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西红柿农药怎样清洗

发布时间: 2022-02-07 21:29:42

怎样清洗蔬菜水果上面的农药残留

(1)清水浸泡洗涤法
主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右,流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
(2)碱水浸泡清洗法
大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~15分钟后用清水冲洗水果蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好。
(3)加热烹饪法
常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2~5分钟后立即捞出,然后用清水洗1~2遍后,即可置于锅中烹饪成菜肴。
(4)清洗去皮法
对于带皮的水果蔬菜,残留农药的外表可以用锐器削去皮层,食用肉质部分,这样既可口又安全。
(5)储存保管法
某些农药在存放过程中会随着时间推移缓慢地分解为对人体无害的物质。所以,有条件时,应将某些适合于储存保管的果品购回存放一段时间(10~15天)。食用前再清洗并去皮,效果会更好。

Ⅱ 蕃茄要怎么洗才没有农药味啊…急!

清洗是没有用的 菜商是通过果皮表面往里注射催熟农药的 用注射器 这种情况吃了对身体肯定是有影响的 至于影响大小不好说

Ⅲ 怎么使用西红柿农药 西红柿农药使用的注意事项

西红柿农药使用的注意事项:
1、选择合适农药
目前农作物的病虫害多种多样,其对应的农药也不同,而且每一种农药都有其特定的使用范围和治疗对象,必须根据不同的病虫害症状有针对性的选择合适的农药进行治疗。对于西红柿农药的选用似乎不是很简单,最为仿方便快捷的是检查农药上面的标签,一般的农药标签上都会注明其详细的病症及治疗方法,并且都是经过国家权威机构进行试验验证过的,可以放心安全的使用。尽量避免使用没有标签或相关登记的农药,如果当地农民经常使用并且治疗效果显着的,应当详细咨询当地的农民其使用方法及用药注意事项,确保用药安全。
2、选择合适用药时间和方法
西红柿对于种植时间和授粉时间有较为严格的要求,尤其是在此期间患病的西红柿。最好根据西红柿的患病特点及农药相应治疗方法,在西红柿的不同生长阶段施用不同的农药。对于西红柿的病害,最好选择在发病初期用药,而对于保护性杀菌剂最好提前使用。因为害虫在幼龄期比较脆弱,对于外界环境还缺乏相应的抵抗能力,对相应杀虫剂还较为敏感,此外,西红柿的病虫害的发生往往遵循一定的规律,在有针对性的、符合病虫害发生规律的前提下用药才能起最好的治疗效果。
3、选择合适的农药器械
西红柿的农药治疗还要选择合适的农药器械,农药器械选择不合理,将会大大降低西红柿治疗效果。就西红柿农药喷雾治疗来讲,茎叶部分采用大面积喷雾,这样可以扩大治疗面积,防止小的茎叶喷淋不到位的情况;表面部分采用小面积手动喷雾,有针对性的对果实进行细致治疗。其中,需要注意的是施药前务必清洗干净喷雾器,防止上次药剂残留对西红柿产生不良药害和影响西红柿治疗效果。
4、选择正确施药方法
农药使用的方法多种多样,如种子拌种、灌根、熏蒸、喷雾土壤、枝干涂抹、沟施、茎叶喷雾、浸果等,具体根据农药施用对象来定。农药正确施药方法是农药治理病虫害的另一关键部分,对西红柿实施农药的目的是让农药接触西红柿的发病部位,一定根据药物特性及药物使用目的采取正确施药方法对西红柿进行施药,其施药剂量必须按标签内容所规定的要求进行使用,不然会有西红柿药害及农药残留现象的发生。还有需注意的是,当治疗西红柿病虫害的药物使用一定时间后,一定注意换另外一种或几种农药使用,因为长时间使用一种农药治疗西红柿药害会使残留的虫体产生耐药性,而一但虫体产生耐药性后不仅会降低农药的治疗效果,而且还会造成大面积农药浪费,污染环境。除此之外,注意西红柿施药时尽量采取不同农药混合使用的方法进行,这样可以增加治疗效果,快速杀害虫体,但不要随意混用,一定确保几种农药联合使用时不会发生拮抗。
5、选择正确的安全防护手段
农药中毒是目前农民工作者易出现的一种现象,归其原因,还是不注重用药过程中的安全防护及不良的施药习惯。在西红柿进行施药前包括配制、储存过程都应注意采取一定的防护措施,如戴胶皮手套,防毒面具等,一定注意保护自己的人身安全。

Ⅳ 怎样清洗西红柿才是干净的

一、淡盐水浸泡
西红柿先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。
二、碱水浸泡
先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠,搅匀后再放入西红柿。浸泡5至6分钟后,把碱水倒出来,接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但需适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。
三、开水烫
对有些残留的农药最好的清除方法是烫,西红柿在下锅前最好先用开水烫一下。据试验,此法可清除90%的残留农药。
四、日光照
西红柿经阳光照射后会发生多光谱效应,西红柿中部分残留农药会被分解、破坏。据测定,西红柿在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量可减少60%。由于空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用,所以购买西红柿后,应在室温下放24小时左右,这样残留化学农药平均消失率为5%。
五、淘米水浸泡
因为我国目前大多用有机磷农药杀虫,这些农药一遇酸性物质就会失去毒性,所以,西红柿在淘米水中浸泡10分钟左右再用清水洗,能减少残留的农药。

Ⅳ 生吃西红柿时,西红柿应该怎样处理才能去除农药等有害物质啊

最好去皮吃:这年头就这样:望采纳

Ⅵ 西红柿如何洗

1、淡盐水浸泡。可以将西红柿用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。

2、碱水浸泡。先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠,搅匀后再放入西红柿。浸泡5至6分钟后,把碱水倒出来,接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但需适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。

3、开水烫。对有些残留的农药最好的清除方法是烫。

(6)西红柿农药怎样清洗扩展阅读:

西红柿果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

西红柿的品质要求一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。

Ⅶ 生食西红柿怎样洗净西红柿

其实西红柿的表皮狠光滑易清洗
一般用手就水冲洗就可以
如果还嫌不卫生
可以用少量洗洁精或洗果蔬的那什么液
超市都有卖的

Ⅷ 如何将西红柿洗干净

这个我刚好知道,一般清洗蔬果大概就那么4种方式:
1、清水浸泡,然后清洗
2、蔬果洗剂(洗洁精什么的)清洗后冲洗
3、70度热水浸泡后清洗
4、碱水(比如盐水)
北京市理化分析测试中心专门做过这个实验,先用农药把蔬果喷洒一遍,然后分别用:清水,碱水,70度热水,碱水浸泡5分钟后清洗,得到的结果如下:
第一名:清水,残余农药0.028(mg/kg)
第二名:碱水,残余农药0.032(mg/kg)
第三名:果蔬洗剂,残余农药0.034(mg/kg)
第四名:温水,残余农药0.037(mg/kg)
结果,用清水浸泡后再清洗,蔬果最干净!

Ⅸ 小西红柿水果怎么洗能除农药残留

方法如下:
1、清水浸泡洗涤法:先用清水冲洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡,不过浸泡时间最好不少于10分钟。这样清洗浸泡2次后基本上就可以清除绝大部分残留的农药成分。
2、添加辅助剂浸泡洗涤法:可以添加碱(小苏达)、果蔬清洗剂、淘米水(最好用头两次的)进行浸泡洗涤。将蔬菜瓜果在这样的水中浸泡5到15分钟,可以去除蔬果表面所含的有机磷杀虫剂。浸泡后请注意要完全冲洗干净。
3、储存法:空气中的氧气有分解部分农药的作用,所以对一些易于保管的蔬果可以通过延长存放时间的办法,来减少部分农药残留量。比如冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜,可以放置3天以上再食用。
4、加热法:部分杀虫剂随着温度的升高分解会加快,所以同样可以帮助去除农药残留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷兰豆等,可先用清水洗净,然后放入沸水中淖水2至4分钟,再用清水冲洗1到2遍。
5、去皮法:这是最有效的方法,不过只适于那些带皮的蔬菜。比如黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等,直接用削皮器削去含有残留农药的外皮就可以了。