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怎样快速出蒜皮

发布时间: 2023-08-18 07:05:56

1. 怎么样剥蒜皮最快方法

大蒜是我们家里经常能用到的调味品,也是许多人喜欢吃的配菜。经常吃些大蒜对我们身体还是很有好处的,大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用。很多用大蒜做配料的菜肴也非常受欢迎,比如:蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝、蒜香鱼等,有些腌制的咸菜,也需要大量的蒜调味,在烧烤店里,大蒜还可以烤着吃。

有些用大蒜做的菜肴,需要把大量的蒜剥皮,可是每次剥大蒜时都让我们很烦恼,新蒜很容易剥皮,有些陈蒜很难剥皮,不仅剥的慢,而且,剥多了手指甲还会弄得很痛,一直为大蒜剥皮而苦恼。觉得很麻烦。大蒜剥皮的小妙招,教你四种方法,这样轻松剥蒜皮又快又省事。下面就和大家分享下简单快速的剥皮方法,不用为大蒜剥皮而苦恼。

第一种方法:把大蒜掰开成一瓣一瓣的,放在一个不锈钢的小盆内,装三分之一的量就可以了。

再盖上一个同样大小的不锈钢小盆,用两只手端住小盆,上下晃动1分钟左右。

打开小盆,可以看到,有些大蒜的蒜皮,已经有些和大蒜分离开了,剩下的一些,很容易就把蒜皮剥下来了。这个剥大蒜的过程还是很快速的,而且蒜的量也大。如果家里没有不锈钢小盆,用矿泉水瓶也可以,瓶子内要干净,没有水,把蒜瓣放进瓶子内,蒜瓣不能超过半瓶,盖上盖子,摇晃1分钟就可以了。

第二种方法:准备一些清水,将大蒜剥成一粒一粒后,将它放在清水里面浸泡10分钟。到时间后,大蒜皮泡软了,再来给大蒜剥皮,很轻松的大蒜的皮就被脱落了,一会儿功夫就能剥一大碗。

第三种方法:把大蒜瓣,放到菜板上,用菜刀拍一下,把大蒜拍裂,这样蒜皮就会裂开,蒜皮就很容易剥下来了。

第四种方法:把大蒜掰开成一瓣一瓣的,放在盘子内,放入微波炉,中低火加热15-20秒,蒜多,中低火加热20-25秒。

到时间后,把盘子取出,用拇指和食指把大蒜两角对捏即可,蒜皮就裂开了,轻松把蒜皮就剥下来了。

四种剥大蒜的小妙招,赶紧分享给家人和朋友吧,如果你还有更好的剥大蒜的小妙招,欢迎在评论区留言,和大家一起分享。

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2. 蒜怎么快速剥皮

可以拍一下,蒜瓣的外皮就松软了,然后剥掉就可以了。
我以前常左右扭一下,把皮弄破也好剥,不过这个需要手劲儿大。
希望采纳,谢谢!

3. 剥蒜皮最快的方法

大蒜是我们平时最常见的一种调味品了,我们几乎可以在任何菜肴当中找到大蒜的身影,其中很多菜离开了大蒜味道就会差上很多,但是大蒜也有一个缺点,那就是有一些大蒜皮实在是太难剥了,我们往往费了好大力气才剥了几瓣而已,那么有没有什么方法能让大蒜好剥一点呢?

今天给大家带来了两种剥大蒜的好方法,不仅简单而且十分实用,以后也又快又好。

4. 如何快速剥大蒜皮

大蒜是我们炒菜时常用的调味品,他不仅能使菜肴味道更好,而且对人体有许多好处,然而剥大蒜已经成为一个问题,很多人用手剥大蒜,速度慢,受不了,我就来教你5个剥蒜的窍门,可以快速剥蒜皮。

1、我们可以用一个啤酒瓶盖在大蒜的位置切几个洞,然后用小手把他剥下来。

2、用手握住蒜头和蒜尾,如果用力捏,蒜皮会在中间裂开,这样蒜皮就很容易剥落。

3、把温水倒进碗里,把大蒜浸泡10分钟左右,大蒜浸泡后,表皮变软,容易剥皮,尤其是新蒜。

4、戴上橡胶手套,把大蒜放在手掌心,用一点力摩擦大蒜,蒜皮就会自动脱落。

5、如果需要剥大量大蒜,可以将蒜瓣放入一个大口的塑料瓶中,盖上盖子并用力撞击地面,剧烈撞击后,大蒜皮会自动脱落。

5. 大蒜去皮怎么最快速

大蒜去皮快速的方法:

1、首先需要将大蒜全部都掰成一瓣一瓣的,找一个干净的可乐瓶子或者矿泉水瓶子,一定要注意把瓶子里的水全部控干,不能有一点水,否则是大蒜的皮会粘在大蒜上,是不会掉下来的。

这种方法对比较干燥的“老蒜”效果比较好,新蒜需要晃动的时间会加长一些。如果蒜比较多,又不怕声音大,可以换成两个不锈钢盆子,扣在一起使劲晃动,剥蒜的速度会更快一些。