① 白菜怎麼播種
種植白菜是在秋季進行，種植前將種子稍微做下處理，之後直接撒在土壤表層就可以，播種後在上面覆蓋一層土，不久就會發芽長出小苗，等長到2到3厘米時及時間苗，大概隔15厘米左右挖個洞將小苗放入並澆水，後期正常養護即可。
一、種植時間
種植白菜是在秋季進行，早熟的品質在8月份的上中旬進行播種，而晚熟的在8約下旬種植。
二、選用土壤
白菜在北方和南方都可以種植，它水土壤的要求不高，適應能力也很強，但更建議用疏鬆，肥沃且含有機質的壤土或者是沙壤土最好，更利於它的生長。
三、處理種子
在種植前將種子放在溫水中浸泡大概10到20分，之後在放入清水浸泡8到10小時，這樣能利於出芽和後期的生長。
四、進行播種
種子處理後將其均勻的灑在土壤表層，然後要在上面覆蓋一層土，以蓋住種子為宜，不可太厚，它的頂土能力較差。
五、及時間苗
種子發芽後，長到2到3厘米左右就要進行間苗。大概隔15厘米左右挖個洞將小苗放入並澆水，這樣才能生長的更好。
② 白菜怎麼種植好
俗話說，頭伏蘿卜二伏芥，立秋過後種白菜，如今到了種植白菜的時機了，那麼，種植白菜又需要哪些技術呢？用什麼樣的方法種植的白菜長勢健壯又少生病呢？
病害可噴施氯溴異氰尿酸進行防治，可同時防治軟腐病和霜霉病，最主要的是，價格便宜效果好。
干燒心可以通過補充鈣肥解決，大白菜生長中後期，建議葉面噴施兩次鈣肥。
蟲害的防治，蚜蟲的話，可以通過底施吡蟲啉進行解決，菜青蟲建議用虱蟎脲+甲維鹽進行防治，殺蟲又殺卵，效果持久。
③ 白菜要怎麼種他才大又好
我們常吃的大白菜含有非常多的粗纖維，還有排毒養顏的功效，大白菜多產於北方地區，很多東北人都喜歡在冬季囤積很多大白菜在家裡面，俗稱屯秋菜，冬天東北人光吃白菜就能保證冬天的營養，足以看出白菜的營養價值有多豐富，它味道鮮美含有80%的水分，還有很多愛美的女生會拿出白菜做面膜，具有清潔皮膚美白的功效，那麼如此營養豐富的大白菜是如何種植出來的呢？
選地、整地：首先我們種植白菜要從選地開始，大白菜的90%的根都在30㎝以下的土層，在土壤裡面需要豐富的養料和水分，因為白菜這種植物的特性就是特別喜水的，不讓它喝飽水它又怎麼能健康長大呢，還有就是松軟細碎的土壤，特別適合白菜的生長，這樣生長出來的白菜根系發達且營養吸收豐富，個頭大特別飽滿，深入耕土的時候要記得要在天氣最近下雨量少了，就該深耕土地了，土壤中之前種植的農作物要做好清理工作，做到土壤松軟地面要平平整整，給白菜一個良好的生長環境。
播種：大白菜的播種也分為兩種，一個是直播方式，在土壤裡面挖個小坑放入種子，在用一層土蓋起來，澆上水然後待白菜生根發芽的時候，我們就開始育苗了，這就是第二種方式育苗，大白菜的小苗長出來2片葉子的時候，大概需要5-7天的時間，這是它最弱小的時候，所以需要我們更多的保護，溫度是關鍵，溫度太高了小苗會被熱死，太低了也不行，要保持在25℃左右，要像夏日輕柔溫和的天氣一樣，照顧我們的小苗，等到8-10天左右的時候，我們就開始做防止病蟲害的工作了。
防病蟲害：大白菜的成長總是歷盡艱辛，防病防蟲就是我們要做的首要工作，比如白粉虱、蚜蟲、青菜蟲等，都會用它們鋒利的牙齒來啃咬我們的小幼苗，對於這些害蟲我們必須清除干凈，要使用符合健康標準的農葯進行噴灑，防止害蟲侵襲幼小的白菜苗，除了蟲子的作亂，還有疾病的困擾，比如霜霉病、病毒病、軟腐病、干燒心病等等，它們會影響白菜的健康生長，防患於未然，疾病在於預防，我們要增加有機肥、噴灑葯劑等等，防止病蟲害侵襲。
施肥：大白菜是一種多葉的蔬菜，要想我們種出來的白菜葉大水分足，施肥這個步驟可是不能少的，在土壤中施入有機肥料也是有很多講究的，要分期分配方的來做好施肥工作，基礎期可以上一些有機肥，之後追肥也要分三次進行，讓大白菜可以吸收到更好的營養，快快長大，我們在蓮座期也要進行一次施肥工作，這樣做可以提高白菜的產量，保持白菜的質量水分以及營養都能達到一個非常好的狀態。
收獲：此刻大白菜經過一層層嚴格的把關，以及細心的呵護，終於迎來了採收的季節，在這我真的恭喜這些度過層層辛苦的大白菜們，你們終於長大成熟了，收獲期一般都在7-10天左右，太長時間的話，大白菜就蔫吧了，水分不夠充足，看著也是皺皺巴巴的，而且時間越長它越容易腐爛掉，珍惜我們的勞動成果，要趕到正確的時間立即採摘下來，市場行情好的時候，賣個高價錢也是常有的事情，說不定哪天白菜就趕上蟲草貴了呢。
關於大白菜的種植方法，今天就給大家介紹到這里了，好吃的大白菜也是可以做出來很多種菜餚的，畢竟我們種出來的菜都是為了吃，是不是呢，可以給大家推薦幾道菜，白菜燉粉條、醋溜白菜、辣白菜培根炒肉等等，寫著都已經在流口水了，怎麼樣，今天的白菜種植大家有學到有用的知識嗎，喜歡記得點贊，歡迎在評論區來分享你的種植心得，還有白菜還可以怎麼做最好吃呢？可以用白菜做出來一桌子的美食嗎？
④ 大白菜要如何種植，才能保證效果好產量高
大白菜是一種很受大眾喜歡的蔬菜，於是進來就會又很多人種植大白菜，但是種植大白菜的時候要選擇合適的土地作畦，並施基肥。在挖好的溝里灑入一些石灰，可以增強土壤的肥力，並且不容易讓白菜發病。白菜通常是直接播種，覆蓋土壤之後要澆水。長出葉片時要進行間苗，在生長期也要去進行追肥和灌溉。接下來一起從白菜的種植技術與管理技巧這兩方面來了解一下吧。
⑤ 怎樣種植大白菜長得好
大白菜種子是要根據需要來選的，看你准備漬酸菜還是直接食用。如果是漬酸菜，可以選大棵兒的、高產的青幫菜；如果是直接食用，不妨選擇產量稍低但口感極好的包心菜。
種白菜的第二步就是要做好適量播種。白菜易發芽，無論是種深些、淺些，還是土幹些、濕些，關系都不太大。但由於種子太小，單棵兒白菜的力量是有限的，所以一定要同時撒下二十以至於三四十粒種子。
大白菜的第三步就是要搞好田間管理。白菜喜水喜肥，不厭其多。這就又和老百姓一樣，對國家的優惠政策是要多多益善的。免稅、直補、救助……一概歡迎。總之是一分投入，一分收獲，老百姓多了一些收入，國家也就安定富強了一些。白菜對土壤沒有特殊要求，落地就能生根，可是對肥水的要求卻簡直到了無以復加的地步。
夏季氣溫高，雨水多，也是病蟲害高發的季節，在種植大白菜時必須要把握住關鍵環節，才能做到穩產高產。
認真選擇品種。應當選擇那些抗高溫耐高濕、抗病蟲害的早熟品種，實施陰畦栽培。陰畦土壤具有保濕力強，地表溫度較低的特點，有利於大白菜生長。最好是將大白菜直播在陰畦上。
進行覆蓋遮陽。夏季陽光強，雨水多，會給大白菜的生長帶來不利因素。可在菜畦上方搭平架，架高1.5米，先蓋一層農用塑料薄膜，再蓋上50%面積遮陽網，避免菜苗遭強光直射和暴雨沖刷。早晚和陰雨天揭開遮陽網。
勤於澆水施肥。乾旱天氣，早晚澆水，種植規模大的可採用微電泵噴灑清水及肥水，省工高效。澆肥水一般選用速溶速效的復合肥或葉面肥，可每10-15天澆施一次。
加強病蟲防治。在播種後，用乾農作物保護根尚雅灌根防治一系列病蟲害。防治周期以7-10天為宜，採收前一周停止用。
⑥ 大白菜怎樣種植最好
想要在家種白菜，可以從土壤的准備、種子的播撒、間苗除草和養護工作等方面著手。土壤要准備疏鬆肥沃的沙質土壤，種子均勻的播撒在土壤上並覆土，澆水一次，長出小苗後拔掉長勢不好的苗和雜草，水肥適度適量即可。
在家種白菜的方法
1、准備土壤
如何在家種白菜
在家種植白菜，首先要准備好適宜的土壤，一般來說白菜對於土壤的要求並不高，普通的園土就能用以栽種，如果想要白菜生長得比較迅速和旺盛的話可以適當加一點草木灰進去，並翻整成松軟透氣、排水能力強的狀態。
2、播撒種子
栽種白菜所用的種子都是從市場上所購買來的，要挑選出其中外殼飽滿圓潤、沒有明顯的蟲蛀或是破裂的痕跡的種子，直接播撒到准備好的疏鬆肥沃的土壤表面並覆蓋上一層薄土即可，然後澆水一次，澆水至土壤微微濕潤即可。
3、間苗除草
等到白菜的種子紛紛萌芽長出小苗之後，養護一段時間的小苗就會因為種子先天的差異出現參差不齊的生長狀態，其中部分小苗甚至會出現枯萎跡象，需要將那些長勢不好的小苗和生長出來的雜草等一起拔除，留下完好的小苗。
4、養護工作
在養護白菜的期間，除了保證其每日有充足的光照之外，還需要注意適當的通風換氣，不能讓白菜處於一個較為憋悶、空氣不流動的環境中，澆水是以保持土壤微微濕潤為基準，長到一定大小之後才能追肥，追肥要適度適
⑦ 大白菜怎麼種植比較好
栽培技術
秋大白菜是我市秋季蔬菜主栽品種之一，是從業農民秋季增收的重要來源，種好秋大白菜有著十分重要的意義。 首先，合理安排種植，做到分期排開上市。如我市秋季栽培的主栽中晚熟大白菜北京新三號，集中上市時間是11月上旬，上市量大而時間短，不易保證獲得好效益；同時市民消費發生變化，由過去一次大量購買貯存消費變為小量多次隨時采購。對此從事生產的農民要調整銷售方法，可以自10月下旬即砍收包心好的白菜提早上市，雖然產量略低，但價格高，效益增長明顯；後期可以適當安排貯存，既減少集中上市，又可根據市場需求及時上市，從而獲得好的收入。 其次，合理調整種植品種，以多樣化滿足市場不同需求。有配送直銷條件或可以做到精品包裝銷售的，可以適量種植特色大白菜，如選擇種植北京蔬菜研究中心育成的橘紅心白菜，可以作為節日特菜上市供應。 其三，採用無公害蔬菜生產技術，保證大白菜產品優質營養。針對蔬菜生產中影響食品安全的化肥施用超標、農葯殘留問題，秋大白菜要做到合理用肥、合理用葯，以優質求得高效。 秋大白菜優質高產配套栽培技術要點: 1、選用優良抗病品種。以北京新三號、京秋一號、中白二號、中白四號等優良品種為主。 2、細致整地，施足底肥。根據北京市郊區菜田土壤肥力評級標准，北京露地菜田肥力狀況大多數處於中等偏低水平，建議畝施優質腐熟有機肥5000公斤，再加上磷酸氫二銨25公斤、鉀肥15公斤或復合肥50公斤。 3、適期播種。北京地區播種期以8月3日～8日為宜，播前要求葯劑拌種，可選用菜豐寧或瑞毒霉葯劑拌種。 4、規范種植。採用小高畦種植，畦長不超過20米，採用四隔一或六隔一的畦式，便於澆水和病蟲害防治，前茬為西瓜作物的可以選擇對壟栽培。 5、合理密植。大白菜以8月末定苗為宜。北京新3號、京秋1號等以畝1800～2000株為宜，中白二號、中白四號以畝2000～2200株為宜。 6、加強苗期管理。「三水齊苗，五水定棵」；及時防治蚜蟲、菜青蟲，可以選用新型無公害農葯生物肥皂或高效氯氰菊酯乳油等。 7、蓮座期管理，關鍵是蹲苗。蹲苗時間視苗情而定，一般10～20天，22片葉左右施入尿素20公斤或硫酸銨50公斤，然後澆水，中耕進入蹲苗。病蟲害防治:繼續防治蚜蟲、菜青蟲，注意霜霉病、黑斑病的防治。 8、加強包心期管理。主要是肥水管理和病蟲害防治。根據大白菜需肥規律，要避免大白菜追肥一次性施入，強調分期追施，減少後期脫肥以及前期肥料過多不能合理利用現象的發生。此外，為避免後期蟲害特別是蚜蟲危害造成品質下降，要求結合防病再防治一次蟲害。 ⑴ 蹲苗結束及時澆水，第一水宜小，以後每隔7天澆一水，砍菜前七天停止澆水。 ⑵ 重視施用包心肥。在包心前期，即9月末10月初，畝施入尿素25公斤，保證後期包心。大白菜全生育期追肥依據1∶3∶4∶2比例，即幼苗期為1，蓮座期為3，結球前期為4，結球中期為2。追肥總量以硫銨為標准，每畝70～100公斤為宜。 ⑶ 注意霜霉病、黑斑病、軟腐病的防治。後期尤其要重視黑腐病的防治。
⑧ 白菜怎麼種植方法視頻
一、品種
大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同時也是大白菜的主要茬次。因此，種好秋季大白菜關系重大。生產上影響大白菜高產的主要原因是生長季節災害性天氣多，病害（主要病毒病、霜霉病、軟腐病）嚴重發生。
因此，生產上要圍繞防治三大病害來提高大白菜的高產穩產。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型和卵圓型三個基本生態類型。但由於生長季節的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種。
二、播種時間
一般情況下，在立秋前後3～5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期短的中熟品種可適當晚播幾天。
三、播種前的准備工作
大白菜能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作，這是預防病蟲害的重要措施之一。前茬作物收獲後，要及時中耕鬆土，結合耕地，可畝施圈肥8000～10000公斤，氮磷鉀復合肥75～100公斤，施於基肥，整平。
四、種植技術
1、播種。播種分為直播和育苗移栽兩種，一般依前茬作物的收獲早晚而定。前茬作物收獲早，又能及時整地作畦的，可採用直播法。否則，就採用育苗移栽的方法。直播比育苗移栽晚5～6天播種。種植大白菜一般採用高壟和平畦兩種模式栽培。高壟一般每壟栽一行，壟高12～15厘米；平畦每畦栽兩行，畦寬依品種而定。
2、苗期管理。指從幼芽出土到團棵期的管理。這時應及時間苗，並在2～3片或4～5片真葉時，各間苗一次，並除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉（團棵）時定苗，並及時中耕，待外葉封壟就要停止中耕，以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般於5～6片真葉時定植。
3、移栽定植。苗齡一般在15～20天，幼苗有5～6片真葉時，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種的特性確定適宜的密度。栽後立即澆水。以後每天早晚各澆一次水，連續3～4天，以利緩苗保活。
五、肥水管理
1、追肥。大白菜產量高，需肥量大，在施足底肥的基礎上，不要及時追肥。追肥要根據不同的生長時期和苗情決定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在3～4片真葉期，每畝施沃葉復合肥10公斤，撒施於幼苗兩側，並立即澆水，稱「提苗肥」；第二次在定苗或育苗移栽後，每畝施復合肥15～20公斤，於壟兩側開溝施入，稱「發棵肥」；第三次在蓮座期，每畝施復合肥25～30公斤，將肥料施入溝內或穴內，再稍加培土扶壟，然後澆水，稱「大追肥」；第四次在結球中期，每畝施復合肥15～20公斤，可隨水沖施，稱「灌心肥」。
2、澆水。大白菜從團棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當澆水，蓮座末期可適當控水數天，到第三次追肥後再澆水。大白菜進入結球期後，需水分最多，因此，剛結束蹲苗就要澆一次透水。然後隔2～3天再接著澆第二次水。這一次很重要，這時如土壤乾裂，會使側根斷裂，細根枯死，影響結球。以後，一般5～6天澆一次水，使土壤保持濕潤。
⑨ 請問如何種好大白菜
白菜是人們秋冬季常吃的蔬菜之一，在農村基本上家家戶戶都會種上一小片，從苗期到白菜包心，可以隨時吃隨時拔。
白菜雖好吃，但是想要種出白菜既壯實又高產，卻並不容易。大家都知道白菜種上去之後，緊接著就是對白菜各階段的管理了，其中澆水管理就是很重要的一環，付老師給大家分享一些關於白菜澆水管理上的經驗，有利白菜優質又高產。
大家注意，在長期無雨或土壤乾燥就應澆水，以保持土壤濕潤為標准。經常下雨或土壤具有「夜潮」特性，土表較潮濕就不必澆水。
以上就是大白菜種植關於澆水管理上的經驗分享，農戶朋友關於白菜澆水管理，你是怎樣做的呢？歡迎留言討論。
⑩ 怎樣種大白菜最好
大白菜一直以來就是農村的當家菜，到了冬季家家都會多多少少儲備一些，心裡就感覺特別踏實，真是百吃不厭。但是購買時如果不經過仔細挑選就容易買到燒心的，在儲備期就會使爛葉逐漸腐爛，導致無法食用，只能看著大棵的白菜就這樣白白扔掉了，特別心疼。
總之，種植大白菜要選擇適宜播種的季節，不宜過早過晚都會影響大白菜的質量，並且在不同的生長時期要進行追肥澆水，進行除草鬆土，發生病蟲害及時防治。