❶ 用壺燒水時,水是怎樣變熱的
火焰燃燒放出能量經過熱傳遞將內能轉移到壺上面,然後壺再將能量轉移到水裡,水內能增加升溫
❷ 茶壺燒開水的傳熱方式是什麼
茶壺燒開水的傳熱方式是:傳導和對流。
用電或用煤氣燒開水,熱量傳到茶壺是傳導,水燒開,主要是對流。
簡介:
傳熱過程分為三種基本方式:傳熱、對流、輻射。
一、傳導
指在沒有質點相對位移的情況下,當物體內部具有不同溫度,或不同溫度的物體直接接觸時,所發生的熱能傳遞現象。傳導傳熱在固體、液體和氣體中都可能發生。在液體和固體介質中,熱量的轉移是依靠彈性波上的作用,在金屬內部則依靠自由電子的運動,在氣體中主要依靠原子或分子的擴散和碰撞。
二、對流
對流式由於流體各部分發生相對位移而引起的熱量轉移。我們所研究的對流傳熱現象主要是流體流過另一物體表面時所發生的熱交換,稱為對流換熱。對流換熱包含有表面附近層流層內的傳導過程和層流層以外的對流過程。
三、輻射
熱輻射是一種由電磁波來傳播熱能的過程。它與傳導和對流有著本質的區別,它不僅有能量的轉移,而且伴隨能量形式的轉化,即熱能轉變為輻射能,輻射出去被物體吸收,又從輻射能轉化為熱能。輻射能的傳播不需要傳熱或物體的直接接觸。
❸ 用壺燒開水時水是怎樣傳熱的
先受熱的水分子動能增大,從而帶動所有水分子劇烈運動,即內能增大,宏觀表現為溫度升高。
❹ 電水壺有那些傳熱方式,是如何傳遞的
摘要 您好,發熱原理:電熱水壺主要是利用發熱管的電阻絲產生熱量,再將熱量通過鋁板傳遞到壺身內進行加熱的小家電。
❺ 爐子燒水的傳熱方式,每一步傳熱的具體解釋
現在的爐子有多種。以火焰加熱的爐子為例。
傳熱的方式有三種,分別是:對流、熱輻射、熱傳導。
在用火焰加熱水壺燒水時,三種方式都有。
火焰是高溫等離子體,既帶有熱量,也有向外的輻射。火焰中的熱量通過熱傳導傳遞給壺底,壺底材料的溫度升高,再把熱量傳遞給上面的水,使水得到加熱。壺底材料直接吸收火焰中的輻射,提高了壺底材料中分子或原子內能,壺底溫度升高,並通過熱傳導加熱上面的水。
高溫等離子體密度低於周圍的空氣,所以只能向上流動去加熱壺底,這就是對流。
對於壺內的水,則只有對流。位於壺底部的水得到壺底傳遞出來的熱量後,溫度升高,密度降低,只能向上運動,離開壺底;周圍溫度較低、密度較高的水向下運動到壺底進行補充,並接受到壺底傳導出來的熱量,使溫度升高並離開壺底向上運動。在水的對流運動中,壺內的水得到均勻加熱。
❻ 分析用煤火加熱鋁水壺燒開水的傳熱過程
煤燃燒時化學能轉化為內能,熱傳遞給水壺,再熱傳遞給水。
當對流換熱使得鍋中的水溫逐漸趨於平均後,水溫繼續上升,此時,鍋中的水因為兩個原因:
①水溫升高,水中氣體溶解度降低析出成為氣泡,
②水蒸發形成氣泡;這些氣泡生成過程中不斷融合周圍的水蒸汽,開始變大,並因浮力作用而上升。但是,這個時候的上升由於水溫平均,密度一樣,所以壓強P=ρgh隨著氣泡上升而減小,PV=nRT,壓強減小,體積增大,體積增大浮力更大,所以氣泡會加速上升到水面並破開釋放氣體。
(6)壺是怎樣傳熱的實驗視頻擴展閱讀:
傳熱由熱力學第二定律可知,凡是有溫度差存在時,熱就必然從高溫處傳遞到低溫處,因此傳熱是自然界和工程技術領域中極普遍的一種傳遞現象。無論在能源、宇航、化工、動力、冶金、機械、建築等工業部門,還是在農業、環境保護等其他部門中都涉及許多有關傳熱的問題。
傳熱是一種復雜現象。從本質上來說,只要一個介質內或者兩個介質之間存在溫度差,就一定會發生傳熱。我們把不同類型的傳熱過程稱為傳熱模式。物體的傳熱過程分為三種基本傳熱模式,即: 熱傳導、熱對流和熱輻射 。
❼ 第一單元壺是怎樣傳熱的備課筆記
摘要 您好,網上是查不到教師的備課筆記的,但是有課件。
❽ 真空保溫壺的保溫原理
真空保溫壺的保溫原理是阻止熱的三種傳播方式,
熱的傳播三種方式有,熱傳導、熱輻射、熱對流,
一、傳導熱從物體溫度較高的部分沿著物體傳到溫度較低的部分,叫做熱傳導。
熱傳導是固體中熱傳遞的主要方式。在氣體或液體中,熱傳導過程往往和對流同時發生。各種物質都能夠傳導熱,但是不同物質的傳熱本領不同。善於傳熱的物質叫做熱的良導體,不善於傳熱的物質叫做熱的不良導體。各種金屬都是熱的良導體,其中最善於傳熱的是銀,其次是銅和鋁。瓷、紙、木頭、玻璃、皮革都是熱的不良導體。最不善於傳熱的是羊毛、羽毛、毛皮、棉花、石棉、軟木和其他松軟的物質。液體中,除了水銀以外,都不善於傳熱,氣體比液體更不善於傳熱。
二、對流熱靠液體或氣體的流動來傳熱的方式,叫做熱對流。
對流是液體和氣體中熱傳遞的主要方式,氣體的對流現象比液體更明顯。
利用對流加熱或降溫時,必須同時滿足兩個條件:一是物質可以流動,二是加熱方式必須能促使物質流動。
三、輻射熱由物體沿直線向外射出,叫做熱輻射。
用輻射方式傳遞熱,不需要任何介質,因此,輻射可以在真空中進行。
地球上得到太陽的熱,就是太陽通過輻射的方式傳來的。 一般情況下,熱傳遞的三種方式往往是同時進行的。
真空保溫壺的原理就就是採取了有效的手段,阻止這三個熱傳遞的發生,抽掉內膽與外殼之間的空氣從而達到保溫的效果。
❾ 紫砂壺真的不會燙手么
紫砂壺在用開水泡茶時,從外面摸壺身當然會燙手了。因為紫砂壺的導熱性能比較好熱水中的熱量很容易導到外壁,所以從外面摸會燙手。
紫砂壺在拍賣市場行情看漲,是具有收藏的「古董」,名家大師的作品往往一壺難求,正所謂「人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得」。紫砂壺是中國漢族特有的手工製造陶土工藝品。製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。
古來名壺,從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺到季漢生創意設計、曹安祥製作的同時能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器—中華龍壺,再到佛門藝術家延芫法師製作的—法乳壺,500年間不斷有精品傳世。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因為有了藝術性和實用性的完美結合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
❿ 壺膽保溫的原理
原理 現代的是英國保溫壺物理學家詹姆斯·杜瓦爵士於1892年發明的。當時他正在進行一項使氣體液化的研究工作,氣體要在低溫下液化,首先需設計出一種能使氣體與外界溫度隔絕的容器,於是他請玻璃技師伯格為他吹制了一個雙層玻璃容器,兩層內壁塗上水銀,然後抽掉兩層之間的空氣,形成真空。這種真空瓶又叫 「杜瓶」,可使盛在裡面的液體不論泠、熱溫度都保持一定時間內不變。 由於在家庭中保溫瓶主要用於熱水保溫,故又稱熱水瓶。保溫瓶的構造並不復雜。中間為雙層玻璃瓶膽,兩層之間抽成真空狀態,並鍍銀或鋁,真空狀態可以避免熱對流,玻璃本身是熱的不良導體,鍍銀的玻璃則可以將容器內部向外輻射的熱能反射回去。反過來,如果瓶內儲存冷液體,這種瓶又可以防止外面的熱能輻射到瓶內。 保溫瓶的瓶塞,通常以軟木或塑料製成,這兩種材料也都不易導熱。 用途 保溫壺外殼有竹編、塑料、鐵皮、鋁、不銹鋼等材料製成,保溫瓶的瓶口有一橡膠墊圈,瓶底有一碗形橡膠墊座,這些都是為了固定玻璃膽用,以防與外殼碰撞。 保溫瓶的保溫、保冷功能最差的地方是瓶頸周圍,熱量多在該處藉助傳導方式流通。因此,製造時總是盡可能縮短瓶頸,容量愈大而瓶口越小的保溫瓶,保溫效果愈好,正常情況下,12小時之內可使瓶內的冷飲保持在4。C左右。開水在60。C左右。 保溫瓶與人們的工作、生活關系密切。實驗室里用它貯存化學葯品,野餐、足球賽時人們用它貯存食物和飲料。近年來保溫瓶的出水口又添許多新花樣,制出了壓力保溫瓶,接觸式保溫瓶等。但保溫原理不變。 結構 一種節能保溫壺屬於廚房設備,特別是用於煮水的壺。節能保溫壺,包括壺壁、壺嘴,其結構為:在壺壁的外表麵包裹著保溫層,保溫層外側裝有保護層。由於在壺壁外麵包裹著保溫層,這樣可以減少壺壁的散熱,減少能量損失達到節能保溫的效果,由於保溫層外又有一層保護層可以防止松軟的保溫層被損壞,同時便於清潔壺的外表面,方便使用。