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怎样快速扒栗子皮

发布时间: 2023-08-06 21:47:17

㈠ 板栗要怎样才好剥皮

教你几个方法快速给栗子剥皮
1.用热水浸泡
生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。
2.筷子搅拌
板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。
3.冰箱冷冻
板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。
4.微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
5.热胀冷缩法
先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。
6.日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。
7.自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。
8.用盐水煮
在煮板栗的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。
冬天爱吃板栗懒得剥皮? 教你几个方法快速给栗子剥皮的相关内容就为大家介绍到这,大家也可以根据这些养生心得给自己的养生做一个总结,让自己的养生更加的有效果。

㈡ 怎么快速的剥生板栗

板栗的营养价值是非常高的,板栗在平时的吃法也是很多的,很多人都喜欢吃板栗,有些人喜欢买生板栗吃,生板栗不仅可以直接吃,还可以做成其他的美味来吃,生板栗可以自己想怎么制作,就怎么制作,但是生板栗剥起来却是非常困难的,尤其是去皮的时候是很难的,剥生板栗技巧的方法有哪些呢?

剥生板栗技巧

开水浸泡法

1、把生板栗用开水浸泡,能尽快把它的栗子皮去掉,再去皮以前需要把生板栗用清水洗干净,然后在锅中放水加热以后烧开,好的生板栗放入到锅中。
2、把锅盖盖好以后浸泡五分钟,然后打开锅盖,取出里面的板栗用剪刀在它的栗子壳上剪一个口,用手指轻轻一捏,就能让外壳裂开可以轻松取出里面的栗子肉。
微波炉去皮
1、平时想轻松去除生板栗的外壳,可以借助家中的微波炉,再把板栗放入微波炉,以前应该用剪刀在板栗的外皮上剪两个小口。
2、把剪口以后的生板栗放入倒盘子中,直接放入到微波炉中加热,选择高火三分钟。加热以后取出,这时能发现生板栗的皮已经沿着剪开的小口,直接裂开,用手轻轻一剥就能取出里面的果肉。
用机器去皮
上面两种去除生板栗外皮的原理都是热胀冷缩,通过加热让里面让它的外壳胀大,从而能轻松取出里面的果肉。除了这两种去除生板栗表皮的方法以外,大家还可以把生板栗用专用机器来去皮,在很多市场上那些出售生板栗商家就有专门的去皮机,在购买以后能帮客户免费去皮,但是这种机器去皮并不干净,需要自己回家再处理一下。
剥生板栗皮的最快方法
1、切开煮制
想把生板栗的外壳快速剥离,最好的方法就是把生板栗洗净以后,用刀在每一个板栗中间切一个口子,然后在锅中加水烧开,再把切口的板栗全部倒入到锅中,快速煮制,五分钟以后取出,这时它的外壳就会变得特别松,用手轻轻一剥就会掉下来。
2、烤箱去皮
借助烤箱也能把生板栗的外皮尽快去除,需要的时候可以把购买回来的生板栗用清水洗净,沥掉表面的水分,然后再用剪刀在每个板栗上剪一个口,把它放入到烤箱的烤盘中入烤箱,用上火下火二网络烤五分钟,取出以后就会看到它的外壳已经自动张开了大口,直接从开口处取出里面的果肉就可以。

㈢ 剥板栗皮的最快方法

剥板栗皮的最快方法?
1、热水浸泡法
把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。
2、十字花刀法
这是最常用的一种方法,就把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里,煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。