❶ 梨怎樣簡單做而且好吃
梨子——化痰止咳的煮梨食療
功效
梨子煮著吃最常見的煮法就是冰糖雪梨湯，是對止咳很好的食療方，在吃火鍋的時候，喝上一碗冰糖雪梨湯能很好地滋潤喉嚨，防止上火引起的急性喉嚨發炎症狀，對火旺的飲食最有壓制的作用。
梨子清熱潤肺的功效可謂無人不知無人不曉的了，但梨子煮熟後，有更好的養陰生津、潤燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用於陰虛火熾，口渴心煩，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治療。工作疲勞的時候用來犒勞自己是最滋潤不過的了。
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紅酒煮梨
500毫升的紅酒搭配一個梨，梨子削皮切開去核後，加入冰糖和紅酒燒開，轉小火煮30分鍾。放涼後梨子切片，再倒入紅酒湯腌制一天後就能食用了。紅酒煮梨不僅美容養顏，還能促進新陳代謝，營養皮膚組織，使女性的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現光彩照人的風采。
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川貝蒸梨
取一個大的梨子，挖去核，研成末的川貝母3克，冰糖適量，一並納入梨中，封好後煮熟或蒸熟。川貝母為潤肺化痰、止咳的要葯，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰，每天吃兩次，可以治療肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
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豬肺雪梨湯
准備食材如下：豬肺600克，無花果10顆，雪梨2個，姜2片，鹽適量
具體做法如下：鍋內燒開水放入豬肺，沸騰後再煮2，3分鍾，煮出血沫後撈起沖洗干凈，熱鍋放油，放入兩片姜、豬肺，大火炒一下，雪梨去皮切塊，全部材料放入鍋內大火煮開後小火煮一個半小時即可，用電鍋的話直接按煲湯就行了，關火前放鹽調味即可。
❷ 如何做梨好吃
①、銀耳杏仁雪梨湯
材料：
銀耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡蘿I-20克
蜜棗
陳皮各適量。
做法：
銀耳用溫水泡發，去蒂，撕成小塊；雪梨洗凈，去核，切厚片；胡蘿卜洗凈，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入陳皮，大火煮開，放入雪梨、胡蘿卜、蜜棗、杏仁，大火煮20分鍾，轉小火再煮l小時，放入銀耳繼續煮l小時即可。
功效：鎮咳平喘，預防心臟病。
❸ 梨怎麼做好吃
梨不要直接吃了，這樣做營養美味太饞了，孩子三天兩頭點名吃，香
梨在我們的生活中，是一種非常平民的水果，我們老家最常見的是碭山梨，水分充足、口感清脆，非常好吃。價格也很實惠，便宜的實惠四五毛一斤，貴的時候也就兩三元一斤。
雖然便宜，但營養價值卻不低，它含有豐富的BB族維生素，能增進食慾、保護心臟，減輕疲勞，降低血壓等;還可以祛痰止咳，對嗓子有養護作用。家裡餐桌上梨都沒斷過，除了直接吃，還經常把它做成點心或麵食，不愛吃梨孩子都愛吃。
今天就用梨分享一個好吃的做法，軟糯香甜，上桌連湯汁都不剩。下面來看我是怎麼做的吧。
【所需食材】2個梨、1把紅棗、1把冰糖，1個雞蛋，1碗糯米粉
【具體做法】
1、首先准備兩個梨，洗凈削皮切成塊，放入榨汁機中，不用加水，直接榨成梨汁。
2、梨汁中分次少量加入糯米粉，攪拌成大顆粒，揉成軟硬適中的糯米團。
3、取一小團用手攥結實，揉圓，搓成條，這種形狀比圓的更容易夾起來，吃的時候更方便。可以多做一些，擺在盤子里，中間留有空隙防粘，放冰箱冷凍變硬，就可以裝保鮮袋裡冷凍保存，也不會粘連了，這樣隨吃隨煮，非常簡單省事。
4、鍋中放適量水，加入1把紅棗、1把冰糖，大火燒開，再加入糯米條煮至浮起就熟透了。
5、如果喜歡湯汁稠的，可以淋點水澱粉勾芡。轉小火，淋入蛋液，蛋液飄起就可以出鍋了。
梨這樣做，口感軟糯香甜，還有淡淡的果香味，比超市買的原味湯圓好吃多了，湯汁也是甜甜的，非常好吃，做了一大鍋，你一碗我一碗，很快就喝得一滴不剩。
❹ 怎麼吃梨生津又好吃
1、煲糖水，煲成
雪梨銀耳湯
，有下火、
宣肺止咳
、清熱解毒功效；
2、蒸著吃，挖個小口，舀一勺蜂蜜，冬季適宜，
清熱生津
，止渴化痰。
3、生吃，單吃梨，或者與其他水果配伍，做成
水果沙拉
。
【食物名稱】梨，又稱快果、玉乳等。古人稱梨為「果宗」，即「百果之宗」。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有「
天然礦泉水
」之稱。
【營養功效】梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結核，氣管炎和
上呼吸道感染
的患者所出現的咽干、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。梨具有降低血壓、
養陰清熱
的功效。患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，經常吃些梨大有益處。能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。具有潤燥消風，醒酒解毒等功效。在秋季氣候乾燥時，人們常感到
皮膚瘙癢
、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解
秋燥
，有益健康。梨可清喉降火。播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。
【適用人群】一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、腎功能不佳者尤其適合於。每天1個即可。
【特別提示】梨性寒涼，故一次不要吃得過多。
【健康紅綠燈】
脾胃虛寒
者、發熱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。
❺ 冬天梨要怎樣吃，營養又美味呢
現今生活中，梨子變得越來越常見，幾乎每個人都聽過它的名字，而梨子而漸漸被端上家家戶戶的餐桌成為一道美味的菜餚，有些人可能接受不了梨子的味道，覺得它不想其他菜品一樣可口，但其實大多數人不知道的是，食用梨子會有很多神奇的功效！
冬天怎麼吃梨子呢
四、熬粥喝
冬天寶寶很容易感冒咳嗽，而梨子有很好的潤肺止咳效果，可以適當的給寶寶熬一些雪梨粥喝，粥不僅營養豐富，而且容易吸收，非常適合腸胃功能較弱的孩子食用。
推薦做法：雪梨粥 准備材料：大米1/3杯、枸杞少許、雪梨1個、冰糖適量。
做法：雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用水清洗干凈，泡一下，鍋中放米和適量的水，水比平時燒粥時略少一些，因為梨在燒煮過程中會出水，燒開後倒入梨塊，小火燒半小時。關火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會即可。
冬天怎麼吃梨？吃梨會下火嗎？梨子怎麼吃好吃呢？在看了這么多關於如何食用梨子的小知識和菜譜之後，相信大家的心中對於如何將梨子烹飪成可口的佳餚也有了一定的想法，是不是都和小編一樣迫不及待地就想回到家中自己也來試試，看看能不能做的比餐館里的更好吃呢？
❻ 梨子怎麼做好吃
梨這種水果味道甘甜，口感清脆，而且還有很好的情熱化痰止咳清肺的作用，所以很多人在嗓子癢上次有痰或者咳嗽的時候都會選擇吃梨來緩解，想要止咳可以將梨和冰糖住在一起做成湯，當然除此之外梨還有很多種其他的做法，每一種做法都會有不同的美味，接下來就跟小編一起學習一下吧。
梨雖然吃起來很甜，但是其中的熱量和脂肪含量是相當低的。對於中老年人來說梨是十分有利的，也很適合養生。
1、先把梨洗干凈，選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨，或者兩者一起都是可以的。
2、把梨放進蒸鍋里，蓋上鍋蓋，開小火蒸，蒸的時間是40分鍾。
3、確認梨是否蒸好。（註：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火蒸，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步：把梨放進鍋里，水剛好漫過梨為最佳，蓋上蓋子開小火慢煮
5、同上第三步：確認梨是否煮好。（註：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續小火煮，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不過不太好喝，但是卻有止渴的功效，好東西還是在梨裡面。
7、蒸煮的時間越長，越好吃，而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮後基本失去了寒性，雪梨要比鴨梨口感好一些。
❼ 梨怎麼做好吃又簡單
榨成汁兒——
梨藕汁
功效：清熱解燥，緩解秋季身體乾燥
原料：一個梨，一段藕，100ml飲用水，一大勺蜂蜜（根據個人口味添加）
做法：梨和藕分別切小塊，切藕的時候一定要快，不然藕會發黑，或者把藕切好後用白醋泡著，也可以阻止藕變黑！和水放入榨汁機中，攪打好後用紗布或篩網過濾即可
不過濾，直接喝，營養會更好噠~
雪梨蜂蜜苦瓜汁
功效：清熱、排毒
原料：一個苦瓜，一個梨，一勺蜂蜜，適量飲用水
做法：苦瓜去瓤切小塊；把苦瓜和雪梨分別榨成汁，再過濾；最後將苦瓜汁和雪梨汁配在一起，根據個人口味添加蜂蜜
苦瓜榨汁前冰鎮一下，這樣榨的汁會沒那麼苦哦~
如果沒有榨汁機怎麼破？
那就煮湯吧
枇杷雪梨金桔湯
功效：潤肺清燥、止咳化痰
原料：兩個枇杷，一個雪梨，三顆金桔，一小塊冰糖，適量蜂蜜
做法：食材洗凈去皮後，枇杷切塊用鹽水浸泡去澀；水燒開放入雪梨和金桔，蓋上鍋蓋，煮十至十五分鍾；再把枇杷、枇杷核和冰糖一起放入鍋中；再煮30分鍾即可
有氣管炎和呼吸道很容易被感染的人，平常多喝這個湯，有良效哦~
老北京小吊梨湯
功效：潤肺、潤燥、清火
原料：一個雪梨，適量飲用水，三顆話梅，三十克冰糖，一小把枸杞二十克銀耳
做法：用鹽搓洗雪梨後再削皮；雪梨切小塊；銀耳提前一小時泡發，再撕小塊；水燒開放入梨子塊、梨子皮、銀耳、冰糖和話梅；水再次煮開後放入枸杞，轉小火熬煮半小時
如果想把銀耳煮成膠質，應該提前一小時熬煮銀耳再加入雪梨等食材繼續煮