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怎样快速煮红豆粥

发布时间: 2022-02-08 00:10:52

A. 红豆如何快速煮熟

1.
煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了;

2.
把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了;

3.
把红豆洗净后直接放在锅里,烧开,焖凉,再烧开,再焖凉,最多反复3次就可以把红豆煮烂了;

4.
还有一种煮法就是把红豆洗净后,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候取出来,稍微煮煮就烂了
(1)怎样快速煮红豆粥扩展阅读
、健脾益肾
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

2、清热解毒
红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。

3、利尿消肿
红小豆含有较多的原皂角甙,可刺激肠道,具有很好的利尿作用,非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。

4、调节血糖

B. 怎样快速煮红豆粥

首先将红豆泡发一定时间后将小米或者是大米混合装入,或者是单一装入电饭包或者是高压锅中,将其一并蒸煮,我个人来说建议使用高压锅,因为它蒸的比较透,蒸的比较烂。

C. 如何快速煮红豆

1、冷冻法。首先将红豆清洗干净,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候再取出来,5分钟左右就可以煮烂开花了,省时又省火。如果家里经常熬红豆粥的,可以多存一点在冰箱哦

2、煮沸浸泡法。把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。这种煮红豆的方法不错,营养损失少而且比较省火

3、炒制法。在煮红豆之前,可以把红豆洗净后,放入锅中炒制约5分钟左右,炒好后再加入清水熬煮,煮开以后十来分钟,红豆就可以快速开花变软糯了

D. 怎样煮红豆粥

介绍两种红豆粥的做法:
方法一
主料:赤小豆20克,稻米100克
辅料:年糕50克
调料:盐3克
红豆粥的做法:
1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。
2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。
4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。
两个快速煮烂豆子的小窍门:红豆还是其他豆子只要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了。
方法二
薏米和红豆对身体都很有好处,不过豆和薏米都不怎么好煮烂,需要提前将原料用温水浸泡一下,或者用高压锅也可以,冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的!
原料:薏米30克,红小豆15克(我的理解就是米豆2:1)
做法:
1.把薏米洗净浸泡20分钟;
2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可;
3.酌加冰糖,早晚分服,连续7天。
功能:
红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。

其他各种红豆粥
1、百合红豆粥:红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。
2、山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。3、花生紫米红豆粥:花生、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。

希望能够帮到您!

E. 怎样快速的煮红豆粥

先要浸泡三小时,煮的才快

F. 如何简单快速熬红豆粥

好喝的红豆粥

主料

红豆适量

小米适量

方法/步骤

  • 1

    选择新鲜的红豆适量

  • 注意事项

  • 红豆不宜煮烂,所以要提前烧开再热水内浸泡2小时,后面再煮就比较容易熟

  • 加入适量的食用碱煮出的粥会更加香 ,切记不要加多了,否则会有苦味

  • 更具自己的喜好可以加入适量白糖调味,或者配上凉拌小菜也很不错

G. 如何煮红豆粥

三分米,七分水,五分红豆,五分糖

H. 煮红豆粥时,怎样才使红豆更容易煮烂

方法一:将红豆其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了。

拓展资料:

红豆粥的做法小贴士

食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

I. 煮红豆粥的正确方法

提前把红豆泡透。然后再放进锅里和米一起煮饭这样红豆很快就会熟的。如果红豆和玉米申一起做粥,也很有营养的。红豆是补气补血的。营养价值也很高。

J. 如何煮红豆汤煮多久可以把红豆煮烂

食材:红豆适量。

做法如下:

1、先用温水泡上红豆,时间最好在三个小时以上;

小贴士:

红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。