‘壹’ 真空包装食品能保存几天呢
食品的保质期与食品的种类和真空包装前的预处理有关:
1.不同种类的食品真空包装后在室温下的储存时间不同。一般来说，新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品，常温下可保存两天，真空包装后可延长至六天，有的可延长至十八天；干果的保质期很长，甚至超过十二个月；熟食更短。
2.不同的预处理工艺在真空包装后室温下的存放时间不同。
二、冷冻食品的保质期是如何确定的？
1.2005年发布实施的《鲜活冷冻动物水产品卫生标准》规定，冷冻产品应当包装后置于-15℃至-18℃的冷库中保存，保存时间不超过9个月。
2.但是国标对保质期的要求不是很合适。原因如下:
(1)不同产品的保质期可以不同；
(2)不同工艺的同一产品可以有不同的保质期；
(3)同样的产品，同样的工艺，不同的要求，保质期也可以不同。
3.因此，2013年12月，商务部发布了超市食品推荐性标准《超市食品安全操作规范(试行)》，规定如下:
(1)超市销售的散装食品应覆盖防尘材料，并设置隔离设施，防止二次污染；
(2)超市的生鲜区应配备必要的低温储藏设备。冷库(柜)温度为-2℃至5℃，冷冻室(柜)温度应低于-18℃。这与2005年国家强制性标准《鲜活冷冻动物水产品卫生标准》的要求一致，保证了超市流通环节的食品安全。
‘贰’ 如何使真空包装袋保存的时间更加长久
真空袋抽空包装的时间应该是光滑的一面，朝上有纹路的一面朝下的。
市面上有两种真空袋，一种叫光面真空袋，一种叫纹路真空袋。这两种都可以抽真空，只是需要搭配不同的机器。 光面真空袋需要用光面专用真空机，纹路真空袋需要用纹路专用真空机。
使用方法：
1、袋子在充气前后都要注意，不要让锐物刮着，操作时最好在床上或在洁净的桌面上进行，若贮藏的物品中有纽扣、拉链等硬物，请折叠在里面，再放入收藏袋中。在柜子或其它的地方存放时，也要注意一下存放地点有没有锐物，以保证袋子的完好。
2、衣服、被子等物品应尽量放在袋子里边，至少离封口拉链3-5厘米，大的物品不要强行放入。
3、要保证封口拉链部分的清洁，若有纤维、灰尘进入，会降低密封性能，建议用沾水纱布擦拭干净后再关闭拉链。关闭拉链后请用手握紧滑片在封口处来回多拉几次，确保封口的二根筋完全扣入凹槽,以保证密封效果。
4、使用抽气泵时将泵的螺旋接口旋到底,抵住抽气口的白色橡胶密封垫，确保接口处不漏气，一般一个大号的袋子需要抽气3至5分种，大概要抽三、五百下才会有明显的抽扁现象。在使用抽气泵时注意要连续抽，最好不要停顿。家中有吸尘器就最好了，即省力又方便。
‘叁’ 甜品真空包装怎么才能保存时间长
放在冰箱。
甜品真空包装然后放在冰箱就能延长一点保存期。
甜品的保存方法：剩余的甜品不要脱模，而是用保鲜膜将其密封包裹住；或者放进密封袋中，尽量排出内部的空气，放进冰箱中冷冻，可以保存半个月之久，等到需要的时候再进行脱模。
‘肆’ 家庭真空包装的食物常温怎么能更长时间保存
不同种类的食品，或不同的前期处理工艺，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。举个例子：凭经验，如果常温下保存两天的食品，大概应该是新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品，如果是这些，真空包装后，可以延长到六天，有的可以延长到十八天。熟食类的要短些，干果类的时间久，甚至超过12月。
‘伍’ 真空包装的熟食，怎么可以延长它的保质期！
真空包装的熟食，要想延长保质期，可以通过以下方法做到：
1、连包装袋一同蒸煮：熟食在真空包装后，由于隔绝了空气，因此能在一定程度上抑制部分细菌的生长繁殖及食物本身成分的氧化。但对于厌氧菌来说，这样的环境恰好有利于它们的生长。因此如果包装袋比较结实，最好是能连同包装袋再蒸煮一次，以消灭其中的厌氧菌，达到长期保存。
2、置于冷藏环境保存：冷藏环境一般为-18℃左右，在这个温度下绝大部分细菌都停止了生长发育，因此即便是没有真空包装的熟食，也能保存半年之久。对于已经真空包装的食物，则可以保存更久。
3、添加防腐剂：如果是还未进行包装的熟食，也可以按照熟食种类、根据我国食品添加剂使用标准添加适量适用的防腐剂来防止变质。
‘陆’ 真空包装的熟食，怎么可以延长它的保质期！
用达到120度高温（蒸汽,热水）煮5分钟，包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。
可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。
(6)怎样真空包装的视频放的时间更长扩展阅读
空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压 ，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。
其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。水果蔬菜的新鲜可是营养不流失。
‘柒’ 真空包装的饵块粑怎样处理才能存放的更久
真空包装的饵块粑放冰箱冷冻里会久点，但也有保质胡
‘捌’ 如何使真空包装海鲜保鲜时间更长
真空包装海鲜可以放入冰箱冷藏室，可以延长保存时间，延长2至3个月左右。
海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。
海参有壮阳、益气、通肠润燥、止血消炎等功效，经常食用，对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等，也都有调治之效。海蛇能补肾壮阳，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤之功效。海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形，还可导致性功能衰退、性欲降低。因此，中年人应经常食用一些海藻类食物，如海带、裙带菜等。
‘玖’ 本人求知生芋头真空包装的时间能保鲜多久，要怎样能保鲜更久……谢谢
这个问题比较复杂，是生的原只，还是削了皮的，还是煮熟的？
保鲜时间是不一样。
一般生的原只保鲜时间最长，但不能放进冰箱急冻；煮熟的就要急冻保鲜效果好。
在同等条件下，真空包装比普通包装，保鲜时间要长一些。
一般经验：生的原只用真空包装放进5度左右冷藏箱，可保半年不坏；高温灭菌真空包装放进急冻箱，可保一年不变质。
‘拾’ 有什么办法让塑封食品保质期更长
要用内抽式真空塑封，因为它能达到近乎于完全真空，在抽完真空之后就把食品拿去冷冻，那么这个食品在短时间内就肯定不会变质了。
1、真空塑封机使用材料， 一般情况下正规生产厂家生产的机器都是使用不锈钢材质（ 一般在包装食品的情况下必须使用不锈钢材质） 在包装金属和一些特殊物品或是机器使用环境相对干燥或是考虑节约成本的情况下可以考虑铁材质。在铁与不锈钢的比较中，不锈钢的使用时间比铁时间长很多，还比较安全。真空包装塑封机最好是304不锈钢。请您在购买机器时咨询清楚机器是什么材质的。
2、机器中各种电子原件和各种配件的质量， 正规厂家一般都使用质量相对稳定的配件，在您选购机器的同时一定要注意，不能为了省一点费用，选那些质量很差的机器，正规真空包装塑封机厂家一般都会免费送一套或多套易损配件。
3、真空塑封机真空泵的功率和质量也是非常重要的一点，一般在您选购机器的同时也就向厂家咨询真空泵的厂家在众多机器零件中真空泵的保养是非常重要的，再好的真空泵也需要定期的保养。
4、在您选购机器的同时，要弄清楚您的包装要求（如尺寸、重量）和机器的包装速度，一般机器封口的抽气的时间都是可调式的。在您购买机器时一定要咨询工作人员。真空包装塑封机价格便宜，武汉生产厂家直销！
5、真空塑封机分外抽式和内抽式两种，两种机型使用起来效果都是一样的。 外式真空包装机一般适用于对真空度要求不是很高的物品（如电子零件等）。 内抽式的真空包装机一般适用于对真空度要求比较高的物品（如食品等）。