1. 冻猪肉怎么快速解冻
猪肉快速解冻方法如下：
1、首先我们准备一个容器，倒入一些清水，加入两勺食盐，搅拌均匀至融化，然后把猪肉放进去即可，大概十分钟就可以化开。
2、将肉放在瓷盘中，然后放入微波炉中加热解冻，用这个方法三到五分钟，就可以快速化开，优点是缩短了我们等待的时间，方便快捷，缺点就是微波炉的温度很高，难控制，稍微不注意可能会把猪肉烤熟。
3、说到铝盆解冻猪肉，很多人可能觉得不可思议，其实铝的导热性很好，只要合理地利用，稍加一点技巧，10分钟就可以解冻猪肉。
2. 猪肉解冻最快的方法
猪肉解冻最快的方法
1、盐水解冻法
盐水解冻法想必大家都听说过，就是在常温的水中加入些食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响。
其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理，和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理，因此这个方法算是解冻中比较实用又快捷的方法，大家可以在家试一试。
2、金属盆解冻法
是把肉夹在两个金属盆中间，组成金属盆底—冻肉—金属盆底的三明治状，尽量贴住肉的表面，上面的盆中最好放一些重物，这是利用了金属导热散热快的原理，使冻肉通过金属盆迅速和周围的空气进行热转换，一般15分钟左右，冻肉就会化开了，速度比放在空气中快几倍，肉质不会发生改变，口感依旧和鲜肉一样。
猪肉的保存方法
方法一，花椒盐水保鲜。自从冰箱这样家电被发明出来以后，很多老一辈人就会觉得冰箱是万能的，不管什么食物只要没吃完，塞进冰箱总没错。什么都往冰箱里塞，就会导致各种食材之间串味，吃不完的猪肉万万不能放冰箱。
美食君基本不会把肉类食材放进冰箱，而是把多余的猪肉用凉白开加盐和花椒浸泡，大概浸泡一个小时后放到阴凉通风的地方挂起来，让它自然风干。花椒味道冲，有驱虫的作用。用这个方法保鲜猪肉，可以放很久都不变味，这样处理过的猪肉即使放一年都不会坏，吃起来更鲜香好吃。
方法二，酱油保鲜。老一辈没有冰箱的时候都是用这个土方子给储存肉。把猪肉放进适合大小的容器中，倒入酱油没过猪肉，再加适量盐，加盖密封，隔绝空气和细菌。酱油将猪肉和细菌隔离开来，这样猪肉可以放很久都不会坏。
3. 怎样快速解冻猪肉
快速解冻猪肉的方法如下：
一、冰箱里取出一块冻肉。
4. 猪肉如何快速退冰猪肉解冻的方法
1、流动的水解冻。把需要解冻的肉放时一个盆中，然后打开水笼头，让水流缓缓的淋在肉上，可以加快解冻的速度。
2、用微波炉解冻。把需要解冻的猪肉放在盘中，肉上面扣一个碗，然后把肉放进微波炉中，一分钟就可以轻松的解冻。
3、解冻时用凉水或温水，不要用热水汤，也不要放在热水里煮，这样只会是表面熟了，而里面还冻着。在水中加入盐，也可以加快解冻的速度。
5. 怎么快速解冻猪肉
1、在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。或者用微波炉解冻，一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。
2、用牙签或者叉子蘸取食醋后叉进肉中，这样醋渗透进去，就可以加速解冻速度了。
6. 冻肉怎么快速解冻
【解冻猪肉】
【基本食材】猪肉，食盐
【基本步骤】
1.说起冻肉，家家户户家里都有不少的冻肉吧！但是每次吃的时候都是把冻肉拿出来用水浸泡着来解冻，其实这样是非常麻的。而且冷冻过的猪肉用水浸泡时间过长的话猪肉吃起来会口感不好，而且猪肉吃起来会没有肉味。
2.今天我们就来给大家分享一个既能快速解冻猪肉又能保持猪肉原味的一个方法。一起来看看吧！拿出刚从冰箱拿出来的一块冻猪肉，将猪肉放进事先准备好的大盆里面，然后在猪肉上面撒上两大勺食盐上去，用手将撒在上面的食盐涂抹在猪肉上面。
3.涂抹食盐的时候需要注意让猪肉的每一步部位都可以充分的沾上食盐上去。正面全部涂抹上之后再将猪肉翻至另外一面继续撒上两大勺食盐进去，用手继续涂抹，将猪肉的两面全部涂抹上食盐上去，确保猪肉的每一个缝隙都可以均匀的蘸上食盐上去。
4.在肉上面涂抹食盐适合于任何一种肉都是可以的。把食盐全部在肉上面涂抹均匀之后在大盆里面加入适量的清水进去，将猪肉放在一边用清水浸泡一会儿的时间。这个时候可以看见我们的猪肉已经变软了，可以任意的拉扯。
5.这个时候我们用刀将猪肉切开试一下，很容易的就可以把猪肉切开了。虽然在刚开始的时候在猪肉的表面涂抹了大量的食盐，但是不用担心猪肉的味道。经过清水浸泡的猪肉，附着于表皮的食盐不会迅速溶于猪肉的里面。
6.如果你还担心食盐会影响猪肉的味道，那你可以在将猪肉放入清水里面再次的清洗一遍，这样就不用担心食盐会浸到猪肉里面了。这样一来我们的猪肉就已经快速的解冻完成了。学会了这个方法是不是超级的简单快速了。
7.学会了这个方法再也不用担心临时需要解冻猪肉时间不够了。5分钟就可以解冻10斤的猪肉，不仅缩短了解冻猪肉需要用到的时间，而且也可以减少了猪肉营养物质的流失。如果有幸看到这篇文章的你，赶紧学起来吧，对你来说肯定是好处多多的，家里肯定能用的上，所以赶紧跟着做起来吧！
【爱心小贴士】
1.猪肉里面涂抹食盐的时候一定要将其涂抹均匀，任何一个缝隙都不要放过；
2.这个方法适合于解冻任何肉，所以赶紧学起来。
7. 如何快速地解冻猪肉
1、比较简答，就是冷藏解冻，可以提前放到冷藏室中解冻，这样好处是肉类最大程度保鲜，时间会更久点，差不多需要一天以上，不过肉类不会变质。
5、流动的水解冻。把需要解冻的肉放时一个盆中，然后打开水笼头，让水流缓缓的淋在肉上，可以加快解冻的速度。
6、用微波炉解冻。把需要解冻的猪肉放在盘中，肉上面扣一个碗，然后把肉放进微波炉中，一分钟就可以轻松的解冻。
7、解冻时用凉水或温水，不要用热水汤，也不要放在热水里煮，这样只会是表面熟了，而里面还冻着。在水中加入盐，也可以加快解冻的速度。
8、分小块存放。买回来的猪肉处理干净，分成一小块一小块的，就是按每次的用量分块，然后分别装到一个塑料袋里，再放进冰箱冷冻。这样解冻时就比较节省时间，也避免了猪肉反复解冻的过程。