『壹』 雙面煎蛋的做法視頻
食材
主料
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.鍋內放入適量的油，燒至冒煙
2.磕入兩個雞蛋，在蛋液里放入適量的鹽
3.單面煎好，翻過去再煎另一面。
4.另一面煎好反過來
5.來回各一次，兩面煎至金黃色，即可盛出。
『貳』 蒜苗煎蛋的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
蒜苗
50克
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
步驟
7.煎好出鍋。
『叄』 怎麼做煎雞蛋教程
用電餅鐺煎雞蛋煎出來非常好吃，首先在電餅上抹上油，等油熱打一顆雞蛋在上面，等雞蛋有七成熟的時候用鏟子翻一下，就可以了，非常好吃的煎雞蛋就煎好了。
『肆』 怎樣做煎雞蛋好吃視頻
准備上一個小鍋，把個蛋打在小碗里，小心不要讓蛋黃破掉。倒一些油到鍋子里，加熱後，把碗里的雞蛋小心放進去，這時可以在雞蛋的周圍灑上少許的熱水，荷包蛋將會更完整，更漂亮，灑上少許鹽、胡椒粉，等到熟了以後盛起食用的荷包蛋是單面煎蛋黃部分並沒有全熟，不過它的滑嫩感十足，有許多人愛吃；如果等荷包蛋一面熟了，翻面繼續煎熟的荷包蛋叫做兩面煎這時邊緣因為在鍋中加熱的時間較長，所以會產生焦化現象，口感較脆
如何煎荷包蛋才會又圓又漂亮？
平常我們在家煎荷包蛋，形狀總是煎成各式各樣，不大好看。想煎出漂亮大荷包蛋，可以利用洋蔥圈，把蛋打入洋蔥圈中，就可以煎出又圓又又洋蔥香味蛋荷包蛋了。
『伍』 怎樣煎蛋
煎蛋時需要先在鍋中倒入油加熱，隨後放入雞蛋煎至雞蛋變色等待一分鍾左右即可完成。具體內容如下：
1、在鍋加熱時，將2湯匙豆油倒入鍋中。
注意事項：
1、很多人喜歡把油燒到溫度很高的時候放入雞蛋，很容易把雞蛋煎糊了，所以熱鍋冷油就能避免這個問題，而且放入油後放點鹽也可以避免這個問題。
2、由於鍋內的溫度很高，雞蛋下鍋後如果持續大火，那樣雞蛋很快會焦了，所以要改小火。
3、煎雞蛋用不粘鍋類型的平底鍋，那樣就不會被粘住。
『陸』 煎雞蛋怎麼做視頻竅門
用小火煎的話比較不容易糊。大火煎的話蛋黃會比較嫩，但是容易糊，如果想煎兩面金黃的那種，就煎完一面翻到另一面就可以，兩面煎的這種往往受熱比較均勻。
『柒』 雞蛋怎麼煎
准備材料：雞蛋3個、油10克、鮮醬油15克。煎荷包蛋的做法：
1、首先，雞蛋准備好。
『捌』 怎樣做煎蛋視頻
用料
主料雞蛋一個
調料食鹽半勺植物油適量
煎蛋的做法
1.干鍋燒熱，可以用手在鍋的表面感受一下，感覺熱了就關掉火
2.關火後倒入幾滴油，不用放太多，一點點就可以
3.散入半小勺鹽，把鍋晃一下，使油均勻（鍋中撒入鹽，還可以防止雞蛋粘鍋）
4.打入一個雞蛋，不要翻動
5.倒入少許清水（清水可以降溫，並產生水蒸氣），這個時候可以開小火，聽見噼里啪啦的聲音後關火（因為水和熱油放在一起會霹靂啪啦的響）
6.蓋上鍋蓋，用鍋里的余溫來熱熟雞蛋，3-5分鍾後就可以了
『玖』 如何煎雞蛋步驟
准備材料：雞蛋4個、生抽1湯勺、蚝油1湯勺、醋1湯勺、白砂糖1湯勺
1、首先生抽、蚝油、有機醋、白砂糖混合均勻，加半碗水調勻備用。