❶ 新鲜豌豆怎么长期保存方法
一、带瓢瓤的豌豆，这种最好不要去外面包裹，简单地说就是从豌豆树上摘下整个类的。这种只要用塑料袋装好就行！
二、从瓢瓤里剥好的带壳的豌豆保存方法。
1、把豌豆皮剥开，将豌豆（千万不要用水清洗，剥出后直接保存）放进袋子里，密封好以后，平铺整齐（尽量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子挤在一起）
2、放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻就行啦。
3、想吃的时候，拿出来，放在室温自然解冻，大概5分钟就可以用了。
冷冻豌豆的吃法：
方法1、买来新鲜的豌豆，剥出豌豆米，不要洗，直接装入食品袋，不要装得太满太多，封好封口，放入冰箱冷冻室即可。吃的时候取出，不需化冻，直接清水洗净即可烹调。
方法2、剥好的豌豆米洗净。烧一锅清水，水开后将洗净的豌豆倒入，焯2分钟后捞出，控去水分，装入食品袋冷冻即可。事先焯烫的豌豆在烹调时更加方便，无需再清洗，而且已经是熟的，烹调时间更短。
❷ 新鲜豌豆怎么长期保存方法
新鲜豌豆长期保存方法：
1、生品速冻法：新鲜的豌豆子装入保鲜袋中密封严实，放入冰箱冷冻室保存，此方法能保存半年。
2、熟品速冻法：先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起晾凉后，装入保鲜袋密封严实，放进冰箱冷冻室保存。此方法在零下10℃时能保存半年至一年。
3、自然储存法：将豌豆焯水后，放入用凉开水加食盐制成的饱和溶液里，倒入罐子中，再放入食用植物油封面，盖上盖子即可。
豌豆保存注意事项
第一、如果是没有剥皮的、生的青豌豆就不要进行清洗，应该直接放冰箱冷藏。
第二、如果豌豆已经剥出来豆粒了，那便适于冷冻。将剥了皮的豌豆放进袋子里（不要清洗），然后密封，并平铺整齐放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻即可。
第三、对于冷冻的剥了皮的豌豆最好要在一个月之内把它吃完。
❸ 豌豆保存方法
冷冻保存。
一般来说，豌豆是可以冷冻保存的，可以剥好之后直接装袋放到冰箱冷冻。冷冻豌豆可以保存两到三天，不过还是尽早食用。因为随着时间的延长，食物的风味，口感，营养都会受到影响，低温虽有一定的抑菌作用，却不能彻底杀菌灭菌。所以虽然冷冻能够保存较长时间，仍是以尽快吃掉为宜。
将所有豌豆剥好之后，准备一个干净的保鲜袋，把剥好的豌豆装进袋中扎紧。需要注意的是千万不要太靠里。豌豆要保持松散的状态，注意豌豆千万不能用清水清洗，否则很容易变质腐烂。
接下来就可以把它放进冰箱冷藏室保存就可以了，豌豆要平铺在冰箱冷冻室底层，这样豌豆会保存很长一段时间都不会坏掉，等到下次想要吃的是，只要拿出来化冻后直接炒就可以了。
❹ 新鲜豌豆如何长时间保存
1、新鲜豌豆长时间保存方法：把豌豆皮剥开，将豌豆(千万不要用水清洗，剥出后直接保存)放进袋子里，密封好以后，平铺整齐(尽量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子挤在一起)，放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻就行啦，想吃的时候，拿出来，放在室温自然解冻，大概5分钟就可以用了。
2、注意要点：新鲜豌豆剥好后千万不要用水洗，直接放入密封袋里，豌豆放入保鲜袋时，要尽量保持豌豆铺的平整，这样，能够节省冰箱的空间，放着也整齐。最重要的是，拿出来解冻时会解冻的很快。
❺ 豌豆的保存方法可以长期使用
豌豆可以长期的保存方法是生冻法。
把豌豆皮剥开，将豌豆剥出后直接放进袋子里，密封好以后，平铺整齐，尽量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子挤在一起。放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻就行。想吃的时候，拿出来，放在室温自然解冻，大概5分钟就可以用了。
保存豌豆注意：
想要长期保存，那么要选择新鲜的豌豆，挑选哪些看起来比较饱满的，注意豆荚发白的，生虫的不能要，要选择绿色的，鲜艳的。
有的人保存豌豆时，喜欢将买回来的豌豆直接放到冰箱中冷冻保存，这样做，豌豆不去皮，不但占用冰箱的空间大，而且水分也容易流失。
吃的时候，豌豆的口感就会变得又干又硬不好吃，颜色也会变黄、变暗、不好看。而豌豆经过去皮煮制后再保存，不但占用空间小，而且也不会变味发黄，吃的时候和新鲜的一样香。
❻ 豌豆的保存方法可以长期使用
将豌豆去壳剥豆粒。再将盛有清水的煮锅煮沸，豌豆粒放入沸水中煮6分钟。煮出泡沫时，用漏网将泡沫撇出，调至小火继续煮10分钟后关火。将豌豆粒盛入镂空盆中，用水冲凉。用大勺子将豌豆粒装在保鲜袋中，将保鲜袋收口拧紧扎住。在封装、收口后，将装入保鲜袋的豌豆粒放入冰箱冷冻室储存即可。
❼ 豌豆怎么存放 如何保存豌豆
1、生品直接速冻法。这种方法，大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年。
2、熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。
3、灌筒自然储存法。将豌豆焯水后，用凉开水加食盐制成饱和溶液，用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处，倒入食用植物油封面，隔离空气，封面油层保持一到二厘米深。
❽ 豌豆如何能储存时间长 豌豆怎么能储存时间长
1、买豌豆，要选择嫩的，带皮的，自己回家剥出来就行，豌豆中富含矿物质、维生素、蛋白质等，都是人体必需的，钙含量一点也不输牛奶，常吃还可以起到嫩肤、增强抵抗力的效果。
2、买来之后，把它的外皮剥掉，然后仔细挑拣一下，看看里面有没有坏的，随后再用清水冲洗干净。洗净之后的豌豆，很多人喜欢来焯水，但是这样的话，保存时间长了，很容易出现发黄的现象。
3、接下来教你一招，怎么保存都很新鲜，往锅内倒入适量的油，但是也不要太多了，紧接着把豌豆倒进去，开小火炒一会儿。原本豌豆是嫩绿色的，炒一会儿之后颜色就会变深了，这个时候即可关火。
4、关火后把豌豆盛出来，放在通风处放凉，之后就可以保存了。拿一个保鲜袋，或者保鲜盒之类的，把豌豆装进去，放入冰箱内冷冻就行，啥时候想吃，随时都能拿出来，解冻以后就可以烹饪了。