⑴ 红萝卜怎么切丝最快
红萝卜可以制作出各种各样美味的食物，在家长群营养价值也比较多，所以深受喜爱，而红萝卜的切法其实也是有很多讲究的，以下就是不同的切法介绍，可以根据自己的烹饪需求选择。
胡萝卜丝的切法一：
1、先把胡萝卜清洗干净切段，然后把段切薄片，将几片胡萝卜摞在一起，就可以切丝了。
2、刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。
3、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。
4、先把胡萝卜两头去掉，要中间部位。
5、把胡萝卜一面切掉一小片，然后把胡萝卜倒放一切板上，这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。
6、将胡萝卜切成薄片，熟练后可以快速切，不熟练的时候一片一片地切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些，每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列，不要打乱了。
7、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条，码放均匀，每个地方都不要太厚。
8、左手压住胡萝卜片，右手拿刀将胡萝卜切成丝。
胡萝卜丝的切法二：
首先是切片，先将胡萝卜斜着切片，尽量切薄点，再将胡萝卜片斜着切成丝;
胡萝卜丝的切法三：
用专门的擦丝工具——擦丝板直接擦;将胡萝卜的外皮去掉后，可以左手抓住胡萝卜，右手拿着小瓜刨，朝胡萝卜的其中一端开始刨;当然，也可以将胡萝卜切片之后再刨。胡萝卜片最好长点薄点，这样刨出来的片就会又长又薄，反之亦然。
⑵ 萝卜怎么切连串不断
1、首先准备一个新鲜的萝卜。
⑶ 怎样切萝卜丝
切萝卜丝的方法：
1、挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净备用；
2、萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉，保留其他部位。
3、萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分；
4、萝卜根据大小长短切段；
5、把切好的萝卜段在切成均匀的萝卜片；
6、把萝卜片排放整齐以后，把3~4块萝卜片叠起来，然后在从边缘开始切丝，每次下刀的距离、力度相同即可。
⑷ 白萝卜切法
白萝卜是一种非常常见的蔬菜，而且在中医当中，白萝卜也能够发挥出一定的治疗功效，不仅可以消食还能够解毒生津。日常生活种吃白萝卜的方法还是很多的，不仅可以生吃，还能够用来熬汤，总而言之想怎么吃就怎么吃。比如在熬汤的时候有的人喜欢切丝，有的喜欢切块。那么，白萝卜怎么切块?
白萝卜切滚刀块步骤
1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于白萝卜上方，与白萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。
2、再把白萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。
3、再按刚才的方法，使菜刀与白萝卜中心线形成45°夹角，垂直切下一块。
4、如此重复，从右向左一边旋转胡萝卜一边切下滚刀块。切入的刀口位于刚才切口的三分之二处切出的块会比较漂亮。
食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材：香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法：
香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。
生姜切片，白萝卜洗净切片，2～3片白萝卜即可。
将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。
⑸ 萝卜怎么切连串不断
用蓑衣花刀法切萝卜，可以使萝卜连串不断。
准备材料：萝卜、筷子。
1、取一清洗干净的青萝卜，放在案板上，掐头去尾，去掉多余的萝须。萝卜上下各横放一根筷子。
4、然后斜向45度切花刀，切成长龙似的就可以了。
⑹ 萝卜切片怎么切
切胡萝卜之前要想好用来做配菜还是主菜，如果是和牛羊肉一起红烧或炖，切滚刀块最好了，即胡萝卜滚动、斜立刀的方法。
1、先将胡萝卜斜切一刀。
2、再把胡萝卜切面翻上面。
3、在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。
4、再把胡萝卜上一次的切面翻朝上面。
5、就这样不断地一翻一切，一翻一切就行了。
如果是做配菜，为了在蔬菜的烹调中的确能起到很好的装饰作用，可以切菱形。根据胡萝卜长短，尽量切成一段一段的等份平行四边形，然后再切片。切片的厚度一般为一根牙签的粗细。
1、把胡萝卜从中间切开。
2、把其中的一半平放在案板上，菜刀成45°斜角，顺刀切成菱形片即可。
⑺ 如何快速切胡萝卜丝
1、胡萝卜选择大小适宜的，表面光滑的新鲜胡萝卜，洗干净。
(7)怎样切萝卜快速扩展阅读：
胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参”。
⑻ 白萝卜怎么切片 萝卜切片怎么切
1首先将我们萝卜去皮去头尾，然后洗净待用，
2我们用菜刀将萝卜斜切成大块状如下图所示，
3这里我们取其中一块作为演示我们将切好的一大块平放于砧板上，我们从中一分为二切开，
4切开以后按照萝卜的大小，然后我们改切成小块儿如下图所示，这样的目的是为了每一次切的时候都一个平面与正版相平行，不至于萝卜滚来滚去，
5最后我们快速的按照这种办法把所有的萝卜大块都切成小块
⑼ 切萝卜的方法 怎么切萝卜
1、首先去市场上挑选优质的白萝卜，最好表皮比较光滑，新鲜的白萝卜，将表皮刨去，洗干净。
2、将白萝卜洗干净之后，放在砧板上。
3、用刀将白萝卜对半切开。
4、再用刀将白萝卜的另一半对半切开。
5、将切成块状的白萝卜，用刀切成小块状，这样的小块状适合煲汤。
⑽ 白萝卜怎么切
白萝卜切丝的方法如下：
一、工具／原料：
白萝卜、削皮刀。
二、具体步骤：
1、开水龙头把萝卜的泥沙洗干净。