⑴ 生姜用什么办法洗得更干净
按以下方法来操作可将放过一阵的生姜清洗干净，所需用到的材料：食盐、小苏打、温水、清水、旧牙刷。
第一步：将生姜放入盆内加入适量温水。
第二步：倒入少许食盐。
第三步：倒入少许小苏打。
自己的身体自己知道，既然医生都给了药方了，我听话照做就是：每天洗姜，称好50克姜在电磁炉里熬一个半小时以上。
可是吃了几天后，我发现了不对劲：这汤里怎么老是感觉有土呢？甚至有时候还有沙子？明明我把姜已经洗得很干净了呀，冲洗再冲洗了呀。
想了好几天之后，我终于找到一个好方法：那就是专门准备一把牙刷来刷姜，把姜的每个角角落落都给刷一遍，这样总不会有泥沙了吧？
果然，自从我用了牙刷洗姜后，再也不会再姜枣茶里面吃到泥沙了，我为自己的聪明才智点赞，哈哈哈。
⑵ 生姜怎么清洗干净
1、如果是老姜就让它晾干后用手一剥就掉，如果是新姜就把它放在水里浸泡二三个小时,然后用毛刷很容易把上面的泥刷掉的。
2、放过一阵子难洗主要是因为不够水分，皱起来了。可以按一下几个步骤来做：先放水里泡一会，15到20分钟，让生姜吸收一下水分。用铁砂布进行搓洗，或者用刷子刷干净。也可以用勺子将皮去掉，就干净了。
3、姜的保存方法：
（1）把生姜洗干净，把一些盐撒在生姜上，然后把生姜装进塑料袋里，这样可以保存很长一段时间。
（2）把新鲜的生姜埋进土里或者沙子里，经常浇水，这样新鲜的生姜可以保存好几个月，等要吃的时候再挖出来。
（3）把新鲜的生姜切成丝，然后放在保鲜袋里，放进冰箱里冷冻，这样生姜可以保鲜很长时间。
（4）把生姜切成片，然后把生姜片装进罐子里，再往里面倒入一些白酒，这样也可以让生姜保鲜。
⑶ 大姜怎样清洗快速又干净
如果是老姜就让它晾干后用手一剥就掉,如果是新姜就把它放在水里浸泡二三个小时,然后用毛刷很容易把上面的泥刷掉的
生姜是一种属于辛温的食物，可以解风寒、解毒，止呕，止咳，常用来治疗细菌感染、风寒感冒、食物中毒，除此之外，还可以美容养颜。
1.疏风散寒，治疗风寒感冒
生姜属于辛温的食物，归肺、脾、胃经。如果外感风寒的时候，可以喝热姜水，使其发汗，寒邪就会排出。
2.调理脾胃，治疗恶心呕吐
中医认为，生姜可温中止呕。姜中含有植物杀菌素，治疗恶心呕吐，且生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用，如果脾胃不和，引起呕吐，可以喝点姜汁，或者含片姜片。
3.促进血液循环，美容养颜
生姜可以促进血液循环，起到一定的滋补作用，配合蜂蜜，可以提高机体抵抗力，配合红糖，能够缓解疲劳。生姜可以改善脱发症状，使局部血液循环，促进毛发生长。