公英的主要原因是因為許多與她相似的朋友都說蒲公英對健康有益，而與母親一樣大的人最喜歡做的事情之一就是保持健康。 容易獲得且保持健康的優質野生蔬菜，如蒲公英，自然成為母親眼中的寶藏。
這樣蒲公英可以在單次油炸後保存約半年。 炸的方法很簡單。 首先清潔蒲公英並將其切成適當大小的小塊，然後將蒲公英放入干凈的鐵鍋中，用小火加熱鐵鍋，然後將蒲公英用小火連續攪拌直到蒲公英水分 完全炒熟，並散發出蒲公英的輕微香氣。 油炸後，將蒲公英放入乾燥的廣口瓶中。
⑻ 怎樣製作蒲公英茶
蒲公英茶製作方法：
材料准備：蒲公英，鹽，清水，炒鍋，筷子。
第一步：將蒲公英的莖和葉子擇開，分別裝入兩個碗中。
溫馨提示：用手炒制，感知蒲公英葉片濕度的時候注意安全，以防造成燙傷的情況。
⑼ 農村的野外有很多的蒲公英，自製蒲公英茶需要怎麼操作
蒲公英可入葯，具有消炎、清熱、解毒等功效。對常見的咽喉火、咽炎、胃腸熱引起的口臭也有很好的緩解作用。此外，蒲公英浸泡在水中具有排毒清肝的功效。蒲公英茶雖然有一定的保健作用，但它是一種不能天天喝的涼性食物，否則會對人體的脾胃造成很大的傷害，還是需要注意的。製作蒲公英甜茶時，需要每年秋季在田間收集蒲公英根，挖完後除去須根，將表面的泥沙清理干凈，然後放在陽光下曬干，待表面水分乾燥後再放好。每次乾燥蒲公英後，都要准備一個干凈的密封玻璃容器，乾燥後的蒲公英可以存放在裡面。每次可取出適量茶葉飲用，蒲公英茶可適量飲用，具有清熱解毒、消腫散結的功效。
⑽ 在家如何製作蒲公英根茶
隨著氣溫的不斷升高，田野里各種各樣的野菜開始發芽，每天都有一大群自發組織的挖野菜大軍在各個山坡、野地等野菜生長的地方挖野菜，其中蒲公英是挖野菜大軍最喜歡挖的野菜之一。農村的野外確實是有很多蒲公英，像農村的馬路邊、菜地邊、山邊、果園里到處都有，春天時，也有很有很多人去釆挖回來當野菜吃，夏天時，蒲公英也是小孩們的玩具，小時候到夏天時經常去摘蒲公英來玩，一陳風吹來，蒲公英到處飛，要麼摘下一朵用嘴一吹也是到處飛的。
據記載，蒲公英具有清熱毒、化食毒、消惡腫、利尿等作用，所以蒲公英製成茶之後，經常喝一點有利於利尿消腫，清除體內的多餘的膽固醇，促進身體健康。平日里適當喝一些，能夠提高人體免疫力，起到養生的目的。但是對於脾胃虛寒者，卻不宜飲用。現在天氣慢慢暖和了。野外的蒲公英越來越多了。挖回來先洗干凈了，然後在放在外面涼干！然後在鍋里慢慢炒炒，炒出來香味就可以了。然後想喝了就可以泡一杯，自製的蒲公英茶就做好了。