⑴ 放久的干面条还能吃吗
干面条的保质期在一年左右，
如果储存的得当，放在阴凉干燥处，
没有潮的话，是可以吃的。
你可以闻一下面条的味，如果有明显的发霉味道，
那就不要吃了。
⑵ 面条放了几个月还能吃吗
存放得当，且在保质期内的话，一般是不会变质的，则能吃。
如变质了，则不能吃了。
过了保质期了，没有变质也不建议吃。
⑶ 手工面条放冰箱时间久了再吃可能会引发白血病，这是为什么呢
由于小麦面粉在做成面条以后，放置于电冰箱中冷藏，因为温度、湿度的更改会产生一种非酶促反应，食材里面的碳水化合物和一些糖原产生复杂的转变，就会造成颜色的褐变。最常见褐变便是薯仔切开后，在常温放一段时间，它就会变为深褐色，面条置放之后出现这样的情况也是同样的道理。此时的面条没有在提议食用，如果继续食用可能引起食物中毒事件等情况。因此，面条最好现做现吃，不必始终保持。
病毒感染要素：现阶段，RNA病毒在鼠、猫、鸡和牛等动物的致败血症功效早已毫无疑问，这RNA病毒所致的败血症多归属于T细胞型。有机化学要素：如苯和衍生物，亚硝酸类化合物，保泰松以及衍生物，氯霉素，一些抗癌细胞毒药品，如氮芥、环磷酰胺、羟基苄肼、VP16、VM26等。放射性要素：有证据表明，各种各样电磁波辐射能够造成人们败血症。大剂量射线诊断和治疗可让败血症发病率提高。遗传因素：有染色体畸变的人群败血症患病率略高。
⑷ 春天面条放几小时会坏
春天面条放4-6个小时会坏。如果保存时间过长的话，面条会出现变坨的情况，因此建议最好是尽快吃完。但如果是将其置于冰箱中冷藏保存的话，因为低温条件可以抑制大部分酶和微生物的活性，所以将面条密封好之后可以放置一天左右的时间。
面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，早已为世界人民所接受与喜爱。面条主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍中国人的主食，但当面出现后，面条地位即跟米食平起。
⑸ 面条放冰箱冷藏几天还能吃吗
面条放冰箱可放一星期左右。
新鲜面条存放短时间，可放保鲜层，如放置时间较长就放冷冻层，可防止放置时间较长而造成面条粘连。冷冻的面条，事先抹干淀粉，密封袋保存，没有水汽，面条就不会粘连。
但冷冻面条前须事先分配好重量，否则易分散。且占用冰箱冷冻室空间。密封要好，只要接触空气，冷冻时间久，就易断。
平常买回去的鲜面条一般全是干的，水分含量极低，鲜面条的储存时间还是较为长的，但大伙儿要留意恰当储存，要把鲜面条放到干躁自然通风的自然环境中，那样储存时间才长，
⑹ 煮过的面条放一晚上会坏吗
如果是放在冰箱里，第二天是不会坏的。
生面条没有多少的水分，放在冰箱里时可以在面条上撒些干面粉，避免面条粘在一起，然后把面放在盘子里用保鲜膜封严不要进水就行，不然要潮湿。
一般生面条放在冰箱的冷藏里不宜存放超过一周，保质期的时间一般2-3天左右。冷冻室里没有问题，没有多次的解冻，可以长时间的存放都是不会变质的，但是因为存放时间过长，在溶解以后会影响到面条儿的口感。
面条的添加比例
荞麦面、苦荞面、燕麦面和绿豆面。这些杂粮杂豆面条是用谷粉或豆粉与面粉混合后制作而成的。这类面条的健康特点主要与添加的杂粮杂豆粉比例有关。
如果添加量在20%以下，其消化速度只是略慢于普通挂面，不利于控制餐后血糖；如果杂粮粉添加量在40%以上，降低餐后血糖的健康功效较为明显。
因此，建议消费者购买时通过配料表看是否标注杂粮豆粉的添加比例。另一种方式是全部用杂粮或杂豆粉，利用挤压工艺加工制成的圆面条，这类面条膳食纤维含量高，消化速度较慢，特别利于糖尿病、超重或高脂血症人群。
⑺ 鲜面条可以放多久
不管是手工制作的鲜面条还是直接购买回来的一定要及时吃完，放置过久的话很容易发霉变质。因为鲜面条当中还含有一定的水分，保存期比干面条短得多。如果发现鲜面条有霉点，千万不能食用。那么，鲜面条可以放多久呢?
鲜面条可以放多久
新鲜面条冷藏可以放一个星期左右。冰箱冷藏室的温度最好设置在2到8摄氏度，这样更有利于保存时间。如果近期不打算食用的话，可以考虑放进冷冻室保存，如果存放时间短，可以放到保鲜层，放在冷藏里一般放不了几天，就容易发生粘连坏了。冷藏只能延缓细菌滋生的速度，但不能杜绝细菌滋生，所以七天后面条就会出现发霉、长黑斑、变稀的现象，无法正常食用。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。
存放新鲜面条的过程中，可以将其和面粉、食用油混合均匀后，直接放在冰箱的冷藏格中保存，或者将新鲜面条放入冰箱的冷冻层，等待面条变硬后，再将其装袋存放。
购买面条的过程中，要观察保质期以及包装，选择包装完好、没有破损、生产日期较近的产品，而不能选择包装受损、即将过期的面条，以免造成浪费，或者出现食物中毒的现象。
产妇适合喝什么粥
产妇在生完孩子后，完成排气后可以尝试和一些小米粥，小米粥中有足够多高含量的的维生素和各种膳食纤维，在做粥时放入一些红枣、红糖等，对身体肯定能起到补血的效果。还有动物内脏也可以做粥，肉泥青菜粥也是不错的选择，补充热量又补充维生素。
产后也可以喝山芋粥，山芋粥有极高的淀粉含量，对孕期来说是非常有营养价值的。比起大补的食材，这种更加平常的食材反而更适合产后初期食用，孕妇也可以做适当的乳房按摩，以起到生乳催乳的效果，在产后保养乳房是非常有必要的，很可能有些女性还需要给孩子喂奶。
产后还可以喝八宝粥，桂圆莲子粥，小米粥等，这些粥都是可以养生滋补，补气血的粥品，长时间喝粥未免觉得单调，产妇也可以多喝一些汤，可以用鸭肉或者鸡肉来煲汤，放一点枸杞和大枣，多喝一些汤和粥能让产妇的奶水更充足。
⑻ 湿面条长时间放置会缩水吗
湿面条长时间放置会缩水吗？这一定会缩水的，长时间放置它的水分会蒸发会流失一部分。所以。吃面条长时间放置会缩水的。
⑼ 面条放久了还能吃吗
面条过期了就不能吃了，如果吃了会容易造成腹泻、腹痛，对身体以及肠胃不好，面条不开封情况下应该是12个月，开封的情况下，干燥的环境，可以放一个月没问题，挂面一般放置到阴凉通风的地方。
众所周知，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。但是面条也是有保质期的，如果过期了肯定是不能食用的，很多家庭为了不要浪费，往往在食物稍微过期了一点时间还是选择食用，但是可能食用这些过期食物带来的营养没有多少，带给我们的伤害却是非常大的，所以要引起重视，如果一些食物过期了就不要去食用了，食物我们还是新鲜的时候吃最好。
如果我们的面粉是在正常的常规保存下我们这个面粉是不可以吃了的，因为我们在正常情况下我们的面粉应该已经结成块状或者是变色有气味了那么我们就不可以吃了。但其他情况也是有的，比如我们这个国家的战争储备粮就是可以存放几十年的，我们现在的科技保存两年也是没问题的，只要我们是真空包装或者是储存在较冷的干燥环境中我们就可以保存两年以上的。如果是我们自己已打开包装以后就放在我们的厨房的话那么肯定已经变质了不能吃了的。
⑽ 面条过了保质期可以吃吗
不可以。
面条过期以后不建议食用。过期的面条中营养成分已经出现流失现象，并且可能已经发生了霉变或者细菌滋生，不可以食用。食用后可能会出现胃肠不适症状甚至引发腹泻。
挂面保存不当会变质酸败，所以挂面即使特价活动也不要一次购买过多，其存放时间不宜过长。购买小包装的挂面，最好不要开封后存放时间过久，避免氧化受潮等，每次吃完后要将袋口扎紧。
面条的作用
面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。
此外面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。
以上内容参考网络-面条、人民网-切记：快过期的食品不能吃！