‘壹’ 如何清洗小龙虾比较干净
1、鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”
‘贰’ 怎么洗小龙虾才干净
说起烧烤还有一种食物不得不提，那就是龙虾。其实它除了味道好之外，营养也是很丰富的。里面蛋白质的含量很高，偶尔吃一些对大家的健康很有益处。之前条件不好的时候大家会觉得龙虾的价格很贵，比较难以接受。但是现在随着龙虾的大量养殖和人们生活变好，如今已经成为家家都可以吃得起的食物。
看了上面的方法你有没有学会呢？其实操作起来是非常简单的，这样洗出的龙虾又快又干净。或者你还有其他的清洗龙虾的方法。
‘叁’ 小龙虾怎么清洗才干净
1、先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。
‘肆’ 《小龙虾怎么清洗最干净》
龙虾 主要是刷洗，第一外壳要清洗干净，一般用废旧的牙刷，流水（流动的水）刷洗虾的身体外壳，如果是自己在家做的话，可以考虑除了保留虾子的两只大钳外，其余多余的脚剪掉，再就是一定要注意把虾头部的最前面的三分之一处用剪刀剪掉，（可以从虾头最前部，上斜40度角左右剪），洗掉头部污浊的没消化掉的脏东西，但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦！ 最重要的是 洗腮 就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除，或者清洗干净（以洗成白色为主），然后抽去尾部的虾肠，用清水加少许醋冲洗到无腥味，就可下锅烹饪了！（要多加大蒜和葱姜哦，如果在加点米酒那就更有风味了