A. 薯仔怎么快速煮烂
、在高压锅底垫上一层薄薄的白煮肉，再在上面放上芋头或薯仔和调料料比如加白糖，盖上盖并加限压阀，慢火二十分钟就煮烂了；2、直接将芋头或薯仔切成小块放在塑料或陶瓷容器里加盖放进微波炉中火十分钟就好了。
B. 如何能把薯仔快速煮软
需要在95-99度水中煮15分钟。
薯仔的维生素C和B族维生素含量较高，能增强人体免疫力，薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、维生素，能益气健脾胃，解毒消炎。
薯仔深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养，紧贴薯仔皮下层部分所含的维生素高达80%，远远高于薯仔内部的肉。薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄垃圾，防止便秘和肠道疾病的发生。
(2)怎样快速使薯仔软烂扩展阅读：
注意事项：
1、吃薯仔一定要把皮去掉，不能带着皮吃薯仔，而且薯仔上面如果有芽眼，一定要用小刀把芽眼挖掉，不然如果人吃了会引起食物中毒，甚至可能会危及生命。
2、其次薯仔丝不能长时间浸泡在水里，有些用户喜欢把薯仔丝放在水里浸泡，这样消除薯仔上的细菌，但是如果长期浸泡薯仔，就会使薯仔里面的营养成分流失掉，对人体起不到作用。
3、薯仔一定不要买青色的和发芽的，因为青色的和发芽的薯仔里面含有大量的龙葵素，这种元素如果人吃了，就会伤害肝脏功能，而且还会使人出现食物中毒的现象。
C. 怎样才能让薯仔快点煮烂，粉粉的
步骤
为使薯仔熟得更快些，可往煮薯仔的水里加进一汤匙人造黄油。
为使熬煮的薯仔味更鲜，可往汤里加进少许茴香。
别将洗净切好的薯仔放在冷水里浸泡，否则将损失大量的维生素c和维生素b。
要想使煮薯仔熟时维生素的损失减少到最低限度，最好别用水煮，而采用蒸食法。
为了使带皮的薯仔煮熟后不开裂和不发黑，可往水里加点醋。
有经验的家庭主妇往往是将白色的薯仔用于制作薯仔泥，黄色的薯仔用天做汤，而玫瑰色的薯仔则放到已烧热的煎锅里煎炒，当薯仔块表面均微微发红时再加盐。
把薯仔削皮。注意只应削掉薄薄的一层皮，因皮下面的汁液富含蛋白质，不要多削。
做薯仔圆子最好选用粉质薯仔为原料，先在文火中烧煮，均匀地煮熟煮烂。不能用旺火煮，以免外熟内生。薯仔煮熟烂后要趁热碾碎成泥，并在薯仔泥中放一点牛奶，就显松软细腻。然后在薯仔泥中掺入生鸡蛋、面包粉（或面粉）、胡椒粉，加工调味，做成圆子坯子油炸，便做成了香酥的薯仔圆子。
炒薯仔丝，先把削皮的薯仔切成细丝，注意不要连刀。薯仔丝切好后，要浸泡在清水中，能便其在烧炒时保持白嫩、松脆。薯仔丝下锅前，先要用葱花炝锅。放入薯仔丝后，要快速煸炒，放入盐、醋等调料。煸炒过程中，要多淋些水，以防薯仔丝炒干、炒老、炒软。
D. 怎样才能最快把薯仔煮烂
把薯仔煮烂方法
食材：
1.薯仔若干2.芋头3.白糖4.白煮肉
方法/步骤
1到市场买薯仔时，一定要记得挑那种比较小的，不要太大的薯仔。挑选没有发芽，没有畸形的薯仔回来。
2把买回来的薯仔，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可
薯仔的功效
薯仔具有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
食用方法
将去皮后的薯仔直接沾制好的鱼露酱，既可。这种方法简单易学，而且一定程度上可以增加很多生活情绪，相信有小孩的家庭都可以试试，我是一边拨薯仔皮，一边偷吃长大的。