A. 乌贼鱼汁怎么洗
乌贼鱼因体内含有大量墨汁，清洗起来颇不容易。现介绍一种很好的方法，将新鲜的乌贼鱼表面的皮撕掉，剥开背皮，拉掉灰骨。取一容器，多放些清水，将乌贼鱼放入其中，在水中拉出牢头，连内脏一起拉掉，再在水中去掉乌贼鱼的眼珠，流尽墨汁。在去乌贼鱼眼珠时，眼中含有大量墨汁很容易射出，弄脏衣服，在水中操作则可避免。多换几次水将内外洗净，乌贼鱼就清洗好了。
B. 如何清洗小乌贼以及做法详细点，谢谢！
一、清洗小乌贼步骤如下：
1、在乌贼的骨板和肉的相连处划一刀，把外皮的薄膜稍微剥开，即可把整条的骨板抽出来。
C. 乌贼怎么清理
首先要买干净没泥沙滴~~~~
俺买回来的都是挺干净的啊,除了要把触角的小吸盘们抠掉
然后把脑袋带内脏一并拽出来,切掉脑子以下部位扔掉
如果要切圈圈,就把乌贼翻个个,洗里面;如果不要,就剖开洗
反正,最关键的是不能买完全木有处理过滴哈~~~
D. 小乌贼怎么清洗
买回来的小乌贼（ 墨鱼仔）是需要清洗的，下面一起来看看如何清洗。
先将墨鱼仔的外皮剥掉，然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，再把肚子的内脏全部撕掉，将里面的小硬壳掏出，并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。说明：现在市场卖的墨鱼仔，很多都是店家代为处理干净的，买回家以后直接进行第二步。
用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部，用力挤压，将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛，先将里面的黑色汁液挤出，再彻底冲洗干净。挤墨鱼仔眼睛时，一定用剪大一点的口儿，然后在水池中，边挤边冲水。
墨鱼仔清洗时还有一种比较简单的方法，在清洗以前先用剪好把它的肚子剪开，把头去掉，再把墨鱼仔肚子中的内脏全部取出来扔掉，并把里面的黑膜清理干净，最后把墨鱼仔的嘴巴也去掉，再用清水洗净就可以待用了。
墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。墨鱼含有大量的牛黄酸，可抑制胆固醇含量，缓解疲劳等作用。
E. 海鲜乌贼如何清洗
1.要用手将触须、吸盘上的圆圆的吸钉搓洗掉。
2.在吸盘中间找到它的嘴，它的嘴中有两颗带钩子的牙齿，你要用两只母指的指甲用力把它挤出来。
3.乌贼的脊背上长有一条脊骨，你要把它抽出来，它里边的白色粉沫有消炎止痛的作用。(乌贼和鱿鱼的洗法是一样的，只是鱿鱼的脊骨是透明的软剌，没有药用价值。)
4.用剪刀剖开乌贼的肚腹，有一个小小的黑色的囊，将它用手轻轻的取出，不能碰破，一旦碰破它，一盆的清水将被染成黑色。
5.乌贼腹中还有一个装食物的胃，透明的里边装的东西可以看到，要把它取出扔掉。一般冬季打捞的的乌贼肚子里是干净的。
6.乌贼的眼睛，也是黑色的，如果你用乌贼肉包饺子吃的话，就用刀尖把它刺破，将黑色清洗干净，以逸饺子馅变成黑色。
7.如果你发现乌贼的肚腹中，有一块白色的软软的东西千万别扔掉，那是乌贼蛋，好吃得很。
8.如烹制菜肴，就可以按着烹制的需要切片或剪块，随你怎么处理了。
F. 如何清洗乌贼
不能用洗衣粉洗,洗了就不好吃了
G. 乌贼如何清洗
把乌贼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。
H. 怎样清洗墨鱼
墨鱼做成菜可是很好吃的呢，但是清洗不干净的话，会有沙子之类的东西。那么墨鱼怎么清洗干净呢？首先先搓洗墨鱼，去除它上面的粘液。搓洗好后，把墨鱼的牙齿抠去掉，然后用剪刀剪开墨鱼的头部，剪的时候要注意安全小心使用剪刀，剪好后，把墨鱼的内脏和墨汁掏出来，从墨鱼头部开始撕皮，撕掉皮后，再将墨鱼冲洗冲洗就可以了。
I. 乌贼怎样清洗
乌贼(Sepia) 亦称墨鱼。
如何清洗：
一、墨鱼体内含有许多墨汁，清洗时尤其要小心行事，千万不要把它的墨汁溅到身上，墨鱼汁沾到衣服上很难清洗。
二、把墨鱼放到一个较大的盆子里，盆里装上水，水深最好能没过墨鱼，这样在清水的保护下，墨鱼汁就不容易溅到身上了。
三、在盆中水里先用剪刀轻轻剪开墨鱼的身体，剪时剪刀从墨鱼头部与腹部的连接处开始，慢慢剪到尾部，剪开后在水中拉出内脏，取出墨鱼壳，再在水中挖掉乌贼的眼珠，使其流尽墨汁，然后多换几次清水将内外洗净即可。
四、墨鱼要尽可能保持干冷，所以在洗净后，最好用纸巾擦干，再放入冰箱冷藏备用，这样做出来的墨鱼会更加爽口。
注意事项:
1、墨鱼的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小老鼠有一定的抑癌作用。所以有的人在洗墨鱼时，不全部扔掉墨鱼墨囊中的墨汁，做菜时少量放点到锅里也有不小的营养价值。
2、墨鱼壳，也叫乌贼板，学名叫“乌贼骨”，也是中医上常用的药材，称为海螵蛸，是一味制酸、止血、收敛之常用中药。所以买的墨鱼中如果有墨鱼壳不要扔掉，留着晒干后药用。但因墨鱼种类的不同，有的是软壳，象透明塑料一样，这种较壳没有用，可以扔掉。
J. 墨鱼怎么清洗
清洗墨鱼需要准备：适量清水、一把剪刀，具体步骤如下：
1、首先搓洗一下墨鱼，去除上面的黏液，具体见下图。