❶ 家里菊花如何烘干
采完菊花，把菊花装进蒸笼，掌握时间和水位，等到一定的时间菊花蒸熟以后就把菊花以原来的造型倒在芦苇帘上，蒸熟的菊花花瓣都粘在一起了，形成了圆形的饼装，芦苇帘上最后是一排排园园的，像一个个小太阳似的菊花饼了，菊花蒸完后下面的工序就是晒干，天气好的话每天都把芦苇帘抬出去晒，还要经常给菊花翻身，使两面都能充分晒到太阳，晒干后进行保存就可以了。
相关说明
菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。
“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。
还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。