A. 怎樣栽培大蔥
栽培無公害大蔥，就是採用蔬菜無公害栽培技術規程進行大蔥生產，控制因農事操作造成的人為污染。栽培無公害大蔥，對栽培環境的氣體狀況、土壤條件、灌溉用水質量、肥料、農葯使用標准等都有明確要求。
（1）對氣、土、水的要求 無公害大蔥生產對產地環境的要求必須符合NY 5010《無公害蔬菜產地環境標准》的規定。NY5010對大氣、土壤、水源等都作了詳細具體的規定。
無公害蔬菜產地環境空氣質量應符合表2的規定。
表2 環境空氣質量指標
注1：日平均指任何一日的平均濃度。
注2：1小時平均指任何1小時的平均濃度。
無公害蔬菜產地灌溉水質應符合表3的規定。
表4 土壤環境質量指標
註：以上項目均按元素量計，適用於陽離子交換量＞5厘摩爾（+）/千克的土壤，若≤5厘摩爾（+）/千克，其標准值為表內數值的半數。
根據以上對環境條件的具體要求，在選擇無公害大蔥產地時一定要注意：產地及其周圍不能有大氣污染；地表水水源及上游支流沒有易對水體造成污染的電鍍廠、印染廠、制葯廠、造紙廠、化工廠等，不得使用未經處理的工業廢水、生活污水及糞便污水，高氟地區水質含氟量超標不宜種植蔬菜；不能選用土壤中有害元素超標的地塊。
同時還要注意，要選擇地勢平坦、排灌方便、肥沃疏鬆、通氣性好、2～3年內未種過蔥蒜類蔬菜的壤土地塊。
（2）農葯使用標准 無公害大蔥對農葯的要求是：優先使用生物農葯、植物源農葯；其次採用高效低毒低殘留農葯；嚴禁使用高毒、高殘留農葯和「三致」（致癌、致畸、致突變）農葯。
禁止使用的農葯品種：有機胂類殺菌劑福美胂（高殘留），有機氯類殺蟲劑六六六、滴滴涕（高殘留）、三氯殺蟎醇（含滴滴涕），有機磷類殺蟲劑甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對硫磷、甲基對硫磺、甲胺磷、甲基異硫磷、氧化樂果（均屬高毒），氨基甲酸酯類殺蟲劑克百威、涕滅威、滅多威（均屬高毒）；二甲基甲脒類殺蟲殺蟎劑殺蟲脒（慢性中毒、致癌）等。
提倡使用的農葯品種：微生物源殺蟲、殺菌劑，如Bt、白僵菌、阿維菌素、中生菌素、多氧黴素、農抗120等；植物源殺蟲劑，如煙鹼、苦參鹼、印楝素、除蟲菊、魚藤、茴蒿素、松脂合劑等；昆蟲生長調節劑，如滅幼脲、除蟲脲、卡死克、撲虱靈等；礦物源殺蟲、殺菌劑，如腐必清以及由硫酸銅和硫磺分別配製的多種葯劑等；低毒、低殘留化學農葯，如吡蟲啉、馬拉硫磷、辛硫磷、敵百蟲、雙甲脒、尼索朗、克蟎特、蟎死凈、菌毒清、代森錳鋅類（噴克、大生M-45）、新星、甲基托布津、多菌靈、撲海因、粉銹寧、甲霜靈、百菌清等。
有限制地使用中等毒性農葯：主要品種有樂斯本（中國允許使用，但是日本對樂斯本的殘留量要求較嚴，最好不要使用）、抗蚜威、敵敵畏、殺螟硫磷、滅掃利、功夫、殲滅、殺滅菊酯、氰戊菊酯、高效氯氰菊酯等。
為了減少農葯的污染，除了注意選用農葯品種以外，還要嚴格控制農葯的施用量，應在有效濃度范圍內，盡量用低濃度進行防治，噴葯次數要根據葯劑的殘效期和病蟲害發生程度來定。不要隨意提高用葯劑量、濃度和次數，應從改進施葯方法和噴葯質量方面來提高葯劑的防治效果。另外，在採收前20天應停止噴灑農葯，以保證產品中無殘留，或殘留不超標。
（3）肥料使用標准 施肥的原則是：要將充足的有機物肥料和一定數量的化學肥料施入土壤，以保持和增加土壤肥力，改善土壤結構及生物活性，同時要避免肥料中的有害物質進入土壤，從而達到控制污染、保護環境的目的。生產無公害大蔥的施肥標准可根據大蔥的特點、肥料性質，並參考《生產綠色食品的肥料使用准則》，因地制宜地進行施肥操作。
允許使用的肥料種類：有機肥料如堆肥、廄肥、漚肥、沼氣肥、餅肥、綠肥、作物秸稈等有機肥；腐殖酸類肥料如泥炭、褐煤、風化煤等；微生物肥料如根瘤菌、固氮菌、磷細菌、硅酸鹽細菌、復合菌等；有機復合肥；無機（礦質）肥料如礦物鉀肥、硫酸鉀、礦物磷肥（磷礦粉）、鈣鎂磷肥、石灰石（酸性土壤使用）、粉狀磷肥（鹼性土壤使用）；葉面肥料如微量元素肥料、植物生長輔助物質肥料；其他有機肥料。凡是堆肥，均需經50℃以上發酵5～7天，以殺滅病菌、蟲卵和雜草種子，去除有害氣體和有機酸，並充分腐熟後方可施用。
限制使用化學肥料：生產無公害大蔥不是絕對不用化學肥料（硝態氮肥要禁用），而是在大量施用有機肥料的基礎上，根據大蔥的需肥規律，科學合理地使用化肥，並要限量使用。原則上化學肥料要與有機肥料、微生物肥料配合使用，用化肥作追肥應在採收前30天停用。
慎用城市垃圾肥料：城市垃圾成分極為復雜，必須清除金屬、橡膠、塑料及磚瓦、石塊等雜物，並不得含重金屬和有害毒物，經無害化處理達到國家標准後方可使用。每年每公頃用量黏土地不得超過45000千克，沙土地不得超過30000千克。
合格肥料才可使用：商品肥料和新型肥料必須是經國家有關部門批准登記和生產的品種才能使用。
B. 種大蔥的方法 和步驟
1、苗期的管理
整地作畦：大蔥種苗的培育採取撒播種子的方法，在撒播種子前，整地、作畦是必不可少的，畦的寬度最好在1.2m，這樣的寬度更方便菜農管理，省時省力，整平地後澆足水。
播種：一般60個平方用2兩種子即可，種子撒播完畢後，蓋上浮土，浮土的厚度在1cm左右，之後進行的就是地膜覆蓋，等苗子長出。
出苗管理：記者提醒大家，在苗子長出的過程中，最好將已出苗子上方的地膜揭開，這樣做的好處一是可以將表層土曬干;二是陽光可以照到苗子，使苗子得到鍛煉，可以防止猝倒病的發生。
澆水：苗子剛出的時候莖部分是彎曲的，一定到等到彎曲的部分伸直，才可以澆水，否則會對後期的管理帶來影響。
除草：苗子的生長總是伴隨著雜草的生長，在這里，記者要提醒廣大的菜農，要等到苗子長到20cm左右的時候才可用除草劑，否則會影響大蔥的生長。
2、定植後的管理
定植標准：當苗子長到30-40cm的時候，就要開溝整地，准備大蔥的定植了。
整地施肥：現在的開溝都是機械開溝，開好溝以後就要施用肥料。據張師傅介紹，1畝地要施用400-500斤雞糞和40斤復合肥，施用後要翻土深耕。
定植：做完這些工作以後，就可以用打孔器打孔，一般可以一次打14個孔，這樣將苗子放到孔內固定好就完成了第一步的工作了。
接著用竹片沿著畦依次固定，再蓋上薄膜，做成簡易的小弓棚，等待大蔥苗子的生長。在苗子的生長過程中，溫度會逐步升高的，這就需要我們在薄膜上戳眼，通風透氣。
隨著苗子的長高，它們也會從薄膜上戳開的孔中長出;當大蔥長到80cm時，將薄膜從中間呈直線劃開，並分別堆在兩側，注意千萬不要將薄膜撤去，因為這個時候的薄膜仍可以起到保溫保濕的作用。
為何要在80cm時劃開薄膜?原因有二：一是接下來需要進行的是培土工作，大蔥在這個高度是最適合培土的，如果太早培土，大蔥不夠粗壯，太晚培土又影響大蔥商品性質，所以這個高度要把握准確;
C. 如何種蔥視頻
種蔥最簡單，從菜場上買來蔥後，切下帶根的蔥白插在土裡，平時只要澆水就行。買蔥時宜選擇較膨大的蔥根，摘吃幾次後要重新換新的蔥根；
種姜可以摘它發的芽插在土裡，土壤不能太濕，否則會爛掉；
種蒜用蒜頭，蒜瓣要分開後插到土裡，秋冬季栽種。
種蔥姜蒜的盆最好大一些，用泡沫箱和破臉盆都行。
D. 怎樣種植大蔥
大蔥的種植方法
1、定植前大小苗分開，剔除病苗、弱苗、過小苗及明顯彎曲苗，株距每米35-40株，行距1米，畝栽2.3萬株左右。定植時避免蔥苗折斷，定植深度以不埋沒蔥心為宜，過深不宜發苗，過淺影響蔥白長度。定植時應將葉面與栽植溝成垂直方向排列，利於密植與管理。
2、定植工具可用直徑1.5厘米左右的園鐵扦或園木桿，定植時先打淺洞，與地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根須下展，保持蔥苗挺直。若彎曲，直至以後採收時莖也彎曲，這就成了次品。
3、定植要定植在蔥溝的同一側，這樣有利於雨後排水。
4、定植後將蔥株兩邊的鬆土壓實，隨後澆透水。
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大蔥的種植條件
1、土壤：大蔥適於pH6.5-7.5的壤土栽培，育苗地要求肥活疏鬆，底墒充足，出苗期要防止表土板結，幼苗開始迅速生長時追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長倒伏。
2、肥料：大蔥喜肥，並要求氮、磷、鉀均衡施用。在生長前期對氮肥要求較多，後期則需較多的磷、鉀肥。特別要注意磷肥的施用，因為缺少磷肥會導致植株生長不良、產量下降。同時要注意蔥地硫元素的含量，土壤缺硫，將影響增產效果。
3、溫度：大蔥具有抗逆性，既耐寒，又耐熱。雖然溫度在一般情況下對大蔥的生長沒有多大影響，但適宜的溫度條件有利於優質高產。
4、水分：大蔥根毛少，吸水吸肥能力差。根系大多分布在土壤表層，喜濕，要求有較高的土壤濕度，但根系又怕澇，高溫高濕則極易引起根系死亡，
5、光照：大蔥對光照強度要求適中。因為大蔥的筒狀葉在密植的條件下，仍能得到良好的光照條件，所以不需強光。強光對大蔥生長有不利的影響，會造成葉身老化，纖維增加，品質下降，甚至喪失食用價值。
E. 大蔥怎樣種植
大蔥多採取溝栽，首先挖栽植溝，其次是溝內施肥鬆土，然後於溝內灌水，待水滲下後插蔥。
挖栽植溝：一般開溝深度為蔥白高度—培土高度—1/4蔥白高度。1/4蔥白高度是培土以上到蔥葉五叉股以下的蔥白部分。開溝前要首先了解所選用大蔥品種的一般蔥白高度。溝（行）距一般為80～100厘米。培土時取土寬度為行距的1/3，深度為開溝深度的1/2。
溝內施肥鬆土：栽植溝開挖好以後，在溝底施入腐熟的有機肥和速效化肥，翻鬆溝底土將土壤與肥料充分混合。
定植：起苗前將苗床表層用適量水潤透。拔起的秧苗，抖凈泥土，剔除病殘株和細弱株，然後將秧苗按大、中、小分三級堆放。大蔥多採取水插定植。先將栽植溝內灌水，待水滲下去後，人站在壟背上插蔥，插蔥深度不要超過五叉股。
高蔥白類型品種，一般行距80～100厘米，株距4～5厘米，每畝18000～22000株。矮蔥白類型品種，一般行距50～70厘米，株距3～4厘米，每畝25000株左右。
F. 如何栽大蔥
大蔥栽培技術
播種
大蔥種子細小，種皮堅厚，子葉出土，幼苗生長較緩慢，苗期長。為縮短佔地時間，便於管理均進行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收獲後，深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。苗床應精細整理，播前床面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75至100克。播種後覆土2厘米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增溫保濕，加快出苗。
病毒病：早期發現病株及時拔出，集中深埋或燒毀。加強肥水管理，及時防治蚜蟲。在發病初期，噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液，連續噴施2至3次。
大蔥需肥規律
大蔥是喜肥作物，在氮、磷、鉀三種大量元素中，需鉀最多，氮次之，磷最少。據統計，每生產1000千克大蔥，需吸收氮2.7至3.0kg、磷0.5至1.2kg、鉀3.3至4.0kg。並且還需要補施鎂、鈣、硫等中量元素和微量元素銅、鋅、硼、錳等。如果不能平衡施肥，就會造成大蔥產量下降，品質變劣。大蔥在不同生育期，由於其生長量不同，對養分的吸收量也不盡相同。大蔥的產品器官一般在營養生長期之後，產品器官形成期需水肥較多。越冬大蔥在幼苗期，氣溫較低、生長量很小，養分需要量也較少。春季返青到定植期為幼苗生長旺盛期，是培育壯苗的關鍵時期。定植期一般在第二年6月份，定植後由於夏季氣溫高，生長遲緩，養分吸收量很少。隨著天氣逐漸轉涼，晝夜溫差加大，植株生長速度加快，蔥白開始迅速伸長和加粗，這一時期養分需要量大，是施肥、培土軟化，增加產量的關鍵時期。進入11月份，溫度下降，大蔥遇霜後，植株生長幾乎停止，養分吸收量迅速下降。
G. 蔥怎麼種植方法視頻
播種：准備好裝有泥土的花盆，用手指或是別的工具挖出一個小洞，深度大約2到3厘米，每個小洞種入4到5粒種子，覆蓋上土壤後澆足水即可。種蔥根：將蔥根連同一小段蔥白切下來，種植到泥土中，澆上適量的水就可以。
H. 如何種植大蔥
大蔥種子細小，種皮堅厚，子葉出土，幼苗生長較緩慢，苗期長。為縮短佔地時間，便於管理均進行育苗移栽。
前作收獲後，深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。苗床應精細整理，播前床面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75—100克。播種後覆土2厘米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增溫保濕，加快出苗。
大蔥種子發芽最適溫度 18℃左右， 一般播後6～8 天可出苗。 60%出苗後及時揭去地膜， 揭膜過晚，幼苗細弱。 待幼苗伸腰後可澆 1 次水，使子葉伸展，紮根穩苗，以後根據地墒情況，再澆 1～2 次水。
(8)怎樣栽大蔥視頻擴展閱讀：
選擇適合品種
1、春種秋收：3~4 月育苗，5~6 月定植，10～12 月收獲。 此茬大蔥要求品種生長速度快、耐熱耐雨水、產量高，可選普威明星三號、四號、明慧及新冠軍等。 一般來說，此茬不選擇小葉片品種。
2、春種冬收：3～5 月育苗，6～7 月定植，12 月至翌年 1 月收獲， 此茬大蔥要求品種商品性好、商品率高、耐低溫能力強、產量高，所以宇都大蔥、明星二號、名門、長豐大蔥、豐羽一本等是此茬口最理想的品種。
3、夏秋種春收：5～9 月育苗，9～11 月定植，翌年 5～7 月收獲。 此茬要求大蔥品種耐抽薹、抗病、產量高、可延遲採收，所以普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽就是最好的品種。
I. 香蔥怎麼種植方法視頻
1、種植時間
香蔥種植的話一般在春季種植最佳，它能在13℃～20℃的時候能夠正常發芽，植株的生長適溫在10℃～25℃，如果高於28度香蔥的生長就會很慢，而且在春季香蔥的種植方法也是最簡單的，產量也會很大。
種植香蔥還可以在秋季種植，一般是在9～10月份，由於秋季氣候的溫差大，可讓香蔥的根部對營養的充分吸收，秋季的香蔥也是最有營養的，口感也會很好。
2、選種催芽
種植香蔥的話一般選取干凈飽滿的種子成活最高，然後放入培養土面，表面覆蓋一層薄土，澆透水，處於陰暗的溫室中大概2周後即可發芽。
3、整土管理
香蔥較為喜歡疏鬆肥沃的排水良好土壤，一般用爛葉土，塘泥，河沙，糞土按照2:2:1:2的比例進行混合配製，然後澆入少量的水分，保持土壤偏濕最佳，然後施加少量的腐熟有機肥作為基質即可。
4、入栽管理
將發芽的種苗分別撒入土壤中，並且留有芽端的一端向下，保持間距在10cm左右，然後表面覆蓋1～2cm的薄土，然後澆入適量的水分最好。
5、肥水管理
入栽後最好保證不能長時間的強光照射，可適當進行遮陰處理，而且不定期的要鬆土處理，每隔1～3天澆水一次，每隔15天左右追加碧卡水溶肥一次即可。
6、預防病蟲
香蔥在生長階段常見的有霜霉病，軟腐病等病害，最好每隔一個月清除土壤上的雜質，然後進行消毒處理，可以用太陽能殺蟲燈進行預防。