1. 大闸蟹如何清洗
首先准备一盆约 45℃ 的温水，也就是手放入水中不感到烫就行（太烫了大闸蟹的脚会脱掉）。将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响大闸蟹的鲜美。拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。接下来是最关键的一步，抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。最后清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样大闸蟹算是清洗完成
2. 大闸蟹怎样才能洗干净
可以拿出平时旅行时旅馆里提供的没用过的牙刷，当然，用过的旧牙刷也成。
将螃蟹倒到水池里，用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右两侧，而且一定要蟹壳朝上，按照本人多年来洗大闸蟹的经验，这种抓法绝对不会让蟹钳夹到你的手指;另外一只手拿着牙刷，把螃蟹拿在开着的水管下，水量弄小点，然后将大闸蟹翻过来，刷白肚皮和螃蟹脚和蟹钳。
注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不断地冲洗，由于污垢最容易藏匿在螃蟹毛中。
洗完螃蟹后，弄个桶放一点水，把大闸蟹放到桶中，让他们再呼吸呼吸。
3. 怎样清洗大闸蟹
方法：
1、首先准备一盆约45℃的温水水，也就是手放入水中不感到烫就行，将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。
2、拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、然后清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。
4、接下来是最关键的一步，抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的大闸蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
5、最后清洗大闸蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样大闸蟹算是清洗完成了。
4. 大闸蟹怎么洗才干净
一般买回来的大闸蟹都是绑着的，可以把它放到盆子里面，加入适量的清水，然后再准备专用刷子或者一把牙刷，把大闸蟹全部都淹没到里面，大概浸泡10分钟左右，把大闸蟹呛晕，这样就可以清洗了，背面朝上，把蟹脚两边的蟹壳抓住，然后用牙刷清洗嘴，肚脐部位以及蟹壳，螃蟹的钳子以及蟹腿外部全部都刷洗干净，然后再用牙刷柄把钳子根部挑起来，把两个钳子抓住，用力洗钳子的根部，把蟹钳两边紧紧抓住，覆盖里面清洗干净，然后再冲洗一遍，把大闸蟹放到盆子里面，清水没过大闸蟹浸泡10分钟，然后再把大闸蟹拿出来，一只一只的冲洗干净就可以了。
想要把螃蟹清洗干净，那么可以用左边的拇指以及食指把蟹盖两边捏住，然后再翻转，把螃蟹的肚子面向自己，右手拿牙刷刷螃蟹的8条腿，这样可以把泥沙去除，然后左手的食指以及拇指一定要抓得用力一些，避免螃蟹逃脱，大腿刷完以后再把两边的蟹盖以及蟹钳刷洗一下，用无名指，食指，拇指并用抓住螃蟹一对蟹钳翻转，右手拇指和食指把蟹的肚脐翻开，里面脏东西挤出来，从螃蟹肚脐没有贴合的时候，用牙刷快速的把里面的泥沙给刷洗干净，螃蟹的胃，蟹肠，蟹心，蟹腮全部都去除干净，这些部位是不能吃的，清洗大闸蟹的时候一定要注意，如果有的螃蟹已经死了，一定要挑出来，以免其他大闸蟹也受到影响，大闸蟹是有一定攻击性的，绑着的大闸蟹也要确保清洗之前是昏过去的，大闸蟹的关节地方很容易长有寄生虫以及拘泥，在清洗的时候一定要认真一些，绑着的大闸蟹可能死活没有办法很好辨别，这个时候就可以碰一下它的眼睛，如果会动证明就是活的。
5. 大闸蟹要怎么洗才干净
1 大闸蟹怎么洗才干净
1、准备一个稍大的盆子、适量白酒、废旧的牙刷、需要刷洗的螃蟹。
2、然后在盆子里倒入适量的水，倒一点白酒浸泡五分钟左右，可去腥、醉蟹、刺激吐脏。
3、用左手的大拇指和食指抓住螃蟹的两只大钳子，这种抓蟹手法被叫做“A”型手法，能稳稳的抓住螃蟹进行刷洗。
4、拿起你的小牙刷，先刷洗螃蟹的肚脐位置，然后翻过来刷蟹壳侧边、蟹脚之间等极易藏脏物的部位。
5、再用手抓住螃蟹的八只蟹脚，刷洗它的两只大钳子，如果怕蟹钳夹手的话，可以用筷子顶住帮忙。
6、翻开螃蟹的肚脐盖，然后挤压蟹脐，把蟹肠的脏物挤出来，就是那黑色的线条状物质，然后刷洗干净即可。
7、最后将螃蟹放入清水中稍微冲洗一下，洗掉之前洗螃蟹的脏水就完成了洗螃蟹步骤了。
2 螃蟹不洗直接蒸可以么
不可以。
首先螃蟹是以吃腐烂的小鱼小虾为食的，其内部含有细菌等致病菌以及寄生虫等物质，加上螃蟹生活的水域里有泥沙、水草等脏物，如果不清洗一番就直接蒸的话，这些物质在蒸的过程中可能进入蟹肉里，然后通过蟹肉到达人体，有危害身体健康的风险，因此螃蟹吃之前是一定要清洗干净的。
3 螃蟹怎么蒸好吃又简单
材料：螃蟹1000克、姜适量、料酒适量。
做法
1、螃蟹用刷子洗刷干净。
2、用棉线把四边的脚捆住。
3、锅里加适量清水，加些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝。
4、隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟。
5、把棉线剪断，吃时蘸取姜味调料即可。
4 螃蟹怎么吃干净
1、蟹腿：用剪刀在蟹腿关节处剪开，用筷子推出肉，也可用螃蟹的脚推出。
2、蟹钳：从关节处折断，用剪刀剪开外壳，掰开蟹钳，用牙签剔出蟹肉。
3、蟹身：打开蟹脐，用勺子取下脐盖上和身上的黄吃掉，然后去除蟹胃、蟹腮、蟹心，用筷子剔出蟹黄和蟹肉即可。
6. 怎样清洗螃蟹最干净最简便
日常生活中吃螃蟹时会遇到清洗螃蟹的问题，这时需要准备好一支牙刷和一瓶白酒即可，具体的清洗方法和步骤如下所述：
1、首先将螃蟹放到水盆中。
2、然后取出准备的白酒，在水盆中倒入白酒，这样可以去腥还可以醉蟹，并且可以使螃蟹吐出体内的污物。
3、接下来将螃蟹逐一取出清洗。
4、然后取出准备的牙刷进行刷洗就可以了。
5、最后螃蟹就清洗干净了，见下图所示。
注意事项：清洗螃蟹时，要注意不要被螃蟹夹伤，同时注意刷洗的顺序最好是先刷腹部，再刷洗侧面和爪子，最后再刷背部，要注意各个位置都要刷干净
7. 请讲一下怎样清洗螃蟹
1、准备一盆清水加入一些白酒，将螃蟹放入盆中，让螃蟹在水中浸泡5-10分钟，通过白酒的刺激将体内的脏物全部排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕，如果家中没有白酒，可以用45度的温水将其烫晕。
3.抓住螃蟹的两侧，将蟹脐翻开，用牙刷清理蟹肚，这个地方会藏许多泥沙，一定要清理干净。之后再用流水清洗几遍，就可以入锅煮食啦。
(7)怎样清洗大闸蟹扩展阅读
因为螃蟹常年都生长在水里面，经常会和泥土生长在一起，所以我们在清洗的时候就千万要注意，要想螃蟹清洗干净，就别直接用清水洗，不然会越来越脏。
吃螃蟹之前，必须将螃蟹清洗干净。因为若是吃了不干净螃蟹的时候，可能会出现腹泻等不良反应，严重的话可能还会出现更严重的后果，例如恶心呕吐等。
螃蟹不能吃的地方：
1.蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，里面是很脏的，很难清洗干净，而且也没有食用价值，所以不建议吃。
2.蟹肠：里面有螃蟹的排泄物，不建议食用。
3.蟹胃：蟹胃在蟹黄的三角包里，同蟹肠一样，其中含有一些螃蟹的排泄物。
4.蟹心：蟹心也叫蟹六角板，蟹心也是不建议食用的。